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第二节 公司商店
一、私营商户
明嘉靖年间《定远县志》记载：“嘉靖年间定远商税12725贯260文”。清朝末期，定城的大商家王包拥有巨额资产。王包以经营酱园厂起家，厂址在现在定城东门，有酱油缸一千多只，生产、批发、零售，资产象滚雪球似的越滚越大，门面日益扩展。定城东门半条街都是他家的经营门面，因此享有“王半城”之称。后期发展为酱油、百货、日什等多种经营，各乡镇都设有分销店。王包自诩：“驴驮钥匙，马驮锁，哪年你能饿着我。”王包后期大量购置土地，出租给农民耕种，仅拂晓乡就有360个佃户。王四个儿子皆染上鸦片瘾。家产资财败光，连酱油缸也全被换了烟土。
丁字街谢家是清末民初定城规模最大的私商，谢氏兄弟3人开布庄、糕点店、综合商店、一字排开。从现在的定城镇办公楼以西，到现在新华书店沿街皆为谢家经营门面，房屋前后几进，向北至现在粮食局。谢祥丰布庄坐北面南，五间门面，两帮牲口，十几个伙计专门从明光、临淮、管店、滁县进货。十几名店员专门经营。糕点店从外地聘请名师，有几十名雇工。3家商店各有一名记帐人员，另设一名总管。谢家的老板、师傅、伙计近百人。后因日军多次侵占定城，为避战乱，纷纷外逃，从此衰败。
清末民初，全县私营粮行286户，定城百家，较有名的粮行有东大街的“杨墨池粮行”，“杭少庭粮行”、“高林云粮行”等，其余粮行主要分布在炉桥、池河、藕糖等地。炉桥最盛，63家，日集散粮500石左右。当时定城内坊肆林立，市廛鳞集，多以经营生产资料、生活用品为主，钢材、煤炭、木材及金银首饰也有商家经营，有些商品形成专营性公司。东大街较有影响的店铺有：孔祥裕大布店、吴泰康布庄、王顺兴综合商店。西大街较大的商家有：韩祥泰杂货店、张幼生南货店；还有以经营钢材、煤炭、日杂为主的周和兴广货店，以及李协盛、花仁济布庄等。丁字街有：杨义泰、杨汉源、陈仲化三家杂货批发店；还有裕盛祥、谢祥丰布庄、施焕章布庄、穆同泰布庄和广货店、吕同泰糕饼店、忽南林文具书店等。南大街穆义和煤油公司(地点在清真寺对面)，十间门面，批发、零售，雇十几名伙计，从嘉山进货，除销售煤油以外，还经营糕点。定城最大的煤油专营公司是杨汉源开的煤油公司。位于南大街中部坐东面西，3间营业间，批发零售，并在嘉山设一经销点。南大街另一较有影响的商家是王盛兴，经营木材粮食生意。从皖南一带进木材，批发零售，并加工成棺材销售。午、秋两季收粮食，仅粮仓就有几十间，资产丰厚，后因儿子嗜赌，将家产输光。
金银首饰店有山东张氏兄弟二人开的“双河盛”店。地点在现在的邮电局对门。三间门面，经营金银首饰、玉器古玩之类，该店聘请师傅徒弟若干名。
清末民初定城有几家较有影响的中药店铺。规模最大的是南京王氏的“广和堂药店”批发零售，师傅徒工20多人。此外窦子善办的“同德堂”药店、陈友林的“陈恒春”药店。胡启如的“同春堂”中药店，均有一定的规模。炉桥镇的“潘正康”药店、“福丰药店”“仁寿”和“存寿”药店皆较有影响。
1949年初，全县各种工商户2736户，其中，商业1813户，各类牙行349户。
1952年全县有商业户1509户，3037人，仅行商拥有资金6329万元。在建国初三年恢复时期，本县私营工商业恢复很快，贸易额迅速上升，1952年私营商业社会零售额达1085万元。1954年根据中央提出的“总的踏步，着重改造”的方针，开展了对私营工商业的调查。1955年开始对农村私营工商业进行社会主义改造，据调查，1955年全县共有工商业3481户，其中，纯商业1362户，从业人员1633人，私营商业零售商品比重占50.08%。经过对私改造，私营商业所占的比重显著下降，到1958年私营商业仅占3.6%，1958年私营商业的社会零售额104万元。国营与集体商业已占主导地位。
1958年农业高级社转为人民公社，个体商业户绝大部分加入人民公社，参加农业生产，手工业中的能工巧匠也纳入社队企业参加集体劳动与分配。城镇的个体商业锐减，只准许无能力参加集体农业生产，生活无着的老弱病残鳏寡孤独者经商，暂允许以小买卖为生。1962年市场开放，个体商业复苏。1963年清查出无证经营的个体商贩836户，1286人，资金131050元。“文革”期间，个体商业不许发展，无证者不准经营，准许持证经营的小商贩也多半是丧失劳动能力的鳏寡孤独，且只准经营瓜子、糖果之类的小买卖。
1979年以后，国家宪法重新肯定了个体经济的地位、作用，并连续颁发了《关于城乡非农业个体经济若干政策规定》、《关于农村个体商业的若干规定》等文件，个体经济才有了合法的地位，并得以健康地发展。据统计，1979年全县有证经营的个体商贩137户。到1980年底，全县个体商户已达378户，其中饮食业28户、服务业73户、手工业28户、其它行业218户。1980年以后，本着开放搞活的精神，加快了发展个体经济的步伐，尤其以服装经营、饮食服务、交通运输行业更为活跃。1983年底全县个体商业者已达7102户，从业者7875人，自有资金408万元，营业额1495万元。其中零售额777万元，占社会商品零售额26.3%。到1985年又有新的发展，全县有个体工商户8598户，从业者12042人。1986年各工商所通过核查，实际经营的只有5992户9345人。1987年至1988年，每年申报核发执照均为1000户左右。1990年全县实际经营活动的个体商户6131户，从业人员9865人。其中从事商业4158户，6528人，占个体商户总数70%；其次是饮食服务业1206户，共2225人。据不完全统计个体商户自有资金560.8万元，总产值1716.2万元，营业额10555.96万元。
二、国营公司商店
(一)百货公司
1951年滁县百货分公司临淮办事处委派陈宝财、朱跃华等7人在定远创办百货营业所。所址在定城十字街口，房屋是没收的私房120平方米，前店后仓，隔一间作办公室。营业所内分花布小组和百货小组，主要经营棉布、棉针织品、布鞋、胶鞋、文化用品、煤油、食糖、医药、五金、电器、化工、大小百货等，批发零售兼营，从滁县、临淮等地进货。1953年该所更名为临淮百货公司定远办事处。同年炉桥办事处成立，隶属蚌埠百货公司。
1955年3月，定远县百货公司成立，嗣后，花纱布公司独立。1956年5月、8月，文化用品经营处、医药经营处分别从百货公司分离出来独立。
1957年11月，百货公司与县商业局合并办公，1959年，食糖业务划出，交糖酒公司经营。1969年元月再次恢复百货公司。1979年，析出五交化公司。
至1985年，百货公司有干部、职工232人。下设两个批发部、4个零售场、一个分销处，共有仓库4700平方米，营业房面积2800平方米，三个综合性零售大楼沿定城曲阳路均匀分布。县公司所属百货大楼，从1973年7月开业后，一直是本县的购物中心。炉桥百货分销处是全省保留的28个分销处之一。1985年百货公司共有固定资产83.4万元，完成营业额1907.6万元，创利润59.3万元。1990年公司拥有固定资产130.3万元，职工318名，营业额2790.9万元，实现利润80.4万元。
(二)糖业烟酒公司
1951年7月，税务局内设酒专经营股，专事酒类收购、调拨、批发和、销售，业务上隶属滁县分公司临淮办理处。有房屋6间，约100平方米。经营的多数是濉溪大曲，原先从临淮关和炉桥运入，后改为全从炉桥中转。1951年底，经营股有12人，下设定城、池河、炉桥3个分销处。1953年撤销酒专经营股，更名为专卖事业批发处，又增设藕塘、张桥、朱湾分销处。1954年，卷烟业务划入。同年，机构更名为专卖事业批发部，实行独立核算。至此，专卖事业批发部除经营酒类和卷烟批发业务外，还设立了炉桥烟草收购处，负责经营全县的烤烟收购和调拨业务。
1955年初，专卖公司成立。1956年4月县政府决定烟酒批发一律由专卖公司“一鞭到底”，不再委托其他单位批发。1962年，接收百货货公司划交的糖酒公司。
1969年元月再度撤销专卖公司，与百货并为百文小组。1972年恢复各公司时仍归百货公司。1973年，从百货公司分离，恢复糖酒公司。
1982年，卷烟批发业务划出成立烟草公司。糖业烟酒公司只能零售卷烟。1984年在吴圩、观寺、张桥、藕塘新设4个分销处。1985年，糖业烟酒公司已有职工87人，拥有固定资产39.5万元，年营业额653.7万元，利润12.7万元。至1990年拥有固定资产69.2万元，有职工206人，营业额2077.1万元。但利润比1985年却大幅度下降，仅有1.2万元。
(三)食品公司
1953年4月组建定远食品收购组，后更名为食品营业所。当年收购生猪7200头。1954年12月成立“安徽省食品公司定远县公司”。业务上，初期受明光收购站指导，委托供销社代收生猪。1955年，本县被定为生猪收购重点区，全县派购任务55000头。1956年以后，汽车增多，改为通过炉桥、三界中转外调或直调蚌埠、合肥。此外，还经营牛、羊、禽、蛋以及野兔、山鸡等。1956年，为了配合除“四害”运动曾一度收购麻雀，加工后销售。
1958年，撤销县公司并入商业局。1962年成立商业局副食品采购经理部，受商业局农副产品采购股领导。经营范围包括：猪、牛、羊、禽、蛋、野兔、山鸡、瓜果、调味品等。1964年，食品公司辖定城、炉桥、吴圩、朱巷、海清、池河、张桥、藕塘八个区食品站。1964年收购生猪62744头，本县销售21836头；鲜蛋964169公斤，本县销售74969公斤。
1969年商业站成立，食品公司撤销，划片设置机构，炉桥区站划归商业分站。1972年元月，食品公司再次恢复。
1978年以后，农贸市场放开，家禽、鲜蛋、生猪先后取消派购。个体屠宰户增多，国营食品公司受到严重冲击，一些区、社食品站濒于倒闭，一些食品站为了寻求生存，随机应变，经营扩大到粮食、油料、化肥等。至1985年，食品公司有职工549人，拥有固定资产207.9万元，年销售额2353万元，利润25万元。
定远县食品公司于1984年获商业部授予的生猪、鲜蛋收购先进单位，同年又获省人民政府授 予的生猪、鲜蛋收购先进单位。至1990年食品公司职工572人，固定资产219万元，年营业额2276万元，利润1.1万元。
(四)饮食服务公司
1955年6月定城饮食业、旅社业、照相业和浴池业组织起来，成立服务经理部。1956年，服务经理部所属的合作饭店过渡为地方国营食堂，照相馆转为私营照相馆，原浴心池和佑心池合并组成公私合营健康浴池。1957年由供销社移交商业局管理。1961年划回商业局成立饮食服务公司。
1965年，饮服公司管理国营食堂、合营照相馆、国营旅社、人民旅社、新华旅社、定城酱园厂、豆制品厂、寄售商店等9个单位。1969年并入商业站。1972年恢复公司，归属商业局。
1985年，饮服公司下属向阳饭店、向阳旅社、红旗照相馆等13个单位，有职工170人，固定资产57.5万元，利税5.6万元。至1990年该公司职工217人，固定资产62万元，年营业额584.2万元，利润11.6万元。
(五)木材公司
1953年从煤业建材公司析出木材公司，并成立炉桥木材推销组。1958年改炉桥木材推销组为木材分销处。1962年改为定远县木材支公司。“文化大革命”期间改为定远县木材公司。1953年至1978年公司地址设在炉桥镇，1978年后迁至定城南门。1980年公司在内部设立二级机构，成立业务股、炉桥木材储运站、定城木材分销处、定城木材加工厂。公司人员从1956年的11人发展到1985年100人，主要经营木材、毛竹之类。建国初期，国家对木材销售没有实行计划控制，凭区乡政府介绍信敞开供应。年销售木材约7000立方米，销售额约50万元左右。1964年至1984年属封闭式经营，政府部门下达计划，公司按计划供应，年销售计划内木材约6000立方米，计划外木材约1000立方米，销售额约70万元。1985年销售计划内木材1000立方米，计划外木材5000立方米，销售额260万元，年利润8.5万元。1986年销售计划内木材600立方米，计划外木材6200立方米，销售额302万元，年利润12.3万元。1987年利润最高，为36.66万元。
(六)农机公司
定远县农机公司成立于1972年，初建时有职工32人，主要经营农业机械及农机配件。当年销售额133.8万元，利润1.03万元。1977年销售额为328.6万元。1985年公司职工98人，销售总额198.3万元，实现利润8.11万元。1985年以后农机销售额逐年增长，1990年销售额已达1800万元，利润34万元。
(七)药材公司
建国初期，中药材经营由县合作总社代购。1955年县供销社成立中药材经理部。1956年药材公司成立，只经营中药材，西药归百货公司药品经理部经营。到1960年中西药皆归药材公司经营，品种达780余种，其中西药560种，中成药150余种。到1985年经营品种有较大增加，营业额成倍增长。1985年销售额384万元，利润8.7万元。拥有固定资产53万元，职工95人。1990年有职工145人，年销售额687万元，年利润10.7万元。
(八)蔬菜公司
1976年至1982年设盐业蔬菜公司。1983年从盐业蔬菜公司中析出蔬菜公司，职工11人。1983年至1986年经济效益不好，连年亏损。1987年后扭亏为盈，但起伏波动较大，至1990年公司有职工37人，固定资产3万元，年营业额33.8万元，利润1000元。
(九)五交化公司
五交化公司于1979年从百货公司中分出。初建时47人，固定资产4.1万元，年营业额180.9万元，利润2.9万元。随着高档家用电器需求量增大，1985年公司在定城设有几处专营商店与专营大楼。1990年，该公司有职工174人，固定资产470万元，年营业额1322.4万元，利润1.5万元。
(十)石油公司
位于定城西缘定炉路南侧，成立于1963年8月，归属于商业局。1979年石油与煤建分立，各自成立独立公司，石油公司仍归属于商业局，煤建公司更名为燃料公司归属物资局。
分立时，石油公司有职工70人，固定资产39.1万元，年营业额250.8万元，利润14.5万元。石油原是计划控制的物资，1979年以后，开始供应计划外议价石油。营业额、利润逐年增加，1990年该公司有职工172人，固定资产167.6万元，年营业额1244.2万元，利润60.2万元。
(十一)盐业公司
位于环城路南侧。1973年从土产公司划出，单独成立公司，有职工10人，固定资产1.7万元，年营业额49.5万元，年利润3.1万元。1976年—1982年曾与蔬菜公司合并。1983年蔬菜公司从盐业公司中分出。盐业公司从1976年至1987年营业额增长幅度不大，徘徊在130万元左右，以后3年增长速度较快，1990年，有职工89人，固定资产48.1万元，年营业额374.6万元，年利润11.1万元。
(十二)燃料公司
位于定远汽车站北面。1953年设立了炉桥经营处，1959年成立煤建公司，为蚌埠专区分公司。1961年5月公司迁至定城。1963年成立定远县石油煤建公司，归属商业局。1971年恢复原名，下设煤建小组。1979年石油和煤建分家，成立了定远县燃料公司，归属物资局。1986年，全公司有职工110人，固定资产49万元，调进煤6.9万吨，销售5.96万吨，实现利润近3.8万元。从1989年开始实行承包。1989年共调进煤7.78万吨，销售6.07万吨，实现利润21.69万元。1990年调进煤8.61万吨煤，销售7.69万吨，实现利润35万元。上交税收也逐年增加。
三、供销合作社所辖公司、基层社
(一)土产公司
1950年5月“定远县供销合作总社”成立，前身是土产公司。1955年11月，成立日什经理部，职工14人。1965年3月，在原来“日什经理部”的基础上成立县土产公司，1969年春并入商业站。
1973年，食盐业务从土产公司中划出。1976年土产公司划归供销社管理。1984年县供销社将炉桥、三界中转站的一部分划给土产公司管理。1984年12月成立家禽服务公司，由于资金困难，缺乏技术人员，出现严重亏损，次年撤销，土产公司综合厂接纳其人员、业务、债权、债务。
1985年，有职工86人，固定资产40.45万元，流动资金23.04万元，仓库112间，营业用房49间(全是租赁)，经营茶叶、陶瓷、铁锅、毛竹、裱纸、饭碗、麻、竹席、建材等九大类1500余种商品，并进行农副产品收购。1985年购进总额729.56万元，销售总额872.50万元，利润7.09万元。1985年—1987年连续三年获供销系统先进单位。1989年、1990年两年皆亏损。
(二)生资公司
建国初生产资料由县供销社组织供应。1955年11月成立生产资料供应经理部。1965年3月正式成立“定远县农业生产资料公司”。当年完成商品供应总额103.1万元，利润3.6万元。
1969年，生资公司并入商业站。1971年12月恢复原建置。1984年，县供销社将原县社直属管理的炉桥、三界中转站一部分划归生资公司管理。
随着农村实行家庭联产承包责任制，农民对化肥、农药等需求量不断增加，生资公司从1978年起扭亏为盈，1979年盈利89万元。1984年以后，购销渠道增多，化肥经营混乱，伪劣产品充斥市场，影响了生资公司的经济效益，1985年，全县生资公司销售化肥仅31626.7吨，与1979年基本持平。1985年，全公司有96人，固定资产71.4万元，流动资金34.5万元，经营品种有化肥、农药、中小农具等。1985年销售总额1055.73万元，利润17.8万元。1989年、1990年两年受市场疲软影响，销售下降，出现亏损。
(三)棉麻公司
本县供销社从1951年起为滁县国营花纱布公司代购棉花，当年收购212担。1954年国家对棉花实行统购统销，设立7个棉花收购点，仓库27间。
1958年在县南门成立轧花厂。1963年轧花厂定编为35人。1964年全县换购棉花13.31万斤。1965年轧花厂与日什公司合并。1971年成立县棉烟公司。1981年成立县棉麻公司。棉麻公司成立后举办棉检员培训班9期，培训棉检人员995人次，供应棉种7800万斤，其中优质棉种200万斤，加工棉短绒107.6万斤，棉籽饼248万斤，棉籽油49.3万斤。
1985年，棉麻公司拥有固定资产77.76万元，流动资金20.2万元，职工127人。年销售额448.9万元，获利润6.01万元。1989年兴办棉油厂、预制厂。公司有车间70间，生产机械139台。1989年购进棉花358万斤，获利润4.9万元。1990年棉麻公司与区乡配合，抓棉花收购与市场管理工作，收购、销售、利润皆有大幅度增长。1990年收购棉花172.42万斤，销售额351.7万元，实现利润9.7万元。
（四）贸易公司
1981年成立定远县贸易货栈，经济上实行半独立核算，属土产公司领导。1983年贸易货栈与土产公司分立，1984年正式成立县贸易公司。公司成立后，积极参与经营和调节市场活动，在多家经营、竞争激烈的情况下，逐步拓宽经营渠道和业务范围。1985年，公司有职工55人，拥有固定资产17.14万元，流动资金9万元，1985年销售额90447万元，利润534万元。1989年贸易公司有干部、职工117人，固定资产46.56万元，货物购进额923万元，销售额1473.75万元，获利2万元。1990年因销售不畅，出现亏损。
(五)回收公司
1985年3月成立。仅有干部、职工14人，固定资产4.8万元，流动资金2万元，后将畜产品、羽毛、废旧物资等业务从土产公司中划入。1985年销售额30.48万元，利润2957元。1987年下半年，公司开展有奖回收废品物资活动，并利用广播、电视宣传，到1988年2月份，10万张奖券全部放完，共回收30万元废旧物资。1988年被省、地供销社授予先进单位称号。至1990年公司有职工88人，固定资产2.44万元。1990年因废旧物资收购市场混乱，收量、利润皆有所下降。
(六)供销合作社基层社
1950年春，在支持农民恢复生产战胜灾荒的过程中，组建基层供销社，到1951年7月，全县建起池河、藕塘、大桥、老人仓、天长集、三和、桑涧、定城、朱湾、西卅店、永康、靠山、能仁、炉桥、水家湖、朱巷、吴圩、张桥等18个基层社。
1952年秋，将水家湖基层社并入炉桥供销社，在陆桥设立分销点，天长集并入池河供销社，天长集改设分销点。1953年，商业网点扩展，建立了25个分销点，1956年根据省委指示，200户以上的高级农业社内普遍建立供销社部，把代销店扩大，加之新建的供销部，共有53个供销点。1957年精减机构，在交通方便的较大集镇，如西卅店、永康、朱巷、朱湾、老人仓、藕塘、池河、张桥等共设立8个基层供销社，并建立杜集、吴圩、大桥、三和、桑涧、天长集6个供销分社，分别属基层社领导，统一核算。
1965年，杜集区供销社以及所属供销站。随着杜集行政区划的变动，划归长丰县所辖。1972年底全县办代购代销店154个，基层群众在5华里以内便可买到生活必需品。到1976年代销店又有了新的发展，全县办了398个亦商亦农代销店。1978年对代销店进行整顿，辞退了126名供销员。到1986年全县代购代销皆转变为经销。
1977年元月将公社供销站改为供销社。全县除经济上有6个区供销社外，还有公社供销社45个。经济上以社核算，自负盈亏，至今未变。
明嘉靖年间《定远县志》记载：“嘉靖年间定远商税12725贯260文”。清朝末期，定城的大商家王包拥有巨额资产。王包以经营酱园厂起家，厂址在现在定城东门，有酱油缸一千多只，生产、批发、零售，资产象滚雪球似的越滚越大，门面日益扩展。定城东门半条街都是他家的经营门面，因此享有“王半城”之称。后期发展为酱油、百货、日什等多种经营，各乡镇都设有分销店。王包自诩：“驴驮钥匙，马驮锁，哪年你能饿着我。”王包后期大量购置土地，出租给农民耕种，仅拂晓乡就有360个佃户。王四个儿子皆染上鸦片瘾。家产资财败光，连酱油缸也全被换了烟土。
丁字街谢家是清末民初定城规模最大的私商，谢氏兄弟3人开布庄、糕点店、综合商店、一字排开。从现在的定城镇办公楼以西，到现在新华书店沿街皆为谢家经营门面，房屋前后几进，向北至现在粮食局。谢祥丰布庄坐北面南，五间门面，两帮牲口，十几个伙计专门从明光、临淮、管店、滁县进货。十几名店员专门经营。糕点店从外地聘请名师，有几十名雇工。3家商店各有一名记帐人员，另设一名总管。谢家的老板、师傅、伙计近百人。后因日军多次侵占定城，为避战乱，纷纷外逃，从此衰败。
清末民初，全县私营粮行286户，定城百家，较有名的粮行有东大街的“杨墨池粮行”，“杭少庭粮行”、“高林云粮行”等，其余粮行主要分布在炉桥、池河、藕糖等地。炉桥最盛，63家，日集散粮500石左右。当时定城内坊肆林立，市廛鳞集，多以经营生产资料、生活用品为主，钢材、煤炭、木材及金银首饰也有商家经营，有些商品形成专营性公司。东大街较有影响的店铺有：孔祥裕大布店、吴泰康布庄、王顺兴综合商店。西大街较大的商家有：韩祥泰杂货店、张幼生南货店；还有以经营钢材、煤炭、日杂为主的周和兴广货店，以及李协盛、花仁济布庄等。丁字街有：杨义泰、杨汉源、陈仲化三家杂货批发店；还有裕盛祥、谢祥丰布庄、施焕章布庄、穆同泰布庄和广货店、吕同泰糕饼店、忽南林文具书店等。南大街穆义和煤油公司(地点在清真寺对面)，十间门面，批发、零售，雇十几名伙计，从嘉山进货，除销售煤油以外，还经营糕点。定城最大的煤油专营公司是杨汉源开的煤油公司。位于南大街中部坐东面西，3间营业间，批发零售，并在嘉山设一经销点。南大街另一较有影响的商家是王盛兴，经营木材粮食生意。从皖南一带进木材，批发零售，并加工成棺材销售。午、秋两季收粮食，仅粮仓就有几十间，资产丰厚，后因儿子嗜赌，将家产输光。
金银首饰店有山东张氏兄弟二人开的“双河盛”店。地点在现在的邮电局对门。三间门面，经营金银首饰、玉器古玩之类，该店聘请师傅徒弟若干名。
清末民初定城有几家较有影响的中药店铺。规模最大的是南京王氏的“广和堂药店”批发零售，师傅徒工20多人。此外窦子善办的“同德堂”药店、陈友林的“陈恒春”药店。胡启如的“同春堂”中药店，均有一定的规模。炉桥镇的“潘正康”药店、“福丰药店”“仁寿”和“存寿”药店皆较有影响。
1949年初，全县各种工商户2736户，其中，商业1813户，各类牙行349户。
1952年全县有商业户1509户，3037人，仅行商拥有资金6329万元。在建国初三年恢复时期，本县私营工商业恢复很快，贸易额迅速上升，1952年私营商业社会零售额达1085万元。1954年根据中央提出的“总的踏步，着重改造”的方针，开展了对私营工商业的调查。1955年开始对农村私营工商业进行社会主义改造，据调查，1955年全县共有工商业3481户，其中，纯商业1362户，从业人员1633人，私营商业零售商品比重占50.08%。经过对私改造，私营商业所占的比重显著下降，到1958年私营商业仅占3.6%，1958年私营商业的社会零售额104万元。国营与集体商业已占主导地位。
1958年农业高级社转为人民公社，个体商业户绝大部分加入人民公社，参加农业生产，手工业中的能工巧匠也纳入社队企业参加集体劳动与分配。城镇的个体商业锐减，只准许无能力参加集体农业生产，生活无着的老弱病残鳏寡孤独者经商，暂允许以小买卖为生。1962年市场开放，个体商业复苏。1963年清查出无证经营的个体商贩836户，1286人，资金131050元。“文革”期间，个体商业不许发展，无证者不准经营，准许持证经营的小商贩也多半是丧失劳动能力的鳏寡孤独，且只准经营瓜子、糖果之类的小买卖。
1979年以后，国家宪法重新肯定了个体经济的地位、作用，并连续颁发了《关于城乡非农业个体经济若干政策规定》、《关于农村个体商业的若干规定》等文件，个体经济才有了合法的地位，并得以健康地发展。据统计，1979年全县有证经营的个体商贩137户。到1980年底，全县个体商户已达378户，其中饮食业28户、服务业73户、手工业28户、其它行业218户。1980年以后，本着开放搞活的精神，加快了发展个体经济的步伐，尤其以服装经营、饮食服务、交通运输行业更为活跃。1983年底全县个体商业者已达7102户，从业者7875人，自有资金408万元，营业额1495万元。其中零售额777万元，占社会商品零售额26.3%。到1985年又有新的发展，全县有个体工商户8598户，从业者12042人。1986年各工商所通过核查，实际经营的只有5992户9345人。1987年至1988年，每年申报核发执照均为1000户左右。1990年全县实际经营活动的个体商户6131户，从业人员9865人。其中从事商业4158户，6528人，占个体商户总数70%；其次是饮食服务业1206户，共2225人。据不完全统计个体商户自有资金560.8万元，总产值1716.2万元，营业额10555.96万元。
二、国营公司商店
(一)百货公司
1951年滁县百货分公司临淮办事处委派陈宝财、朱跃华等7人在定远创办百货营业所。所址在定城十字街口，房屋是没收的私房120平方米，前店后仓，隔一间作办公室。营业所内分花布小组和百货小组，主要经营棉布、棉针织品、布鞋、胶鞋、文化用品、煤油、食糖、医药、五金、电器、化工、大小百货等，批发零售兼营，从滁县、临淮等地进货。1953年该所更名为临淮百货公司定远办事处。同年炉桥办事处成立，隶属蚌埠百货公司。
1955年3月，定远县百货公司成立，嗣后，花纱布公司独立。1956年5月、8月，文化用品经营处、医药经营处分别从百货公司分离出来独立。
1957年11月，百货公司与县商业局合并办公，1959年，食糖业务划出，交糖酒公司经营。1969年元月再次恢复百货公司。1979年，析出五交化公司。
至1985年，百货公司有干部、职工232人。下设两个批发部、4个零售场、一个分销处，共有仓库4700平方米，营业房面积2800平方米，三个综合性零售大楼沿定城曲阳路均匀分布。县公司所属百货大楼，从1973年7月开业后，一直是本县的购物中心。炉桥百货分销处是全省保留的28个分销处之一。1985年百货公司共有固定资产83.4万元，完成营业额1907.6万元，创利润59.3万元。1990年公司拥有固定资产130.3万元，职工318名，营业额2790.9万元，实现利润80.4万元。
(二)糖业烟酒公司
1951年7月，税务局内设酒专经营股，专事酒类收购、调拨、批发和、销售，业务上隶属滁县分公司临淮办理处。有房屋6间，约100平方米。经营的多数是濉溪大曲，原先从临淮关和炉桥运入，后改为全从炉桥中转。1951年底，经营股有12人，下设定城、池河、炉桥3个分销处。1953年撤销酒专经营股，更名为专卖事业批发处，又增设藕塘、张桥、朱湾分销处。1954年，卷烟业务划入。同年，机构更名为专卖事业批发部，实行独立核算。至此，专卖事业批发部除经营酒类和卷烟批发业务外，还设立了炉桥烟草收购处，负责经营全县的烤烟收购和调拨业务。
1955年初，专卖公司成立。1956年4月县政府决定烟酒批发一律由专卖公司“一鞭到底”，不再委托其他单位批发。1962年，接收百货货公司划交的糖酒公司。
1969年元月再度撤销专卖公司，与百货并为百文小组。1972年恢复各公司时仍归百货公司。1973年，从百货公司分离，恢复糖酒公司。
1982年，卷烟批发业务划出成立烟草公司。糖业烟酒公司只能零售卷烟。1984年在吴圩、观寺、张桥、藕塘新设4个分销处。1985年，糖业烟酒公司已有职工87人，拥有固定资产39.5万元，年营业额653.7万元，利润12.7万元。至1990年拥有固定资产69.2万元，有职工206人，营业额2077.1万元。但利润比1985年却大幅度下降，仅有1.2万元。
(三)食品公司
1953年4月组建定远食品收购组，后更名为食品营业所。当年收购生猪7200头。1954年12月成立“安徽省食品公司定远县公司”。业务上，初期受明光收购站指导，委托供销社代收生猪。1955年，本县被定为生猪收购重点区，全县派购任务55000头。1956年以后，汽车增多，改为通过炉桥、三界中转外调或直调蚌埠、合肥。此外，还经营牛、羊、禽、蛋以及野兔、山鸡等。1956年，为了配合除“四害”运动曾一度收购麻雀，加工后销售。
1958年，撤销县公司并入商业局。1962年成立商业局副食品采购经理部，受商业局农副产品采购股领导。经营范围包括：猪、牛、羊、禽、蛋、野兔、山鸡、瓜果、调味品等。1964年，食品公司辖定城、炉桥、吴圩、朱巷、海清、池河、张桥、藕塘八个区食品站。1964年收购生猪62744头，本县销售21836头；鲜蛋964169公斤，本县销售74969公斤。
1969年商业站成立，食品公司撤销，划片设置机构，炉桥区站划归商业分站。1972年元月，食品公司再次恢复。
1978年以后，农贸市场放开，家禽、鲜蛋、生猪先后取消派购。个体屠宰户增多，国营食品公司受到严重冲击，一些区、社食品站濒于倒闭，一些食品站为了寻求生存，随机应变，经营扩大到粮食、油料、化肥等。至1985年，食品公司有职工549人，拥有固定资产207.9万元，年销售额2353万元，利润25万元。
定远县食品公司于1984年获商业部授予的生猪、鲜蛋收购先进单位，同年又获省人民政府授 予的生猪、鲜蛋收购先进单位。至1990年食品公司职工572人，固定资产219万元，年营业额2276万元，利润1.1万元。
(四)饮食服务公司
1955年6月定城饮食业、旅社业、照相业和浴池业组织起来，成立服务经理部。1956年，服务经理部所属的合作饭店过渡为地方国营食堂，照相馆转为私营照相馆，原浴心池和佑心池合并组成公私合营健康浴池。1957年由供销社移交商业局管理。1961年划回商业局成立饮食服务公司。
1965年，饮服公司管理国营食堂、合营照相馆、国营旅社、人民旅社、新华旅社、定城酱园厂、豆制品厂、寄售商店等9个单位。1969年并入商业站。1972年恢复公司，归属商业局。
1985年，饮服公司下属向阳饭店、向阳旅社、红旗照相馆等13个单位，有职工170人，固定资产57.5万元，利税5.6万元。至1990年该公司职工217人，固定资产62万元，年营业额584.2万元，利润11.6万元。
(五)木材公司
1953年从煤业建材公司析出木材公司，并成立炉桥木材推销组。1958年改炉桥木材推销组为木材分销处。1962年改为定远县木材支公司。“文化大革命”期间改为定远县木材公司。1953年至1978年公司地址设在炉桥镇，1978年后迁至定城南门。1980年公司在内部设立二级机构，成立业务股、炉桥木材储运站、定城木材分销处、定城木材加工厂。公司人员从1956年的11人发展到1985年100人，主要经营木材、毛竹之类。建国初期，国家对木材销售没有实行计划控制，凭区乡政府介绍信敞开供应。年销售木材约7000立方米，销售额约50万元左右。1964年至1984年属封闭式经营，政府部门下达计划，公司按计划供应，年销售计划内木材约6000立方米，计划外木材约1000立方米，销售额约70万元。1985年销售计划内木材1000立方米，计划外木材5000立方米，销售额260万元，年利润8.5万元。1986年销售计划内木材600立方米，计划外木材6200立方米，销售额302万元，年利润12.3万元。1987年利润最高，为36.66万元。
(六)农机公司
定远县农机公司成立于1972年，初建时有职工32人，主要经营农业机械及农机配件。当年销售额133.8万元，利润1.03万元。1977年销售额为328.6万元。1985年公司职工98人，销售总额198.3万元，实现利润8.11万元。1985年以后农机销售额逐年增长，1990年销售额已达1800万元，利润34万元。
(七)药材公司
建国初期，中药材经营由县合作总社代购。1955年县供销社成立中药材经理部。1956年药材公司成立，只经营中药材，西药归百货公司药品经理部经营。到1960年中西药皆归药材公司经营，品种达780余种，其中西药560种，中成药150余种。到1985年经营品种有较大增加，营业额成倍增长。1985年销售额384万元，利润8.7万元。拥有固定资产53万元，职工95人。1990年有职工145人，年销售额687万元，年利润10.7万元。
(八)蔬菜公司
1976年至1982年设盐业蔬菜公司。1983年从盐业蔬菜公司中析出蔬菜公司，职工11人。1983年至1986年经济效益不好，连年亏损。1987年后扭亏为盈，但起伏波动较大，至1990年公司有职工37人，固定资产3万元，年营业额33.8万元，利润1000元。
(九)五交化公司
五交化公司于1979年从百货公司中分出。初建时47人，固定资产4.1万元，年营业额180.9万元，利润2.9万元。随着高档家用电器需求量增大，1985年公司在定城设有几处专营商店与专营大楼。1990年，该公司有职工174人，固定资产470万元，年营业额1322.4万元，利润1.5万元。
(十)石油公司
位于定城西缘定炉路南侧，成立于1963年8月，归属于商业局。1979年石油与煤建分立，各自成立独立公司，石油公司仍归属于商业局，煤建公司更名为燃料公司归属物资局。
分立时，石油公司有职工70人，固定资产39.1万元，年营业额250.8万元，利润14.5万元。石油原是计划控制的物资，1979年以后，开始供应计划外议价石油。营业额、利润逐年增加，1990年该公司有职工172人，固定资产167.6万元，年营业额1244.2万元，利润60.2万元。
(十一)盐业公司
位于环城路南侧。1973年从土产公司划出，单独成立公司，有职工10人，固定资产1.7万元，年营业额49.5万元，年利润3.1万元。1976年—1982年曾与蔬菜公司合并。1983年蔬菜公司从盐业公司中分出。盐业公司从1976年至1987年营业额增长幅度不大，徘徊在130万元左右，以后3年增长速度较快，1990年，有职工89人，固定资产48.1万元，年营业额374.6万元，年利润11.1万元。
(十二)燃料公司
位于定远汽车站北面。1953年设立了炉桥经营处，1959年成立煤建公司，为蚌埠专区分公司。1961年5月公司迁至定城。1963年成立定远县石油煤建公司，归属商业局。1971年恢复原名，下设煤建小组。1979年石油和煤建分家，成立了定远县燃料公司，归属物资局。1986年，全公司有职工110人，固定资产49万元，调进煤6.9万吨，销售5.96万吨，实现利润近3.8万元。从1989年开始实行承包。1989年共调进煤7.78万吨，销售6.07万吨，实现利润21.69万元。1990年调进煤8.61万吨煤，销售7.69万吨，实现利润35万元。上交税收也逐年增加。
三、供销合作社所辖公司、基层社
(一)土产公司
1950年5月“定远县供销合作总社”成立，前身是土产公司。1955年11月，成立日什经理部，职工14人。1965年3月，在原来“日什经理部”的基础上成立县土产公司，1969年春并入商业站。
1973年，食盐业务从土产公司中划出。1976年土产公司划归供销社管理。1984年县供销社将炉桥、三界中转站的一部分划给土产公司管理。1984年12月成立家禽服务公司，由于资金困难，缺乏技术人员，出现严重亏损，次年撤销，土产公司综合厂接纳其人员、业务、债权、债务。
1985年，有职工86人，固定资产40.45万元，流动资金23.04万元，仓库112间，营业用房49间(全是租赁)，经营茶叶、陶瓷、铁锅、毛竹、裱纸、饭碗、麻、竹席、建材等九大类1500余种商品，并进行农副产品收购。1985年购进总额729.56万元，销售总额872.50万元，利润7.09万元。1985年—1987年连续三年获供销系统先进单位。1989年、1990年两年皆亏损。
(二)生资公司
建国初生产资料由县供销社组织供应。1955年11月成立生产资料供应经理部。1965年3月正式成立“定远县农业生产资料公司”。当年完成商品供应总额103.1万元，利润3.6万元。
1969年，生资公司并入商业站。1971年12月恢复原建置。1984年，县供销社将原县社直属管理的炉桥、三界中转站一部分划归生资公司管理。
随着农村实行家庭联产承包责任制，农民对化肥、农药等需求量不断增加，生资公司从1978年起扭亏为盈，1979年盈利89万元。1984年以后，购销渠道增多，化肥经营混乱，伪劣产品充斥市场，影响了生资公司的经济效益，1985年，全县生资公司销售化肥仅31626.7吨，与1979年基本持平。1985年，全公司有96人，固定资产71.4万元，流动资金34.5万元，经营品种有化肥、农药、中小农具等。1985年销售总额1055.73万元，利润17.8万元。1989年、1990年两年受市场疲软影响，销售下降，出现亏损。
(三)棉麻公司
本县供销社从1951年起为滁县国营花纱布公司代购棉花，当年收购212担。1954年国家对棉花实行统购统销，设立7个棉花收购点，仓库27间。
1958年在县南门成立轧花厂。1963年轧花厂定编为35人。1964年全县换购棉花13.31万斤。1965年轧花厂与日什公司合并。1971年成立县棉烟公司。1981年成立县棉麻公司。棉麻公司成立后举办棉检员培训班9期，培训棉检人员995人次，供应棉种7800万斤，其中优质棉种200万斤，加工棉短绒107.6万斤，棉籽饼248万斤，棉籽油49.3万斤。
1985年，棉麻公司拥有固定资产77.76万元，流动资金20.2万元，职工127人。年销售额448.9万元，获利润6.01万元。1989年兴办棉油厂、预制厂。公司有车间70间，生产机械139台。1989年购进棉花358万斤，获利润4.9万元。1990年棉麻公司与区乡配合，抓棉花收购与市场管理工作，收购、销售、利润皆有大幅度增长。1990年收购棉花172.42万斤，销售额351.7万元，实现利润9.7万元。
（四）贸易公司
1981年成立定远县贸易货栈，经济上实行半独立核算，属土产公司领导。1983年贸易货栈与土产公司分立，1984年正式成立县贸易公司。公司成立后，积极参与经营和调节市场活动，在多家经营、竞争激烈的情况下，逐步拓宽经营渠道和业务范围。1985年，公司有职工55人，拥有固定资产17.14万元，流动资金9万元，1985年销售额90447万元，利润534万元。1989年贸易公司有干部、职工117人，固定资产46.56万元，货物购进额923万元，销售额1473.75万元，获利2万元。1990年因销售不畅，出现亏损。
(五)回收公司
1985年3月成立。仅有干部、职工14人，固定资产4.8万元，流动资金2万元，后将畜产品、羽毛、废旧物资等业务从土产公司中划入。1985年销售额30.48万元，利润2957元。1987年下半年，公司开展有奖回收废品物资活动，并利用广播、电视宣传，到1988年2月份，10万张奖券全部放完，共回收30万元废旧物资。1988年被省、地供销社授予先进单位称号。至1990年公司有职工88人，固定资产2.44万元。1990年因废旧物资收购市场混乱，收量、利润皆有所下降。
(六)供销合作社基层社
1950年春，在支持农民恢复生产战胜灾荒的过程中，组建基层供销社，到1951年7月，全县建起池河、藕塘、大桥、老人仓、天长集、三和、桑涧、定城、朱湾、西卅店、永康、靠山、能仁、炉桥、水家湖、朱巷、吴圩、张桥等18个基层社。
1952年秋，将水家湖基层社并入炉桥供销社，在陆桥设立分销点，天长集并入池河供销社，天长集改设分销点。1953年，商业网点扩展，建立了25个分销点，1956年根据省委指示，200户以上的高级农业社内普遍建立供销社部，把代销店扩大，加之新建的供销部，共有53个供销点。1957年精减机构，在交通方便的较大集镇，如西卅店、永康、朱巷、朱湾、老人仓、藕塘、池河、张桥等共设立8个基层供销社，并建立杜集、吴圩、大桥、三和、桑涧、天长集6个供销分社，分别属基层社领导，统一核算。
1965年，杜集区供销社以及所属供销站。随着杜集行政区划的变动，划归长丰县所辖。1972年底全县办代购代销店154个，基层群众在5华里以内便可买到生活必需品。到1976年代销店又有了新的发展，全县办了398个亦商亦农代销店。1978年对代销店进行整顿，辞退了126名供销员。到1986年全县代购代销皆转变为经销。
1977年元月将公社供销站改为供销社。全县除经济上有6个区供销社外，还有公社供销社45个。经济上以社核算，自负盈亏，至今未变。
