一、饮食
民间主食主要有小麦、红芋、高粱、黄豆、豌豆、绿豆等。群众习称麦面为“好面”，习称麦面以外的面粉为“杂面”。沿洪、淮二河一带产水稻，多吃米和面粉；北部多吃杂粮和面粉。每日习惯三餐：早上稀饭，中午馍或干饭，晚上面条、面叶或面疙瘩。
旧社会，官员、地主以麦面为主食，少量食大米。农民生活水平低，以杂粮杂面为主食。荒年歉月，以瓜菜、野菜代主食。只有在午收时吃上个月把半月麦面，即所谓“抢场饱”。民谣有“擀杖响，鏊子热，扑登扑登一个月”，意谓一般人家只吃得上一个月的鏊子馍，就不够再吃了。中农以上人家吃到六七月接上秫秫换杂面。此外，只在逢年过节或稀客登门才吃顿白馍。中小地主家平时也只吃花卷（麦、杂面合制而成）。
解放初期，特别是土地改革以后，消灭了剥削，民间饮食已无大的等级之分。1954年，改变种植结构，大量种植红芋。在一段时间内，红芋成为主食，民谣说：“红芋面，红芋馍，离开红芋不能活。”1978年后，再次调整农业产品结构，把种植小麦作为主攻对象。城乡居民的主食皆以麦面为主。
阜南的传统面食种类较多，如卷子、蒸馍、锅巴、蛋卷、烙馍、油饼、菜馍、千层咸馍、油馅馍、水烙馍、大卷馍、蛋盒子、菜盒子、糖角、焦馍、油香、烫面角、面条、面叶、回锅面、肉丝面、炒面、热干扣、卤面、炝锅面、凉拌面、格拉条、刀削面、酸辣面、油炸面、荤饺、素饺、糁头馍、荤包、素包、汤包、懒豆腐、马糊汤（有咸、淡两种）、烧饼、油条。家常饭有卷子、菜馍、荤饺、素饺、蛋饼、烙馍、油馍、锅贴、米饭、面条、稀饭、玉米粥、油茶等，家常菜有咸鸭（鸡）蛋、酱豆、豆腐、辣椒、豆腐卤及各类青菜，殷实人家每周加荤菜数次。
阜南民俗好客，亲友到来，有4—10个菜，但不少于4个，民间有“4个菜待客，3个菜待鳖”之说。十碗菜有一定的上菜次序，即：“头碗鸡，二碗鱼，三碗萝卜菜，四碗开花皮（油炸虎皮肉），五碗腰子汤，六碗圆子席，七、八、九碗烧杂碎，十碗添个压轴的（红烧肉）”。
宴席一般是8个碟（4荤4素），再加10—16个烧、炸、炖、炒菜。领头菜是皮丝，称“皮丝席”；领头菜是海参，称“海参席”。禁忌狗肉、兔肉、无鳞鱼（黑鱼、鲇鱼、鳖）入席。1978年之后，随着经济的发展和人民生活的提高，人们饮食不再仅仅追求吃饱，开始注意营养价值。把清蒸鲇鱼、煎炒蛇肉、炖烧甲鱼（鳖）推向宴席，盛馔内容已不拘传统了。无酒不成礼仪，招待客人必先举酒，饮酒可以足量。不成席的酒，要么不喝，喝了至少须两盅，说是“一条腿不能走路”。多则四、六、八、十……，尤其不许只喝三盅，说喝三盅是骂人，因为旧俗敬神祀祖是三杯酒。
民间喝茶叶的不多。旧时农家多用石榴树叶、枣树叶、半边莲、槐树果等代茶叶，讲究的加蜂蜜炙炒。80年代以来，机关干部及富裕人家逐渐讲究喝茶。
二、服饰
民国初期。男女上衣除马褂而外，都是大襟右衽。阔人长袍、长衫（叫作“大褂”）外套马褂、坎夹。农民穿短袄、腰系棉布勒带，大多也有件长衫，但穿得起长袍的极少，下身都是大腰宽裆长裤。也有带鼻无腰的长筒衩裤。女的上衣大襟右衽，下衣与男子无异，惟衣襟、裤角多镶边。衣质富者为“洋布”丝绸；一般人家几乎全是家织土布。衣色靛染青、兰、月白或用锅灰揉搓成灰色。西北部习用一种叫做紫花棉的纺织成原色的紫花布。妇女儿童衣着多用颜料染成红、绿、紫等色或刻版印花粗布做成。
解放初期，劳动人民的冬夏服装依旧，干部、工人、学生时兴的服装是：男穿“中山装”、女穿两边开兜、中束腰带的“列宁服”。“文化大革命”中，全国学习解放军，男女青年爱穿四个口袋的黄军服。男女服装多以黑、蓝、灰、黄4色布为时尚。
1980年后，服装出现根本性变化。大风衣、小风衣以及大翻领、燕尾领、连帧领、小圆领等名目繁多的夹克在男性青壮少年中推广开来，以穿西服佩领带最时髦。女性衣服的样式更多：百褶裙、背带裙、西装裙等达百种，其中最时兴的蝙蝠衫就有50多种。引进的牛仔衣，成为抢手货。
鞋，民国初期，民间常见的鞋子有布鞋、草鞋两大类。布鞋类，男鞋有双脸、单脸、圆口、带盖等样式；女鞋有云头、纳花、彩绣等样式。穿此类鞋者多属殷实人家。单鞋类有麻制、草制鞋等，穿此类鞋者多系出苦力的穷人。
解放后，机制鞋逐渐代替了自制的手工鞋，胶鞋代替过去的油鞋、木履。80年代后，皮鞋、塑料鞋、布鞋、牛筋底旅游鞋，各种材料制品，样式、色彩丰富多变，城乡均流行。
帽，民国期间，常见的是男的戴六块瓦黑色瓜皮帽、毡帽、线马虎帽，阔人戴礼帽；妇女顶黑毛巾或系帽勒，后来是裹纱包头。
解放以后，一些不经济、不耐用的帽子，如风帽、斗笠、帽壳等逐渐被淘汰，近年来，出现了四季不一、色彩各异、样式不同的线帽、太阳帽、礼帽及礼帽样式的藤帽、灯草帽。但农民仍喜欢马虎帽、鸭舌毡帽和防晒的编织草帽。
首饰，首饰多随发型变化而变化。民国时期，妇女绾纂，其头饰有簪、钗、针等。解放后，妇女戴首饰随发型改变而花样增多，80年代后，佩戴头花、耳坠、胸花、项链、戒指、手镯、脚链等，随各自经济状况而有所不同。
三、居室
阜南村落多在平坦向阳处。民国年间沿古习，以水宅子为好。围沟绕村一周，村前留一咽喉路坝，以为出入。或村周筑土墙，墙外开沟、深沟高垒，立为“圩”“寨”，以御匪患。沿洪淮湖洼地区，人口密度较小，村距有十几里或几十里者，建国前多十几户或几十户的小台孜，建国后，与沿淮工程配套，拆除小庄台、筑大庄台，高于设防水位，千百户聚居，虽大水灾，亦能确保安全。
房舍除少数地富人家住砖瓦房外，一般民房多为草房、土墙草顶，以茴草或麦杆复盖。户际多官山，俗称“一条脊”或“一条檐”。房门南开向阳。中农以上人家多一进两层，前后各三间，左右边房，成四合院，后层为堂屋主房，前层中间为过道。有的过道前墙内嵌二、三尺，俗称“吞金门楼”。有的只有一层主房，围院墙，院墙对主房门留大门，门上过木两头各加一挑，挑上披厦，成房顶状作门楼，俗称“拨楞鼓门楼”或“狗头门楼”。贫苦人家盖不起房的住庵硼，四脚落地，披草加泥，屋山开门，低头进出，聊避风雨。建国以来，根绝匪患。人民安居乐业，水宅子出入不便，住房逐渐向村外发展。老宅基有的改作园地，有的成为废墟。寨墙早已夷为平地。
70年代水泥制瓦逐渐盛行，一些人家，屋顶已易草为瓦，或半草半瓦，俗称“青檐青扉”。80年代随着生产力的发展，生活水平的提高，农村砖瓦房已日渐增多。有的村庄己统一规划，建成了文明新讨。赵集区任庙乡陈庄，原十来户人家、居住零散。宅基占地十余亩。1983年规划重建一四方宅盘，中间一条小沟横贯南北，分宅基为东西两块，每块建两行四排砖瓦房。草垛、畜圈、厕所、沼气池、压水井、竹竿园分别集中在一处。宅基四周溪水环绕、绿树成荫、红瓦白墙、交映生辉、布局合理、整齐美观。
四、出行
民国时期，人们社会交往出行时，富人骑马、坐轿，一般人家则靠步行。物资交流，重者靠四轮木制太平车、木制红车，轻者肩担背驮。民国后期出现汽车，车少而票价昂贵，极少有人乘坐。
1955年后，自行车、小板车进入广大群众家庭，汽车和各种机动车大量出现，人们的社会和经济交往，已不再徒步跋涉和肩担背驮了。1978年改革、开放后，国家、集体、个人一齐办运输，城市有公共汽车、出租车、机动三轮车、脚踏三轮车；农村有长途汽车、机动四轮车、机动三轮车，阴雨无阻，交通十分方便。