水域
民国时期，蒙城境内水域面积4.4万亩，其中涡河、淝河、芡河正常水位面积2.4万亩，村庄烟火塘面积2万余亩。建国后兴修水利，挖沟打塘，累计开挖大中沟(河)161条，水面积1.1万亩；大塘840面，水面积0.5万亩。1973年茨淮新河蒙城地段开挖34公里，水面1万余亩。1985年全境水域面积8.5万亩，其中可放养水面3万亩。
鱼类
民国时期，境内3条天然河流与下游江河湖泊相通，鱼类上游觅食繁衍生息，种类繁多。建国后下游涵闸兴建，隔离回游鱼类入境，青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、赤眼鳟等大型鱼类几乎在涡河绝迹。定居性的小型经济鱼类，如鲫鱼，条，麦穗鱼等成为河道的主要鱼类。1980年水产部门对渔资源调查，境内尚有43种鱼类：涡河鲤鱼、鲫鱼、兴国鲤、鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鱼感鱼、鱼管鱼、赤眼鳟、马口鱼、长春鳊、团头鲂、红鳍鱼白、鳇蒙古红鱼白、青稍红鱼白、翅嘴鱼白、银鲴、条、油条、刀鲚鱼、中华鱼旁鱼皮、大鳍刺鱼旁鱼皮、斑条刺鱼旁鱼皮、麦穗鱼、蛇鱼句、棒花鱼、黑鳍鱼泉、似刺鳊鱼句、北方同鱼、鳗尾泥鳅、二色间鳅、刺鳅、鲶鱼、黄颡鱼、鳗鲡、黄鳝、针鱼、鳜鱼、乌鳢、银鱼、罗非鱼(引入)。
渔具
历史沿习，渔民以户生产，小渔船，小网具，单独作业。也有人手多、技术好的渔民购置大型渔具，进行大面积水上作业。网具有撒网、拉网、推网、扒网、粘网等；钩具有滚钩、挂钩、卡钩、钓钩等；堵截用箔、罾、罩、屡等。网具用宁麻线或棉丝线编结。1958年后，渔民组织起来集体生产，大面积进行作业，多使用大拉网，敲锣打鼓震撼水面，惊动鱼群投入罗网，捕获量较大。1970年后渔具多用尼龙胶丝线制作，经久耐用。
捕捞
民国时期境内3条河道是天然渔场，任其捕涝。1958年渔民组织起来，编成3个渔业队划分作业区进行生产。渔业队对作业区负有管理权，限制沿岸非渔民的乱捕滥捞和破坏水质的行为。1978年，渔业贯彻“捕养结合的方针”，渔民在涡河闸上游、蒙阜新河水面投放鱼苗20万尾，进行人工增殖。1979年，贯彻国务院颁布《水资源繁殖保护条例》，渔业管理部门除向渔民发放“渔业捕捞许可证”外，对沿岸非渔民的捕捞户进行登记发证，采取区域限额，分段保护，捕养结合的措施，使河流鱼群不断增殖。
池塘养鱼
民国时期，私人池塘靠定居鱼类繁衍，有时外地放鱼花的来蒙城销售鱼苗。1954年农业合作化，水面权属集体所有，大都没有利用。1958年人民公社，办起鱼场，利用旧塘开挖新塘养鱼，生产队的塘面未被利用。公社渔场养鱼多被干部享用，招待检查团，开会聚餐食用。1962年公社渔塘(场)平调的土地劳力，退给生产队，渔场停办。“文化大革命”期间，集体塘面多是清闲，即使放养一些鱼，当年不捞；第二年八月十五日也要捕捞按人头分到户留作过节食用。1980年后，渔业实行水面承包，一户或联户放养鱼，按合同交鱼或交定金。1985年全县80%的塘面发挥了经济效益。
渔政
民国时期，渔民每年交一次渔船管理费，可常年在河面扑捞。建国后，渔业属农业范畴，由农业管理局内设渔政机构管理。1958年渔民组织起来集体生产，国家供给商品粮，放发贷款购置渔具。渔民按劳力定产量，水产部门设立门市部供应市场。1970年后市场渔价高于国家销售价，对渔民实行超额奖励和超额部分自由销售办法，调动渔民生产积极性，有的渔船捕捞到怀远县境之字湖，年产量达300余吨。1982年成立农牧渔业局，内设水产股管理渔政。实施《水产资源保护条例》、《渔政管理工作暂行条例》，并配备由渔民兼职的渔政管理人员9名。
渔业组织
渔业队1958年由42户渔民组成渔业大队，分生产队集体作业，后发展为92户，拥有渔船112只。1972年实行陆上定居，县革命委员会批西关李庵桥南为基地，为渔民安家。1980年后一部分渔民自行改从他业，一部分单独生产，尚有25户渔民坚持集体作业。他们实行捕养结合，在涡河上游、阜蒙新河进行网箱养鱼，在居住区域内挖塘养鲤。1982年冬，引进联合国推荐的良种罗非鱼3714尾试养成功，总产量2877.5公斤。1984年，引进蟹鱼500公斤，在淝河、芡河放养成功。1985年渔业队实行水陆兼顾，开展多种经营方式，增加收入，渔民生活得到改善，达到小康生活水平。
鱼苗场1958年在城西关外辟地138亩建立县鱼苗场，起初建鱼塘52面(亩)，职工60人，主要任务是组织货源，运输鱼苗入境，养毛籽卖大片，供应农村养鱼。1964年试验白鲢鱼人工繁育成功，孵化鱼苗11万尾，后生产量逐年提高，年均产量400万～1500万尾，鱼种200～800万尾，使全县鱼苗自给有余，外销河南、山东等省和邻县。1985年鱼塘改造为42面，面积97亩，饲养部分成鱼，供应市场。
蒙城县历年来水产
单位：吨