目录
第一节 畜禽生产
一、大牲畜
历史上，县内大牲畜有牛、马、驴3种。民国22年(1933)全县共有大牲畜43580头，其中牛38880头，马1200匹，驴3500条。抗日战争后，大牲畜饲养量急剧下降，到1949年，全县大牲畜仅存13142头，其中牛12826头，马骡驴316头。
建国后对大牲畜的发展实行了一系列的保护政策。1954年大水期间采取移牛就草办法，将大牲畜转移山区饲养，加强对病畜治疗等措施，全县大牲畜饲养量迅速增加。到1956年，全县养牛达22961头。以后直到1978年的20余年间，除三年自然灾害时期因缺少饲料，耕牛数量有所下降外，其余大多年份牛的饲养量均保持在2.2万头左右。1979年后，农业机械化程度逐年提高，牛的饲养量开始呈下降趋势。1979年全县养牛20279头，较1975年减少2336头，下降10.3％。1981年，实行家庭联产承包责任制，大牲畜转归农户饲养。由于牛的役用价值逐渐变小，加之牧草场面积锐减，牲畜饲草短缺，大牲畜数量继续下降。到1985年，全县大牲畜饲养量降至16979头，1989年，全县共有大牲畜16237头，与1979年相比，减少4042头，下降幅度近20％，品种包括黄牛2694头，水牛13543头，驴121条。
二、猪
养猪为农民的主要家庭副业。据民国22年(1933)统计，全县共养猪4.9万头。抗日战争后，由于受战争和自然灾害影响，生猪饲养量大幅度下降，到1949年底，全县生猪存栏仅2.2万头。土地改革后，随着粮食产量的提高，生猪饲养量逐年增加，1953年存栏达6.4万头。1954年遭水灾，牲畜损失惨重，1955年底生猪存栏量仅有2.2万头。实现农业合作化后，生猪生产又得到较大发展，1957年底存栏量增加到9.9万头。人民公社化后，由于农户生猪被平调归集体养猪场，挫伤了群众养猪积极性，导致生猪生产大幅度滑坡。1959年底，全县生猪饲养量降至3.9万头。随后又遇3年自然灾害，粮食短缺，饲料严重不足，致使1961年底全县生猪饲养量降至历史最底点1.7万头。1961年后，政府采取鼓励农民养猪政策，实行公养私养并举和生猪派购制度，规定农户养猪1口可自食一半，从而调动了农户养猪积极性，到1965年底，全县生猪存栏又回升到8.9万头。1966年底达到11.5万头。1971年，国务院号召大力发展养猪生产，全县掀起集体养猪高潮，1976年全县集体猪场达3776个，养猪较多的猪场在百头以上。是年底，全县养猪达22.2万头。1979年为全县生猪饲养量最高的年份，达35.3万头，平均每个农户养猪3.2头。1981年后生猪饲养转为以农户饲养为主，生猪饲养量有所下降，1984年降至24.6万头。1985年后，群众收入增加，生活水平提高，对猪肉的需求量扩大，促进了养猪业的发展，农村开始出现养猪专业户。1988年，全县生猪饲养量又回升到30.4万头。1989年初起，由于受猪饲料价格上涨影响，养猪成本提高，生猪饲养量较上年略有减少，全年生猪饲养量近30万头。
三、羊
民国22年(1933)全县共有羊4872只。大多分布在薛、丹、博地区和青山、银塘、龙山等丘陵地带，圩区少量饲养。因山羊嗜啃树皮，故以拴养和圈养为多。1949年底，全县有羊3015只。土地改革后，农民生活改善，羊的饲养增加。至1957年底，全县养羊达到13740只，1962年底又增加到27597只，1965年底达到32016只。“文化大革命”开始后，把社员养羊当作资本主义倾向批判，致使羊的饲养量连年下降。1969年底全县羊的数量仅存15136只。1971年以后虽有所增加，但始终未超过3万只。1979年以后，农村实行多种经营，社员正当家庭副业受到保护，羊的数量迅速增加到40681只。其中有山羊40579只，绵羊102只。80年代，全县羊的饲养量一直保持在4万只左右，1989年底全县共有羊44064只。
四、兔
历史上，县内很少饲养家兔。1960年粮食紧张，部分城镇居民和农民饲养菜兔，弥补副食品不足。1977年后，国家提高了兔毛收购价格，县内开始饲养长毛兔。1982年从江苏吴江县引进安哥拉兔4000只，由黄池、太白、新桥、石桥等公社饲养。1985年春，薛津乡薛津行政村2户农民从上海市南汇县买回14只西德长毛兔，当年发展到639只。是年全县共养兔1871只，产兔毛550公斤。1986年起，市场羊毛跌价，养兔降温。
五、家禽
县内家禽生产主要有鸡、鸭、鹅3种，饲养量以鸡居首位。据民国22年(1933)统计，全县共饲养家禽20万只，其中鸡14.4万只，鸭4.7万只，鹅0.9万只，年产蛋980万枚。一般以家庭零星饲养为主，沿湖地带也有专业养殖户成群放养鸭、鹅的。建国后政府重视家禽生产，1957年开始对家禽进行防疫注射，减少了疫病流行，家禽饲养量增加迅速，1958年，全县存栏量达到110万只。此后，由于连续3年自然灾害，饲料紧缺，全县家禽饲养量大幅度下降，到1963年底存栏量仅剩45万只。1964年后饲养量虽有所增加，但每年存栏量均维持在50～90万只之间。1983年后，增加了对禽蛋的需求量，促使禽蛋生产进入一个新的发展时期，出现了众多的养禽专业户。1984年，全县饲养蛋鸡百只以上的专业户达到265户，其中千只以上的28户，总饲养量达到14.8万只。养禽专业户的出现，带动了全县养禽业的发展，使家禽商品率不断提高，产量大幅度增加。1986年起，全县每年饲养家禽均超过400万只。1989年，全县家禽出栏249.2万只，存栏166.1万只，禽蛋产量237.2万公斤，农户平均饲养家禽达到31.5只。
建国后几个年份当涂县主要畜禽生产情况表
历史上，县内大牲畜有牛、马、驴3种。民国22年(1933)全县共有大牲畜43580头，其中牛38880头，马1200匹，驴3500条。抗日战争后，大牲畜饲养量急剧下降，到1949年，全县大牲畜仅存13142头，其中牛12826头，马骡驴316头。
建国后对大牲畜的发展实行了一系列的保护政策。1954年大水期间采取移牛就草办法，将大牲畜转移山区饲养，加强对病畜治疗等措施，全县大牲畜饲养量迅速增加。到1956年，全县养牛达22961头。以后直到1978年的20余年间，除三年自然灾害时期因缺少饲料，耕牛数量有所下降外，其余大多年份牛的饲养量均保持在2.2万头左右。1979年后，农业机械化程度逐年提高，牛的饲养量开始呈下降趋势。1979年全县养牛20279头，较1975年减少2336头，下降10.3％。1981年，实行家庭联产承包责任制，大牲畜转归农户饲养。由于牛的役用价值逐渐变小，加之牧草场面积锐减，牲畜饲草短缺，大牲畜数量继续下降。到1985年，全县大牲畜饲养量降至16979头，1989年，全县共有大牲畜16237头，与1979年相比，减少4042头，下降幅度近20％，品种包括黄牛2694头，水牛13543头，驴121条。
二、猪
养猪为农民的主要家庭副业。据民国22年(1933)统计，全县共养猪4.9万头。抗日战争后，由于受战争和自然灾害影响，生猪饲养量大幅度下降，到1949年底，全县生猪存栏仅2.2万头。土地改革后，随着粮食产量的提高，生猪饲养量逐年增加，1953年存栏达6.4万头。1954年遭水灾，牲畜损失惨重，1955年底生猪存栏量仅有2.2万头。实现农业合作化后，生猪生产又得到较大发展，1957年底存栏量增加到9.9万头。人民公社化后，由于农户生猪被平调归集体养猪场，挫伤了群众养猪积极性，导致生猪生产大幅度滑坡。1959年底，全县生猪饲养量降至3.9万头。随后又遇3年自然灾害，粮食短缺，饲料严重不足，致使1961年底全县生猪饲养量降至历史最底点1.7万头。1961年后，政府采取鼓励农民养猪政策，实行公养私养并举和生猪派购制度，规定农户养猪1口可自食一半，从而调动了农户养猪积极性，到1965年底，全县生猪存栏又回升到8.9万头。1966年底达到11.5万头。1971年，国务院号召大力发展养猪生产，全县掀起集体养猪高潮，1976年全县集体猪场达3776个，养猪较多的猪场在百头以上。是年底，全县养猪达22.2万头。1979年为全县生猪饲养量最高的年份，达35.3万头，平均每个农户养猪3.2头。1981年后生猪饲养转为以农户饲养为主，生猪饲养量有所下降，1984年降至24.6万头。1985年后，群众收入增加，生活水平提高，对猪肉的需求量扩大，促进了养猪业的发展，农村开始出现养猪专业户。1988年，全县生猪饲养量又回升到30.4万头。1989年初起，由于受猪饲料价格上涨影响，养猪成本提高，生猪饲养量较上年略有减少，全年生猪饲养量近30万头。
三、羊
民国22年(1933)全县共有羊4872只。大多分布在薛、丹、博地区和青山、银塘、龙山等丘陵地带，圩区少量饲养。因山羊嗜啃树皮，故以拴养和圈养为多。1949年底，全县有羊3015只。土地改革后，农民生活改善，羊的饲养增加。至1957年底，全县养羊达到13740只，1962年底又增加到27597只，1965年底达到32016只。“文化大革命”开始后，把社员养羊当作资本主义倾向批判，致使羊的饲养量连年下降。1969年底全县羊的数量仅存15136只。1971年以后虽有所增加，但始终未超过3万只。1979年以后，农村实行多种经营，社员正当家庭副业受到保护，羊的数量迅速增加到40681只。其中有山羊40579只，绵羊102只。80年代，全县羊的饲养量一直保持在4万只左右，1989年底全县共有羊44064只。
四、兔
历史上，县内很少饲养家兔。1960年粮食紧张，部分城镇居民和农民饲养菜兔，弥补副食品不足。1977年后，国家提高了兔毛收购价格，县内开始饲养长毛兔。1982年从江苏吴江县引进安哥拉兔4000只，由黄池、太白、新桥、石桥等公社饲养。1985年春，薛津乡薛津行政村2户农民从上海市南汇县买回14只西德长毛兔，当年发展到639只。是年全县共养兔1871只，产兔毛550公斤。1986年起，市场羊毛跌价，养兔降温。
五、家禽
县内家禽生产主要有鸡、鸭、鹅3种，饲养量以鸡居首位。据民国22年(1933)统计，全县共饲养家禽20万只，其中鸡14.4万只，鸭4.7万只，鹅0.9万只，年产蛋980万枚。一般以家庭零星饲养为主，沿湖地带也有专业养殖户成群放养鸭、鹅的。建国后政府重视家禽生产，1957年开始对家禽进行防疫注射，减少了疫病流行，家禽饲养量增加迅速，1958年，全县存栏量达到110万只。此后，由于连续3年自然灾害，饲料紧缺，全县家禽饲养量大幅度下降，到1963年底存栏量仅剩45万只。1964年后饲养量虽有所增加，但每年存栏量均维持在50～90万只之间。1983年后，增加了对禽蛋的需求量，促使禽蛋生产进入一个新的发展时期，出现了众多的养禽专业户。1984年，全县饲养蛋鸡百只以上的专业户达到265户，其中千只以上的28户，总饲养量达到14.8万只。养禽专业户的出现，带动了全县养禽业的发展，使家禽商品率不断提高，产量大幅度增加。1986年起，全县每年饲养家禽均超过400万只。1989年，全县家禽出栏249.2万只，存栏166.1万只，禽蛋产量237.2万公斤，农户平均饲养家禽达到31.5只。
建国后几个年份当涂县主要畜禽生产情况表
