一、水域
境内水域有河流、水库、山塘，总面积23.1平方公里。山溪网布，河狭水浅，发展水产养殖利用率不高。水库71座总面积不足1平方公里。主要分布在尚田、校头、临溪、高迁、扬溪、荆州、板桥头、浩寨、上庄、镇头等乡。山塘多兼养鱼，民国30年(1941)有鱼塘80口，31年85口，32年90口。1956年，山塘4591口，水面2622亩。1987年，山塘5336口，水面4178亩。主要分布在浩寨、镇头、旺川、上庄、尚田、板桥头、华阳、瀛洲、高迁、临溪、扬溪等乡镇。
二、水产品种
水生动物以鱼类为主，兼有鳖、龟、蟹、虾、河蚌、田螺和石鸡等。分布于河流、水库、山塘和山溪中。清嘉庆十五年《绩溪县志》载：鳞之属：鲜、鳗(俗呼鳗黧)、鰌(俗呼泥鰌)、柳叶鱼(一名观音鱼)、鲤、鲭、鲫、鲢(含鳙)、鳊、鲇、鳑鮍、金鲫、重唇、唇、白条、石斑、鰕、鳜、()、黄 䰲(())。今常见鱼类有4目8科52种。
鲤形目鲤科鲫、红鲫(变种)、鲤、荷包红鲤(变种)、杂交鲤、马口鱼、宽鳍鱲鱼、青鱼、草鱼、斑条光唇鱼、刺巴、麦穗鱼、棒花鱼、华鳈、银鲴、黄尾密鲴、细鳞叙颌鲴、园吻鲴、鲢、鳙、园筒吻鮔、长春鳊、三角鲂、团头鲂、 䱗条、黑尾 䱗条、大鳍、刺鳑鮍、斑条刺、彩时鲋、中华鳑鮍、高体鳑鮍；鳅科：泥鳅、花鳅、大斑花鳅、条斑薄鳅。
鲶目鲶科鲶鱼。鮠科：黄()、岔尾黄()、长吻鮠、白边鮠、细体鮠。
合鳃目合鳃科黄鳝。
（）形目()科翘尾鳜、大眼鳜、斑鳜、暗鳜；塘鳢科：黄 䱂、沙螬；鳢科：乌鳢。
传统养殖青、鲢、草、鳙四大家鱼。1978年引进团头鲂。1979年从合肥引进罗非鱼苗10万尾，在临溪乡浦川、雄路、湖里等村放养，亩产200至300公斤。1983年引进荷包鲤、杂交鲤。1984年春调进罗非鱼3万尾和日本大板鲫、胡子鲶，在华阳镇和临溪、高迁、浩寨、上庄、镇头、旺川乡，23个点养殖。雄路农科站和临溪鱼场试验，罗非鱼越冬保种，渔池设柴灶加温，因溶氧量未协调，成活率5～7%。1985年引进罗非鱼种，临溪乡石榴村，用山泉水建越冬池，泉水常温18℃，盖双层塑膜，成活率25%。
三、养鱼
鱼苗饲养境内无鱼苗繁殖场，历来从芜湖、安庆等地购进小鱼种，小乌和夏花。清及民国年间，“湖里十八家，家家养鱼花”，供应县内。50年代后发展到洪塘、中王、周坑、中屯等地。70年代后临溪、浩寨、旺川、上庄等乡大部分村庄购毛籽鱼苗，饲养苗种出售。池塘育苗，先清塘消毒，每亩用生石灰100市斤浸水泼洒，灌注清水，投放猪粪，1周后放入毛籽，每亩15至20万尾。每天喂豆浆，半月后长成0.8至1寸的小乌，成活率20～30%。稻田育苗，水稻头遍耘田后，在6月中、下旬灌清水，稻田四周开宽1尺，深1尺围沟，田中间开十字形或井字形沟，进出水口置鱼栅，每亩投放0.8至1万尾小乌。注意水质管理，至处署、秋分养成小鱼种，捞放鱼种池，养成大规格鱼种。也可带水割稻，加高田埂，灌深水，养成较大规格鱼种。1987年全县有17个乡镇，1270户稻田养鱼，面积1425亩。
成鱼饲养县内养鱼，始于明万历年间(1573～1616)临溪乡湖里村。后发展到周坑、高车、罗昆、蒲川和浩寨、上庄、旺川、镇头等地。清至民国家鱼产量不到成鱼总产五分之一。50年代，天然捕捞量仍占总产80%以上。60年代后塘、库养鱼业发展。1984年全县低产田、鸡口田2700余亩改为鱼塘。1985年放养鱼苗250多万尾。饲养成鱼，一般于农历正二月投放4至5寸鱼种，每亩水面200至300尾，多为草、鲢、鲤、鲫混养。大部分割青草喂养，很少投放商品饲料，每亩年产30至50公斤。临溪乡蒲川村方过民，1亩水面混养草、鲢、鲤、鲫鱼种500尾，成活80%，成鱼产量250多公斤。
成鱼产量历代至建国初期，社会商品鱼，多数来源天然捕捞，无固定鱼类市场。1959年始有鱼产统计，总产6.8万公斤。其中天然捕捞5.5万公斤，占80.9%，养殖1.3万公斤，占19.1%。其后河道淤塞，河流受农药、化肥和废水污染及违禁捕捞影响，天然鱼类资源减少，塘库养鱼增加，1970年全县产鱼12.9万公斤。其中天然捕捞0.5万公斤，占3.9%，养殖12.4万公斤，占96.1%。1978年后农户承包水面，养殖量增加。1985年鱼类总产21.7万公斤。其中养殖20.99万公斤，捕捞0.71万公斤。1987年产鱼32.5万公斤，其中养殖32.2万公斤，占99%。
四、捕捞
池塘水库春放秋捕，成鱼尾重1至1.5公斤，极少隔年饲养。也有端午、中秋或国庆节前日捕捞，供应市场。天然河道主要鱼类：(传统养殖青、鲢、草、鳙四大家鱼。1978年引进团头鲂。1979年从合肥引进罗非鱼苗10万尾，在临溪乡浦川、雄路、湖里等村放养，亩产200至300公斤。1983年引进荷包鲤、杂交鲤。1984年春调进罗非鱼3万尾和日本大板鲫、胡子鲶，在华阳镇和临溪、高迁、浩寨、上庄、镇头、旺川乡，23个点养殖。雄路农科站和临溪鱼场试验，罗非鱼越冬保种，渔池设柴灶加温，因溶氧量未协调，成活率5～7%。1985年引进罗非鱼种，临溪乡石榴村，用山泉水建越冬池，泉水常温18℃，盖双层塑膜，成活率25%。
三、养鱼
鱼苗饲养境内无鱼苗繁殖场，历来从芜湖、安庆等地购进小鱼种，小乌和夏花。清及民国年间，“湖里十八家，家家养鱼花”，供应县内。50年代后发展到洪塘、中王、周坑、中屯等地。70年代后临溪、浩寨、旺川、上庄等乡大部分村庄购毛籽鱼苗，饲养苗种出售。池塘育苗，先清塘消毒，每亩用生石灰100市斤浸水泼洒，灌注清水，投放猪粪，1周后放入毛籽，每亩15至20万尾。每天喂豆浆，半月后长成0.8至1寸的小乌，成活率20～30%。稻田育苗，水稻头遍耘田后，在6月中、下旬灌清水，稻田四周开宽1尺，深1尺围沟，田中间开十字形或井字形沟，进出水口置鱼栅，每亩投放0.8至1万尾小乌。注意水质管理，至处署、秋分养成小鱼种，捞放鱼种池，养成大规格鱼种。也可带水割稻，加高田埂，灌深水，养成较大规格鱼种。1987年全县有17个乡镇，1270户稻田养鱼，面积1425亩。
成鱼饲养县内养鱼，始于明万历年间(1573～1616)临溪乡湖里村。后发展到周坑、高车、罗昆、蒲川和浩寨、上庄、旺川、镇头等地。清至民国家鱼产量不到成鱼总产五分之一。50年代，天然捕捞量仍占总产80%以上。60年代后塘、库养鱼业发展。1984年全县低产田、鸡口田2700余亩改为鱼塘。1985年放养鱼苗250多万尾。饲养成鱼，一般于农历正二月投放4至5寸鱼种，每亩水面200至300尾，多为草、鲢、鲤、鲫混养。大部分割青草喂养，很少投放商品饲料，每亩年产30至50公斤。临溪乡蒲川村方过民，1亩水面混养草、鲢、鲤、鲫鱼种500尾，成活80%，成鱼产量250多公斤。
成鱼产量历代至建国初期，社会商品鱼，多数来源天然捕捞，无固定鱼类市场。1959年始有鱼产统计，总产6.8万公斤。其中天然捕捞5.5万公斤，占80.9%，养殖1.3万公斤，占19.1%。其后河道淤塞，河流受农药、化肥和废水污染及违禁捕捞影响，天然鱼类资源减少，塘库养鱼增加，1970年全县产鱼12.9万公斤。其中天然捕捞0.5万公斤，占3.9%，养殖12.4万公斤，占96.1%。1978年后农户承包水面，养殖量增加。1985年鱼类总产21.7万公斤。其中养殖20.99万公斤，捕捞0.71万公斤。1987年产鱼32.5万公斤，其中养殖32.2万公斤，占99%。
四、捕捞
池塘水库春放秋捕，成鱼尾重1至1.5公斤，极少隔年饲养。也有端午、中秋或国庆节前日捕捞，供应市场。天然河道主要鱼类： 䱗条、黑尾 䱗条、麦穗鱼、棒花鱼、刺鲃、斑条光唇鱼、华鳈、马口鱼、宽鳍鱲鱼、银鲴、黄尾密鲴、园吻鲴、园筒吻鮔、长春鳊、三角鲂、大鳍刺鳑鮍、斑条刺、彩时鲋、鲶鱼、黄()、岔尾黄()、团头舫、长吻鮠、白边鮠、细体鮠、斑鳜、大眼鳜、暗鳜、黄 䱂、沙 鰽、乌鳢和鲫鱼等。塘、库和水田鱼类有：花鳅、泥鳅、大斑花鳅、斑条薄鳅和黄鳝。河道、山塘和水沟的野生鱼类终年捕捞，数量少。近年有人捕捉河鱼、黄鳝和泥鳅上市出售。
捕捞工具清迄今，大塘和水库主要用拉网、撒网，捕大留小，池塘多放干塘水，或用抽水机、水车抽干捕捉。河道用腰盆、撒网、拉网、拦网、鱼钗、鱼钓、鱼床等。有赤手下河摸鱼、捉鳖或用食卡吊鳖。用黄鳝夹、黄鳝钩或竹编黄鳝篓在水田及沟溪旁捉黄鳝、泥鳅。现多用鱼杆钓鱼或拉网捉鱼。
违禁捕捞县内河流自清至建国后，常用石灰和巴豆、山核壳等毒鱼。亦见土制炸弹炸鱼，60至70年代用“三步倒”、“鱼藤精”、“五六酚()”药物药鱼，或用雷管、炸药炸鱼。80年代用电瓶电鱼。天然鱼类资源遭破坏，屡禁不止。
五、渔政
清、民国时期县内沿主要河段乡、村，曾制订乡规民约，禁止违禁和任意捕鱼。定时开闸放水，集体捕捉。民国5年上庄村曾立“禁捕河鱼”石碑，嵌于杨林桥头社屋(今乡医院)墙中。1964年县农业局设专职水产技干。1980年贯彻国务院《水产资源繁殖、保护条例》和《安徽省水产资源繁殖、保护实施细则》，县政府发出《保护水产资源，发展渔业生产》通知，1983年发《关于严禁炸鱼、毒鱼，滥用电力捕鱼的通知》，加强对水产资源保护。1984年县农牧渔业局设水产站，配专职水产干部3人，管理全县渔业生产。