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铜陵畜牧业历史悠久。解放后,畜牧业从农家副业逐渐发展成为一个独立的行业,在国民经济中占有重要地位。1985年,全市区饲养猪10332头、牛1386头、家禽5.50万只、羊26只、蜂5箱。畜牧业总产值150万元,占工农业总产值的0.20%,占农业总产值的12.31%,为社会提供肉类460吨,人均2.13公斤;禽蛋157吨,人均0.73公斤;牛奶125吨,人均0.58公斤;蜂蜜100公斤;出栏家禽7.58万只,人均0.35只。
一、家畜
〔猪〕有圩猪和外来猪种。解放初期,猪以圩猪、土种黑猪、皖南花猪为本地主要品种,60年代后期,开始引进巴克夏、约克夏、长白、苏白、宁乡、枫泾、杜洛克、汉普夏等良种猪,近年来又引进瘦肉型种公猪,并开展人工授精和“三化”养猪工作,生猪生产得以发展。到1985年底,市区共养猪10332头,其中能繁殖的母猪114头、种公猪7头,当年出栏肉猪5615头。
〔牛〕有水牛、黄牛、奶牛。水牛为市郊农田的主要役畜。1985年共有1386头,其中能繁殖的母牛466头。黄牛属地方品种,系洲地农业的主要役畜,共259头,其中能繁殖的母牛42头。奶牛主要有中国黑白花奶牛和丹麦黑白花奶牛,共111头。中国黑白花奶牛系1956年后从上海、合肥、徐州等地引进的良种,到1985年存栏种母牛83头,由市牛奶厂及专业户饲养;丹麦黑白花奶牛系1985年从丹麦引进的品种,到1985年底存栏种母牛18头,由市牛奶厂饲养。
另外,还有少量的羊、驴品种。
二、家禽
〔鸡〕有本地鸡和引进鸡两种。本地鸡系本市鸡的当家品种,属小型蛋、肉兼用型鸡种。引进鸡主要有来航、白洛克、星波罗、罗斯蛋鸡、罗斯1号肉鸡、新浦东、希塞斯、海贝科等品种,主要由国营养鸡场及专业户饲养。
〔鸭〕本地鸭有麻鸭、百日红(齐毛鸭),引进鸭有昆山麻鸭、巢湖麻鸭。
〔鹅〕主要品种有:本地的白鹅;引进的雁鹅、狮头鹅等。
三、疫病防治
据调查,到1985年,危害畜禽健康的各类主要疾病约45种,其中猪病16种、牛病21种,禽病8种,另外还有一些未曾查明的疾病危害。
解放后,随着兽医学的发展,畜禽疾病的防治贯彻“预防为主,防重于治”的方针,利用生物药品进行注射免疫,采用中西结合的方法诊断和治疗疾病,畜禽的死亡率大为下降。
〔猪病防治〕自1958年起,铜陵地区开展应用猪瘟免化弱毒苗预防猪瘟的发生。此后又相继采用猪丹毒氢氧化铝甲醛苗、仔猪副伤寒弱毒菌苗,猪肺疫氢氧化铝菌苗,每年春秋两次进行免疫接种,预防猪丹毒、仔猪副伤寒、猪肺疫等疾病。1985年,猪的免疫注射以猪瘟为主,猪瘟防疫密度达80%以上。
〔牛病防治〕主要是对耕牛的炭疽病、出血性败血病和血吸虫病进行防治。1971年,郊区开始对耕牛的血吸虫病进行查治,经过12年的防治,1983年抽查,郊区耕牛血吸虫病阳性率为2.05%,达到基本消灭的标准。
〔禽病防治〕禽病的预防主要以鸡瘟预防为主,其它疾病则以治疗为主。从1960年开始,用鸡新城疫Ⅱ系苗滴鼻(适用2月龄以内鸡)、鸡新城疫Ⅰ系苗剌种或注射(适用2月龄以上鸡),以预防鸡瘟发生。1985年鸡瘟预防密度约50%。
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