解放后，开办各种类型的培训班近百期，受训近万人次，逐渐培养了一批水产科技人员，并广泛开展科技咨询活动。1988年全县有专职水产科技干部18人。
一、张捕鱼苗
每年5月初，大批鱼苗进入县境长江段。张捕者选好埠头搭棚插弶下网，埂网安在网架上，网口有沉子下沉，并张开对着水流，以水底无岩石，水流较缓，开到垄水为宜。水流到边，可设开门弶张苗，网尾袖口套入网箱。鱼苗随水流由网口入网箱，定时从网箱中捞出鱼苗。
二、人工繁殖鲤鱼苗
用柳树根或稻草、麦杆扎成鱼巢放在离岸3尺远的水中，亲鱼即可在巢上产卵。水温20℃左右时，3、4天可孵化成苗。
三、人工繁殖家鱼苗
选择体壮无伤、鳞片齐全、成熟迟的亲鱼加强饲养(不可过肥)，促进性腺发育。当水温22℃时，给性成熟的个体注射催产剂绒毛膜，雄鱼注射1次，雌鱼加倍用量，分两次注射，根据成熟度和个体大小决定药物用量。当水温达到22～25℃时，亲鱼发情产卵、排精，受精卵转入孵化池，随水流不断翻动、旋转，当水温25℃时，经过18小时可孵化出苗。当苗经过1～2天长到3分时，可出售或下塘饲养。
四、鱼苗、鱼种饲养
1、选择和清理塘口：塘口坡度1∶2，鱼苗塘面积1～2亩，水深2～3尺；鱼种塘水深5～6尺，面积3～4亩，东西走向。每年3、4月间开始平整塘底，堵塞漏洞。铲除塘边杂草，然后放水2、3寸，并用生石灰150斤/亩左右清塘，杀菌灭虫，使土壤呈微碱性。
2、灌水拉网：清塘后，灌水至2、3尺，8天左右拉网1次，检查有无杂草，随后投入少量鱼苗“试水”，视生活正常，则正式投放鱼苗饲养。
3、培育水质：苗、种放养前1星期，施足基肥，人粪200斤/亩或绿肥500斤/亩，使其腐烂、发酵，苗、种下塘后，每隔5、6天追肥1次。
4、放养密度：培育夏花每亩放幼苗12～15万尾.培育乌子放幼苗25～30万尾，培育3寸鱼种放夏花1～1.5万尾，培育3.5寸鱼种放夏花0.8～1万尾，培育4寸鱼种放夏花0.5～0.8万尾。
5、饵料投喂和日常管理：饵料投喂的种类、数量视鱼的生长阶段和品种的不同而异。鱼苗食性无明显差异，主食浮游生物。投喂以精料为主，豆浆、豆饼浆水100斤/亩左右(以3斤半黄豆制100斤豆浆为准)，搭配大草，每亩150斤左右，每隔2、3天投放1次。夏花阶段食性转化，应分塘饲养，一般以一种鱼为主，搭配其他鱼养殖。以养草鱼为主的塘由喂豆饼、豆浆到浮萍、大草，以养青鱼为主的塘喂豆渣、碎螺、蚬等，具体投放量要根据水质变化情况决定。苗、种浮头现象严重则水质过肥，即停喂或少喂，鱼集群跑马要加食或换水。为使鱼类正常生活，减少疾病，应定时、定量、定质、定地点投喂。坚持每天早晨巡塘一次，观察鱼的动态，发现问题，及时处理。随着鱼苗增大，食性增加，水质变化，需要加注新水。每4、5天加水1次，每次加水2、3寸，直至池水深达3尺左右。平时常进行拉网锻练，增强鱼体，便于随时运输、饲养。
五、稻田养鱼
有稻鱼共生、一稻一鱼、退田还水等多种形式。一般需要沿田埂内侧和中心线开宽1尺、深1尺的水沟数条，使沟沟相通，呈“田”字形。在沟沟相交或进出水口处挖坑，沟坑相连，水流通畅。稻田施药时，鱼在坑窝存身。
六、引进新品种
1983年引进团头鲂4000尾，在双桥鱼场与其他鱼混养成功。次年，开始引进尼罗罗非鱼，尼罗罗非鱼在县内无法越冬。1984年引进大阪鲫试养成功，已普遍推广。
七、鱼病防治
常见的鱼病有白头白嘴病、赤皮病、肠炎病、烂鳃病等，发病期在4～10月，每年死鱼不少，其中草鱼、青鱼占95％。
白头白嘴病：一般继跑马病后发生，多见于青、草鱼0.5～1寸之间，治愈跑马病即可避免。每立方米水用1克漂白粉，加水搅匀全池泼洒。
赤皮病、肠炎病、烂鳃病：三病易并发(多见草鱼)。每立方米水用1克漂白粉，加水搅匀全池泼洒，对肠炎较有疗效。敌百虫、食盐合剂，生石灰、硫酸铜合剂对后二种病有较好效果。1988年采用“肠特灵3号”治疗，效果较佳。
对待鱼病应“防重于治”，在清塘、消毒和加强饲养管理方面多做工作。