一、曲艺
我县民间曲艺种类主要有安徽大鼓和评话。此外还有琴书、坠子、快板等。建国后五十年代至六十年代初电影放映场次、片种少，因之曲艺在县内比较流行，特别是在中老年市民和农民中有广泛的市场。当时曲艺艺人主要的活动地点有县城的菜市、茶馆、酒楼和农村集镇，尤其是滁河沿岸一带。
1964年以前，曲艺唱词主要是旧话本，“四清运动”开始后，因旧词中有一定数量的封建迷信、色情和所谓“阶级调和”，一度被禁绝。在县文化部门的组织下，部分说唱艺人将革命斗争题材的小说改成唱本进行演唱，大多数艺人因无法适应而改事他业。1964年至1976年，县内各种群众文艺宣传队成立，到处演唱“四清运动”和“文化大革命”政治内容的文艺节目，大多节目采用曲艺的形式，但多数唱词浅露、艺术水平低下。“文化大革命”结束后，曲艺一度繁荣，但由于城镇影片拷贝的增加和电视机的购进，曲艺的市场仅为乡村社队。1981年“农业联产承包责任制”的普遍推行，农民生活富裕，空闲时间增多，闲时村民自动凑钱邀请艺人来村演唱，夜晚鼓声、琴声不绝。1984年，部分自然村有了电视，农民兴趣开始转移，曲艺也随之转入了低潮。
建国前，我县较有影响的鼓书艺人有马义才(赤镇人)，所说书目主要有《月唐传》、《响马传》；建国后有影响的鼓书艺人有郭有道(古河人，说唱地点县城旧菜市)，所说书目有《月唐传》、《樊梨花》、《瓦岗寨》、《烈火金钢》等，郭曾三次担任县曲艺协会负责人。此外，较有影响的评话艺人有曹金文、戴恕鑫，均善讲《封神榜》和《水浒传》。
二、民间歌舞
我县在春节期间历来有玩灯贺新春的习俗，其主要歌舞形式有唱兰花、旱地行舟(玩花船)、耍狮子、舞龙灯、踩高跷，秧歌灯、跑驴、五马破曹、歪歪(河蚌)灯、八朵云(八盏灯)等。
建国前，玩花灯均由坊董、保甲长出面，向各家商号、店家和群众筹钱，雇艺人表演，唱词大多是恭贺新年的吉利话，皆即兴表演，信口填词。建国后，表演者均系各行业的文艺骨干，唱词除贺年词外，增加了政治内容，如歌颂党的领导，歌唱新的方针政策、新人新事和新风尚等，唱词也随之改为固定词。
秧歌灯和打腰鼓于五十年代最为活跃，六十年代以后表演较少。八十年代打腰鼓有所恢复，特别是中、小学学生游行活动，彩旗队后即是腰鼓队，气势磅礴，深受群众欢迎。此外，其它歌舞历年春节都有，尤以舞龙灯影响较大。表演较好的，七十年代以前是搬运站工人，锣声昂扬，巨龙翻腾，很有催人向上的气势。八十年代，县基建部门的龙灯玩得较好，1984年被选拔参加滁城元宵灯会，受到滁城万民争观。这一时期，各种道具的饰物增加，华美夺目。龙灯安装了直流灯泡，夜晚上下腾飞，光华四射，龙口喷出烈焰，颇具神似。
三、马戏、杂技
马戏、杂技过去俗称“玩大把戏”，建国前全椒有名的马戏班为邓寿亭组织的“邓家班”，常年活跃在苏、鲁、皖、鄂、赣、浙等省和县内各地，主要节目有镖打金钱、弹射弹子、气功、杂耍、跑马、踩钢丝、蹬坛子、爬尖刀山等。建国后，邓家后人先后组织过“和平杂技团”、“全椒马戏团”，活跃于城乡。此外，官渡乡于1984年成立了“民间杂技团”。
四、民歌、民间传说
(一)民歌
建国前，县内流行的民歌小调有：孟姜女、八段锦、跌断桥、手扶栏杆、虞美人、跳槽、小寡妇上坟等。全椒本地流传的民歌小调有秧歌、车水号子、耕田号子、龙船号子等，内容纯朴，且曲调自然。六十年代以前，民歌小调唱者较多，尤其是农村，六十年代以后已基本无人演唱。1979年11月，县文化局创作组与县文化馆联合整理了《全椒民歌集》，共收集民歌55首。流行较广，且思想内容健康、有一定艺术性的民歌，主要有“三劝我郎把兵当”、“四句猜”、“龙舟竞渡”、“秧歌”、“兰花灯”等。
(二)民间传说
全椒有许多民间传说，内容大都寄托了劳动人民战胜自然、反抗压迫、除暴安良、祈求太平的美好愿望，其中也有封建糟粕。故事情节大都采用释名(地名、山名、庙名、塘名)的形式，有一定的思想性；尤其是从中可以看到全椒纯朴的民风和劳动人民勤劳勇敢的风貌。主要的民间传说有：县城一带流传的“正月十六走太平”、“斩龙岗的由来”、“仙鹤楼”、“饮马池(荷花塘)的由来”、“霸王马蹄石”、“护主庙的由来”、“宝林桥飞来钟”和“北城巨蟒”；古河镇一带流传的“独山有宝”、“山神与土地”、“机智的长工”；马厂一带流传的“娘娘顶的由来”、“龙虎斗的由来”；程家市一带流传的“谎粮墩”、“二郎庙的由来”；管坝一带流传的“锁龙桥和骑龙集的由来”、“祈雨庙的由来”、“宝志公和尚与龙山寺”、“铁耙和尚头”；二郎和小集一带流传的“三圣寺的由来”、“三塔寺前三座塔”、“二郎口的由来”；陈浅一带流传的“百子楼的来历”“三汊河宝塔”；三合和复兴一带流传的“鲍三娘墓”、“干巴老爷”、“龙王尖和卧龙寺的由来”；界首一带流传的“二月二庙会的由来”。(以上故事均载于1960年县志稿和公社史稿)
附：1.正月十六走太平
太平桥，位于县城东门古城街与上湾之间。相传汉朝时候，有一年朝廷拨下巨额库金叫县令刘平修筑一座方圆40余里的城墙，但时值江淮连年饥荒，百姓濒于绝境。爱民如子的刘平，遂将筑城库金赈济灾民，只留下极少的库金修筑了仅有四华里的城墙。后来朝廷派了钦差大臣前来验收，刘平据实秉报，钦差人怒，立摘乌纱帽解京治罪。那天正是正月十六，百姓闻之震动，扶老携幼跟随道边哭送。至一小石桥边，刘平大恸，挥泪向黎民说道：“望你们今后太太平平地过好日子!”此后，县人就将刘平所停留过的那座石桥称为“太平桥”，以纪念贤明的县令刘平。千余年相沿成习，每年正月十六，县城一带的群众都要走一下太平桥，当时俗称“走太平”，以祈望吉祥如意、富足太平。
2.斩龙岗的由来
白酒乡境内有一高丘，土呈赤红色，丘名“斩龙岗”。传说在明朝洪武年间有九条孽龙到处行凶，人民不得安宁。明太祖朱元璋特派军师刘伯温前往降伏。刘伯温奉命来到白酒境内，走得有些疲乏，于是步至岗上休息，休息前想下河洗一下澡，清除一下身上的汗污。刘伯温抽出插于背上的宝剑，想找一个挂剑之处，可是四面一看，全是光秃秃的丘岗，无处可挂，他只得手握剑柄，猛地将剑插入垄上。突然大地震颤，一股鲜血如喷泉般涌出。刘伯温大吃一惊，仔细一看，原来是九条孽龙得知刘伯温前来，一齐潜伏在此岗之中，没料到刘伯温无意插剑竟刺伤了孽龙。刘伯温见状，不敢怠慢，遂将九条孽龙—一斩杀。这九条孽龙的血水，漫透了岗土，致使岗土成为红色。从此，百姓免遭恶龙的残害。这就是“斩龙岗”地名的由来。
3.界首二月二庙会的由来
界首境邻皖苏两者和滁、江浦、和、全椒四县，是全椒物资吞吐之地。很久很久以前，这里旱涝不匀，年年荒歉，百姓困苦。某年，一道士云游至此，为民解忧，连念七七四十九天斋语，祈祷上苍风调雨顺，因劳累过度而身亡。百姓念他为民而死，特建一庙以作纪念。庙宇竣工，适值农历二月初二，从此每年这天，四乡百姓都来庙宇朝拜，借此交换一些小农县和种籽。这一习俗一直沿袭至今，数百年的沧桑巨变，界首庙会已成了今天疏通商品流通、进行物资交流的大会了。