【水稻栽培】
▲种子处理传统方法用风选、水漂处理选种。建国后推广晒种，盐水、泥水选种，以及小苏打、石灰水、多菌灵、线菌清等浸种。1971年曾推行隔年浸种催芽法促早熟，但未能推广。此后，以泥水选种、石灰水浸种较常见。
▲催芽传统方法用稻草包稻种，浸于河水，起水后日晒催芽。50年代改用稻桶催芽。60年代后期推广地窖催芽，此法应用较广较长。80年代，随着生产单位家庭化，农户一般采用箩筐催芽。
▲播种播种期一般在清明前后。传统每亩秧田播种200—250公斤。50年代初推广落谷稀，亩播100公斤。后继续推行稀播壮秧法，并针对不同茬口及秧龄长短来确定播种量，一般为早稻亩播100—125公斤、单季稻75—100公斤、双晚60—75公斤、杂交稻10—12.5公斤。
▲育秧传统方法因地而异。山区水温气温较低，多为水播水育；圩畈区一般采取大墁育秧、湿润播种，苗青扎根后日灌夜排培育秧苗。建国后进行育秧改良，先后采用过：合式秧田育秧、场地旱育和小苗带土移栽、蒸汽温室无土育秧、地膜育秧(70年代推行弓架薄膜育秧，80年代改进为地膜覆盖育秧)以及早还早直播等。其中以地膜育秧最为普遍，并沿用至今。
▲栽秧传统方法是大棵稀植，一般为横行8—9寸，直行1.2尺，穴栽十几棵秧苗，农谚有“老6棵、顺手拖、一尺挂两头”。1953年开始推广小株密植，即行穴距6×6寸、每穴栽6棵苗。60年代后密植度又有提高，行穴距5×4寸或5×3寸，一般亩栽3—4万穴；穴栽苗数则根据时序而定，早栽为每穴4—5棵苗、迟栽为每穴8—9棵苗。单季稻和杂交稻栽秧较稀，行穴距6×5寸；杂交稻穴栽1—2棵苗。沿用至今。
▲田间管理
用水：秧田播种后至现青前，以湿润透气为主，遇低温灌水护苗；现青后日灌夜排，3叶期后浅水到底。移栽大田后，水管理的传统方法是：圩畈区水源充足，一般灌水较浅，打苞时深灌，耘田时排水晾脚，并有烤田的习惯；丘陵山区缺水，一般靠天然灌溉。建国后改为浅水栽秧、深水活棵，然后排水晾脚，浅水勤灌促分蘖，蘖足及时排水烤田，深水孕穗、足水抽穗，干干湿湿灌浆到收割。
施肥：秧田施用基肥的传统方法是“烧秧田包子”(将干牛粪用稻草包起来，分埋于秧田中，然后点燃熏烟入土)；苗至2叶期，以人粪尿施“接秧肥”。自50年代后期以来，施用化肥逐年递增，“烧秧田包子”逐渐绝迹。追肥一般在2叶期施“断奶肥”、栽秧前4—6天施“送嫁肥”。大田施肥，传统以河塘泥、绿肥、堆厩肥、饼肥为基肥，在第一次犁田时翻犁入土；栽秧前施耖口肥(人粪尿或化肥)；返青后排水晾脚，施分蘖肥(传统方法将泥豆磨碎成“泥豆沙”，亩施10公斤)。60年代开始推广在抽穗前施“穗肥”及叶面喷施磷钾肥。80年代推广配方施肥等。双季晚稻提倡稻草还田、田头窖积肥及养红、绿萍作基肥。
除草：秧田传统以人工拔稗；80年代开始推广使用“二甲四氯”、“除草醚”等除草剂。大田仍沿用传统方法，使用乌头和秧耙除草。
【两麦栽培】小麦冬性品种在霜降前播种，春性品种在霜降后播种；大麦播期一般在11月份。小麦传统的栽培方法为“宽沟窄畦”；建国初改为窄沟宽畦、宽幅条播，亩播种子10公斤；同时用“西力生”、“六六六”等农药拌种。1952年县农场采用此方法，平均单产由过去的50公斤增为190公斤，最高单产达265公斤。70年代，推广深窄沟宽畦撒播法。80年代，推广免耕种麦，化学除草等技术，增产效果明显。
【杂粮栽培】
▲养麦苦(春)荞3月播种，甜(秋)荞处暑播种，点播、条播、撒播均可。常与萝卜、胡萝卜、紫云英混种，先收荞麦，后分次收萝卜，紫云英留作绿肥。
▲蚕豌豆建国后推广：开水烫种消灭蚕豆象；根瘤菌拌种，适时早播(9月中旬)；密植；施足基肥，分期追施灰肥；轮作换茬。
【薯类栽培】50年代推广：冷床改温床育苗，二次剪苗，以藤代种防止黑斑病，平畦双行改为高垄单行，栽苗直插改为水平斜插，翻蔓改为提蔓。县农场试验点曾用月光花嫁接山芋，搭接挂蔓栽培出一棵收获12.5公斤的高产山芋。70年代，推广薄膜覆盖、提前育苗(惊蛰)、增施磷钾肥等，增产明显，沿用至今。
【玉米栽培】小麦收割后播种，多与大豆间作，点宕稀播。50年代开始推广人工授粉、玉米螟防治等技术，沿用至今。
【大豆栽培】旱地大豆多与玉米间种。50年代推广根瘤菌拌种，增产明显。70年代曾推行在路边田埂上栽种。春大豆，3—4月播种；夏大豆，6—7月播种，立冬后收获。泥豆在中稻田套种，立秋后撒播。
【棉花栽培】解放前一般在农历3月下旬播种，掘宕点播，多为一熟棉田。
建国初至60年代前期，主要推广二熟制、高产良种、精耕细作和整枝技术，以及施用化肥、农药等。到1957年，全县二熟棉田面积已占70%左右，其中：麦、棉二熟占65%，油菜(蚕豆)、棉二熟占25%，肥、棉茬口约占10%。此后至70年代末，主要推广苗期管理、连片种植、谷雨播种、条播密植、改变茬口、合理施肥等技术。80年代，植棉趋向油棉两熟、水旱轮作，逐步推广种4—5年油、棉后改种油、稻、稻2—3年。1987年全县油、棉两熟茬口46500亩，占棉田总面积的83.6%。栽培技术趋向油、棉双育苗移栽，推广普及薄膜营养钵育苗和方块育苗移栽技术。1985年，全县棉花育苗移栽面积达50%以上，平均单产51.8公斤、比直播套种棉增产31.3%。此外，还引进营养钵育苗搬钵蹬苗技术和打宕器，推广板茬打宕、套钵育苗移栽技术，棉田施肥增磷补钾，根外喷氮、钾、磷、硼等，推广矮壮素和助壮素等。1987年，全县棉花育苗移栽面积48000余亩、约占棉田总面积的86%。
【油菜栽培】传统方法有直播和育苗移栽2种。直播稀植，有“油菜要油、行间睡牯牛”之说。育苗移栽，播种密，栽距稀。50年代后，改进栽培技术，育苗移栽，分次间苗。重施基肥配合磷肥，以腊肥、苔肥、花肥、根外喷硼为追肥。80年代，推广免耕油菜、稻田套播油菜等新技术，增产明显。
【麻类栽培】
▲大麻播种期一般在三九天，收获期在三伏天，或撒播或点播。
▲黄、红麻传统方法在清明、谷雨间以窄畦点播或撒播。50年代推广宽畦条播密植，亩定苗4万株。
▲苎麻一般以麻根繁殖为主，1985年曾进行种子育苗移栽。苎麻一年收获3次，农谚有“头麻见秧(芒种)、二麻见糠(立秋边)、三麻见霜(霜降)”之说。
【蔬菜栽培】基本沿用传统的栽培方法，一般一年4茬：第一茬以叶菜类为主，约有25个品种；第二茬以果蔬类为主，约有15个品种；第三茬瓜果类混合；第四茬叶菜类和根菜类混合。建国后，改进栽培技术和推广蔬菜新品种，产量和质量均得以提高。50年代引进番茄。60年代引进包心菜，并推广使用农药、化肥和薄膜覆盖育苗等措施。70年代引甘蓝、苤蓝、花椰菜等，推广使用低毒农药、菜用喷灌等。80年代引进推广多个品种和多项栽培技术，如早熟辣椒、食用菌的引进栽培，推行塑料弓棚、地膜覆盖等技术以及施用植物生长素促生长、早熟等。
【烟草栽培】以春烟为主，约占烟草总面积的98%以上，多在冬闲地种植；有部分油菜茬烟。烟稻轮作占种烟面积的25%左右，轮作的形式是4—5年种两头。均采用人工薄膜纸筒移栽育苗，谷雨后移栽。
【花生栽培】沿用传统方法，即：谷雨至立夏播种，亦可在麦行套种，亩播7.5公斤，每宕3—4粒种。50年代推广根瘤菌拌种；80年代推广地膜覆盖技术。
【西瓜栽培】沿用传统方法。80年代开始推广营养纸罐育苗、地膜覆盖、整枝、配方施肥、生长素应用等技术措施和一瓜一稻栽培制度，既早熟又增产。