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第三节 畜牧业
一、品种
县内畜禽品种主要有黄牛、水牛、驴、骡、猪、狗、羊、兔、鸡、鹅、鸭。野禽中雁、野鸭、鹭、鹑、雉、鹊、雀等分布较广。
牛主要为役用水牛，多系地方品种，俗称皖东水牛。体壮力大，适宜水田耕作，耐粗饲，抗病力强。1964年，曾由云南引进130余头水牛在缺牛队饲养，由于水土不适，存活很少。1968年夏由广西引进摩拉水牛，属改良乳肉兼用水牛，原设想杂交改良，但是杂交一代难于调放使役，到70年代初因年龄过大，基本淘汰绝种。80年代初复引进一批摩拉种牛，现已配种成功。
猪本县生猪属淮猪(亦称山猪)类型，其母猪母性好、产仔多，一般每窝可产仔12—16头。50年代开始，陆续引进苏大白、约克夏、巴克夏等品种，与本地良种杂交。60年代后期引进约克、巴克、上海白、内江、新淮等近10个外地良种广泛杂交，猪种有了明显改进，80年代初引进瘦肉型良种长白猪大约克种公猪12头，分别在秦栏、天长、大通、乔田、王店、郑集等地建立6个人工配种点，推广人工授精杂交，提高了群众养猪的经济效益。
驴主要用于拉车使役，饲养量超过马、骡，50年代最多时达1500头，多为本地种毛驴，也有部分山西、关东驴和山陆州驴。
鸡黄喙、黄腿、黄皮肤的三黄鸡是地方优良品种，属肉蛋兼用型。常年饲养量占家禽饲养量的60％左右，体重在1.25—1.75公斤之间，少数2公斤以上，年产蛋120枚左右，喜抱窝，蛋壳红色，质优，免检出口香港等地，深受欢迎。1958年引进部分来杭鸡、白洛克等与本地良种杂交，此后品种变化不大。80年代初期出现众多的农村养鸡专业户，他们陆续从上海、南京、无锡、苏州、扬州等地引进希塞斯、罗斯、星波罗、星杂288、星杂579、S220等国外良种鸡。1984年，全县举办数期养鸡学习班。根据调查，当年良种鸡饲养量达22万只，但由于良种鸡饲养要求较高，加上销路不畅，次年后出现下降趋势。
鸭多为高邮麻鸭，部分为江苏昆山和本省巢湖麻鸭后代，体重2—2.5公斤，年产蛋120枚，多者140枚。80年代初，县科委引进部分金定鸭在永丰、龙冈等地重点户饲养。这种鸭体形小，产蛋量高，年可产蛋240—280枚，很受群众欢迎，正逐年扩大饲养。
鹅多为本地白鹅，体重2.25—3.5公斤。60年代引进雁鹅。80年代初，随着人们对瘦肉需要量的增加，加上鹅毛价格的提高，养鹅量大增。1985年全县饲养白鹅180余万只，占家禽总饲养量的22％，但品种变化不大。近年来，金集乡、郑集乡部分农户从江苏引进少量四季鹅喂养，效益甚高。
兔主要为中国白兔，多零星饲养。1965年，外贸部门从浙江、江苏等地采购安哥拉长毛兔704只，贷给群众饲养。70年代初，外贸部门为进一步扩大出口兔毛收购量，从上海以及本省各地购进安哥拉和西德长毛兔100余只。1982年全县31416只存栏兔中，半数以上为引进良种。近年来兔毛价格不稳，群众养兔积极性受到影响，1985年的饲养量仍少于1982年。
二、饲养
明代初期，鉴于县内荒地太多，曾设群牧监，圈地养马，共辟地25370亩，建牧马场7处，并免赋33485亩，养种、仔马120匹。但因水土不服，加上管理人员循私舞弊，致饲养者怨声不绝，不久变卖。建国以前的大牲畜主要由地主富户饲养，普通农民饲养较少。1949年，全县大牲畜计2.63万头，其中可使役的1.98万头，占75.3％。总数中，马50头，骡150头，驴300头，其余均为牛，年末生猪存栏6.52万头，畜牧业总产值737万元，占农业总产值的22％。
建国初期，随着土地改革的完成，农民畜牧业生产积极性高涨，大牲畜的饲养技术亦远胜于前。1951年底，县贷款7500元，成立耕畜繁殖场，购买耕牛64头，配给龙集、小关等乡群众喂养役使，平均每头牛交租金折216公斤粮食，当年配种11头。1953年，全县大牲畜为3万余头，其中能役使的2.33万头，占78％。年末生猪存栏8.52万头。畜牧业产值为764万元，占农业总产值的14％。
农业合作化时期，农民大牲畜随土地折价入社，由集体饲养。猪、羊和家禽成为农民家庭饲养的主要品种，是家庭主要副业项目。饲养方法仍然沿袭传统的自由采食。耕牛粗饲有天然草和稻草两种，冬季喂养的精饲料为大麦、豆饼、黄豆等；猪粗饲料有猪菜、山芋藤、树叶，精饲料为米糠、豆类、大麦。由于管理不善，经常出现死亡现象。1954年冬，全县冻死病死大小耕牛77头，县委、县政府多次召开会议，总结推广先进繁殖饲养经验，开展检查督促，注意选种配种，并采取一系列措施对耕牛进行保养。对生猪采取发放订金、饲料等方法鼓励饲养。1956年，为保证大牲畜增产，加强对水牛的繁殖，县委贷款1.32万元收购水牛，控制其外流。1957年，全县养牛2.94万头，其中能役使的2.7万头；年末生猪存栏4.05万头；羊存栏282只；家禽存栏54.7万只。畜牧业产值923万元，占农业总产值的17％。
1958年4月，县工商业联合会组织工商业人员从事店外生产，在后家湖开办生猪繁殖场，当年饲养生猪81头，羊120余只，家禽3220只。但由于“左”倾路线的影响，这时期的集体耕牛无人负责，滥加使役，家庭饲养生猪、家禽又受到限制，全县畜牧业生产出现下降趋势。1960年全县耕牛下降到1.98万头，其中能使役的仅1.49万头，分别是1957年的67.3％和55.9％；生猪存栏1.58万头，是1957年的39％；羊898只，比1957年略有增长；年末家禽实有13.6万只，是1957年的24.8％。全县畜牧业生产总产值为695万余元，仅占农业总产值为14％。
60年代的畜牧业生产呈缓慢增长趋势。从中期开始，一些生产队开办集体养猪场，发展集体养猪业。1969年，全县大牲畜为2.66万头，其中能使役的1.88万头；年末生猪存栏10.9万头，其中集体存栏8.02万头；家禽年末实有57万只。畜牧业产值上升到1205万元，占农业总产值的18％。
70年代以后，全县畜牧业进一步发展。1970年，全县畜牧业产值突破一千万元大关(以当年价计)。生猪连续第7年超过《全国农业发展纲要》规定的指标。1972年，县畜牧业家禽业委员会成立，各公社、大队建立相应组织，并由各级主要负责人过问其事。1973年，县种猪繁殖场成立，为改变生猪的品种结构发挥了作用。这一年，全县生猪饲养量为31.5万头，户均3.5头，界牌公社沙湖大队户均7.1头。1974年，全县有92％的生产队办起集体养猪场，1976年，有7个公社实现“一人一猪”，并涌现一批一亩一猪的大队和生产队，还有上千个生产队集体饲养群鹅群鸭。在饲养方法上，一些生产队将耕牛交社员家庭饲养，集体使用，集体对饲养户定工分、定饲料、定肥料、定繁殖、定奖惩，饲养户对耕牛包膘、包安全越冬、包不糟踏庄稼、包生病及时治疗，饲养效果较好。生猪饲料构成也发生了变化，随着高压电的普及和粉碎机、打浆机的出现，一些干草藤以及水浮莲等水生植物被粉碎或打浆成为猪饲料。1978年，全县大牲畜2.77万头；生猪存栏量为22.1万头；家禽年末实有97.0万只。畜牧业产值2717万元，占农业总产值的19％。
80年代以来，农村广泛实行家庭联产承包责任制，土地承包到户，家庭成为独立生产经营单位，原属生产队集体所有的大牲畜折价归社员家庭所有，一些农户添置了手扶拖拉机。但由于经济和自然条件的限制，更多的仍以耕牛作生产动力，社员家庭饲养大牲畜和生猪、家禽积极性高涨。农村出现一批畜牧业专业户。为适应这种需要，各地注意对牲畜品种提纯复壮，避免近亲交配。釜山公社1981年建立配种场，以摩拉牛为种牛，配种后生出的杂交牛膘肥体壮，胸宽个大，深受欢迎。1985年，全县大牲畜发展到3.757万头，其中水牛3.72万头；生猪存栏26.1万头；年末实有家禽233.23万只；蜜蜂1168箱；养兔7892只。畜牧业总产值5868万元，占农业总产值的20.8％，分别是1949年和1978年的8倍和2.2倍。全县还出现了3715个养猪养禽专业户、重点户，其中养猪1515户，养禽1820户。
畜禽生产情况
三、疫病防治
1、组织
建国以前，畜禽疫病的防治，多赖民间兽医。其方法较为简单，常用的有针灸、土单、验方、中草药等。建国前夕，县内较著名的民间兽医有新华的唐兰溪、大通的宗连甲、郑集的董保元等。
建国以后，有组织地开展畜禽疫病的防治，针对药品和兽医人员少的情况，采取“防重于治”的方针。1951年，全县打牲畜防疫针4500头。1952年底，县兽医协会成立。1954年，县畜牧兽医站建立，有兽医等25人。1955年开始对食品系统畜禽运输进行检疫。1956年，建立谕兴、郑集、仁和、杨村、铜城、大通、汊涧、石梁8个兽医联合诊所。1958年，成立6个区兽医院，有兽医人员96名。
60年代，陆续在一些公社设立兽医站，在大队、生产队配备防疫员。冬春季节，普遍打防疫针，主要防止猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等。1966年，全县预防猪瘟近10万头，猪丹毒5万头，猪肺疫5万头。70年代以后，加强畜牧兽医机构和队伍的建设，1974年全县普遍推广牲畜保健制。其方法是，以公社畜牧兽医站为核算单位，每年由兽医站与生产队签订合同，收取防治费，负责畜禽防疫。生猪防治费由生产队根据养猪户实际头数分摊；牛实行四包，即包防疫、包治疗、包药费、包削骟，猪发生死亡，兽医站酌情补助。每头牛年收费5元，猪每户年收费3—4元。为提高防疫效果，1976年，县兽医站建冰库1座，用以储存疫苗。1976年全县35个区、社、镇全部建立畜牧兽医站，有集体兽医225人，大队、生产队还遍布以回乡知识青年为主体的“赤脚兽医”或防疫员。1982年，恢复因“文化大革命”冲击而于1967年中断的畜禽市场检疫，并增加白肉检疫和交通检疫等项目。1984年，全县37个乡镇配齐小冰箱，保证疫苗的正常使用。与此同时，在全县实行畜禽技术承包责任制和包赔制，防疫密度达95％。1985年，全县有县畜牧兽医站1个，区站6个，由区农技站代管的乡镇站35个：均为县属集体单位，共有畜牧兽医人员322名。
2、防治
县内生猪流行的疫病有猪瘟(亚洲猪病)、5号病(口蹄疫)、炭疽病、狂犬病、猪丹毒、猪肺疫、猪喘气病(霉形体病)、仔猪副伤寒、中巴丙杆菌病、锥虫病、乙型脑炎、弓形体病等近20种。炭疽病建国前即有，建国初期成为牛的主要疾病，1949年到1961年，每年都有5—8处零星发生。由于坚持注射疫苗，到60年代初已基本消灭。1974年，锥虫病由高邮县传入，逐步蔓延全县，1972年全县患锥虫病牛1120头，死亡率达5.8％，成为耕牛最严重的传染病。其防治方法主要采取疫苗预防和药物治疗。1978年，5号病(口蹄疫)开始在县内流行，由于采取综合防治措施，到1983年已基本绝迹。猪瘟病亦是本县流行较久的疫病之一，从50年代初即坚持防疫注射，每年仅零星发生，基本得到控制。出血性败血症建国前发病较多，一般只能采取土法治疗，对肿处以针戳或火烙，效果较差，50年代以后，采用药物治疗，疗效较高。
家禽主要疫病有新城鸡疫(亚洲鸡瘟)、禽霍乱、鸭瘟、小鹅瘟、球虫病、鸭传染性病毒性肝炎、霉菌病等。鸡新城疫建国前十分严重，发病时，翅重眼闭，头缩呆立，死亡率在90％以上。建国以后，坚持防疫注射，基本控制了病瘟的流行，目前仅零星发生；禽霍乱每年发生多次，传染快，目前仍无有效疫苗，死亡率较高，是家禽最严重的传染病，死于此病的家禽每年都达70—80万只；小鹅瘟是80年代比较突出的疫病之一，1985年全县暴发，小鹅死亡率高达25％；鸭病毒性肝炎1985年在永丰、仁和集乡首次发现，对小鸭危害甚大，死亡率很高。
林、牧、副、渔业产值情况
县内畜禽品种主要有黄牛、水牛、驴、骡、猪、狗、羊、兔、鸡、鹅、鸭。野禽中雁、野鸭、鹭、鹑、雉、鹊、雀等分布较广。
牛主要为役用水牛，多系地方品种，俗称皖东水牛。体壮力大，适宜水田耕作，耐粗饲，抗病力强。1964年，曾由云南引进130余头水牛在缺牛队饲养，由于水土不适，存活很少。1968年夏由广西引进摩拉水牛，属改良乳肉兼用水牛，原设想杂交改良，但是杂交一代难于调放使役，到70年代初因年龄过大，基本淘汰绝种。80年代初复引进一批摩拉种牛，现已配种成功。
猪本县生猪属淮猪(亦称山猪)类型，其母猪母性好、产仔多，一般每窝可产仔12—16头。50年代开始，陆续引进苏大白、约克夏、巴克夏等品种，与本地良种杂交。60年代后期引进约克、巴克、上海白、内江、新淮等近10个外地良种广泛杂交，猪种有了明显改进，80年代初引进瘦肉型良种长白猪大约克种公猪12头，分别在秦栏、天长、大通、乔田、王店、郑集等地建立6个人工配种点，推广人工授精杂交，提高了群众养猪的经济效益。
驴主要用于拉车使役，饲养量超过马、骡，50年代最多时达1500头，多为本地种毛驴，也有部分山西、关东驴和山陆州驴。
鸡黄喙、黄腿、黄皮肤的三黄鸡是地方优良品种，属肉蛋兼用型。常年饲养量占家禽饲养量的60％左右，体重在1.25—1.75公斤之间，少数2公斤以上，年产蛋120枚左右，喜抱窝，蛋壳红色，质优，免检出口香港等地，深受欢迎。1958年引进部分来杭鸡、白洛克等与本地良种杂交，此后品种变化不大。80年代初期出现众多的农村养鸡专业户，他们陆续从上海、南京、无锡、苏州、扬州等地引进希塞斯、罗斯、星波罗、星杂288、星杂579、S220等国外良种鸡。1984年，全县举办数期养鸡学习班。根据调查，当年良种鸡饲养量达22万只，但由于良种鸡饲养要求较高，加上销路不畅，次年后出现下降趋势。
鸭多为高邮麻鸭，部分为江苏昆山和本省巢湖麻鸭后代，体重2—2.5公斤，年产蛋120枚，多者140枚。80年代初，县科委引进部分金定鸭在永丰、龙冈等地重点户饲养。这种鸭体形小，产蛋量高，年可产蛋240—280枚，很受群众欢迎，正逐年扩大饲养。
鹅多为本地白鹅，体重2.25—3.5公斤。60年代引进雁鹅。80年代初，随着人们对瘦肉需要量的增加，加上鹅毛价格的提高，养鹅量大增。1985年全县饲养白鹅180余万只，占家禽总饲养量的22％，但品种变化不大。近年来，金集乡、郑集乡部分农户从江苏引进少量四季鹅喂养，效益甚高。
兔主要为中国白兔，多零星饲养。1965年，外贸部门从浙江、江苏等地采购安哥拉长毛兔704只，贷给群众饲养。70年代初，外贸部门为进一步扩大出口兔毛收购量，从上海以及本省各地购进安哥拉和西德长毛兔100余只。1982年全县31416只存栏兔中，半数以上为引进良种。近年来兔毛价格不稳，群众养兔积极性受到影响，1985年的饲养量仍少于1982年。
二、饲养
明代初期，鉴于县内荒地太多，曾设群牧监，圈地养马，共辟地25370亩，建牧马场7处，并免赋33485亩，养种、仔马120匹。但因水土不服，加上管理人员循私舞弊，致饲养者怨声不绝，不久变卖。建国以前的大牲畜主要由地主富户饲养，普通农民饲养较少。1949年，全县大牲畜计2.63万头，其中可使役的1.98万头，占75.3％。总数中，马50头，骡150头，驴300头，其余均为牛，年末生猪存栏6.52万头，畜牧业总产值737万元，占农业总产值的22％。
建国初期，随着土地改革的完成，农民畜牧业生产积极性高涨，大牲畜的饲养技术亦远胜于前。1951年底，县贷款7500元，成立耕畜繁殖场，购买耕牛64头，配给龙集、小关等乡群众喂养役使，平均每头牛交租金折216公斤粮食，当年配种11头。1953年，全县大牲畜为3万余头，其中能役使的2.33万头，占78％。年末生猪存栏8.52万头。畜牧业产值为764万元，占农业总产值的14％。
农业合作化时期，农民大牲畜随土地折价入社，由集体饲养。猪、羊和家禽成为农民家庭饲养的主要品种，是家庭主要副业项目。饲养方法仍然沿袭传统的自由采食。耕牛粗饲有天然草和稻草两种，冬季喂养的精饲料为大麦、豆饼、黄豆等；猪粗饲料有猪菜、山芋藤、树叶，精饲料为米糠、豆类、大麦。由于管理不善，经常出现死亡现象。1954年冬，全县冻死病死大小耕牛77头，县委、县政府多次召开会议，总结推广先进繁殖饲养经验，开展检查督促，注意选种配种，并采取一系列措施对耕牛进行保养。对生猪采取发放订金、饲料等方法鼓励饲养。1956年，为保证大牲畜增产，加强对水牛的繁殖，县委贷款1.32万元收购水牛，控制其外流。1957年，全县养牛2.94万头，其中能役使的2.7万头；年末生猪存栏4.05万头；羊存栏282只；家禽存栏54.7万只。畜牧业产值923万元，占农业总产值的17％。
1958年4月，县工商业联合会组织工商业人员从事店外生产，在后家湖开办生猪繁殖场，当年饲养生猪81头，羊120余只，家禽3220只。但由于“左”倾路线的影响，这时期的集体耕牛无人负责，滥加使役，家庭饲养生猪、家禽又受到限制，全县畜牧业生产出现下降趋势。1960年全县耕牛下降到1.98万头，其中能使役的仅1.49万头，分别是1957年的67.3％和55.9％；生猪存栏1.58万头，是1957年的39％；羊898只，比1957年略有增长；年末家禽实有13.6万只，是1957年的24.8％。全县畜牧业生产总产值为695万余元，仅占农业总产值为14％。
60年代的畜牧业生产呈缓慢增长趋势。从中期开始，一些生产队开办集体养猪场，发展集体养猪业。1969年，全县大牲畜为2.66万头，其中能使役的1.88万头；年末生猪存栏10.9万头，其中集体存栏8.02万头；家禽年末实有57万只。畜牧业产值上升到1205万元，占农业总产值的18％。
70年代以后，全县畜牧业进一步发展。1970年，全县畜牧业产值突破一千万元大关(以当年价计)。生猪连续第7年超过《全国农业发展纲要》规定的指标。1972年，县畜牧业家禽业委员会成立，各公社、大队建立相应组织，并由各级主要负责人过问其事。1973年，县种猪繁殖场成立，为改变生猪的品种结构发挥了作用。这一年，全县生猪饲养量为31.5万头，户均3.5头，界牌公社沙湖大队户均7.1头。1974年，全县有92％的生产队办起集体养猪场，1976年，有7个公社实现“一人一猪”，并涌现一批一亩一猪的大队和生产队，还有上千个生产队集体饲养群鹅群鸭。在饲养方法上，一些生产队将耕牛交社员家庭饲养，集体使用，集体对饲养户定工分、定饲料、定肥料、定繁殖、定奖惩，饲养户对耕牛包膘、包安全越冬、包不糟踏庄稼、包生病及时治疗，饲养效果较好。生猪饲料构成也发生了变化，随着高压电的普及和粉碎机、打浆机的出现，一些干草藤以及水浮莲等水生植物被粉碎或打浆成为猪饲料。1978年，全县大牲畜2.77万头；生猪存栏量为22.1万头；家禽年末实有97.0万只。畜牧业产值2717万元，占农业总产值的19％。
80年代以来，农村广泛实行家庭联产承包责任制，土地承包到户，家庭成为独立生产经营单位，原属生产队集体所有的大牲畜折价归社员家庭所有，一些农户添置了手扶拖拉机。但由于经济和自然条件的限制，更多的仍以耕牛作生产动力，社员家庭饲养大牲畜和生猪、家禽积极性高涨。农村出现一批畜牧业专业户。为适应这种需要，各地注意对牲畜品种提纯复壮，避免近亲交配。釜山公社1981年建立配种场，以摩拉牛为种牛，配种后生出的杂交牛膘肥体壮，胸宽个大，深受欢迎。1985年，全县大牲畜发展到3.757万头，其中水牛3.72万头；生猪存栏26.1万头；年末实有家禽233.23万只；蜜蜂1168箱；养兔7892只。畜牧业总产值5868万元，占农业总产值的20.8％，分别是1949年和1978年的8倍和2.2倍。全县还出现了3715个养猪养禽专业户、重点户，其中养猪1515户，养禽1820户。
畜禽生产情况
三、疫病防治
1、组织
建国以前，畜禽疫病的防治，多赖民间兽医。其方法较为简单，常用的有针灸、土单、验方、中草药等。建国前夕，县内较著名的民间兽医有新华的唐兰溪、大通的宗连甲、郑集的董保元等。
建国以后，有组织地开展畜禽疫病的防治，针对药品和兽医人员少的情况，采取“防重于治”的方针。1951年，全县打牲畜防疫针4500头。1952年底，县兽医协会成立。1954年，县畜牧兽医站建立，有兽医等25人。1955年开始对食品系统畜禽运输进行检疫。1956年，建立谕兴、郑集、仁和、杨村、铜城、大通、汊涧、石梁8个兽医联合诊所。1958年，成立6个区兽医院，有兽医人员96名。
60年代，陆续在一些公社设立兽医站，在大队、生产队配备防疫员。冬春季节，普遍打防疫针，主要防止猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等。1966年，全县预防猪瘟近10万头，猪丹毒5万头，猪肺疫5万头。70年代以后，加强畜牧兽医机构和队伍的建设，1974年全县普遍推广牲畜保健制。其方法是，以公社畜牧兽医站为核算单位，每年由兽医站与生产队签订合同，收取防治费，负责畜禽防疫。生猪防治费由生产队根据养猪户实际头数分摊；牛实行四包，即包防疫、包治疗、包药费、包削骟，猪发生死亡，兽医站酌情补助。每头牛年收费5元，猪每户年收费3—4元。为提高防疫效果，1976年，县兽医站建冰库1座，用以储存疫苗。1976年全县35个区、社、镇全部建立畜牧兽医站，有集体兽医225人，大队、生产队还遍布以回乡知识青年为主体的“赤脚兽医”或防疫员。1982年，恢复因“文化大革命”冲击而于1967年中断的畜禽市场检疫，并增加白肉检疫和交通检疫等项目。1984年，全县37个乡镇配齐小冰箱，保证疫苗的正常使用。与此同时，在全县实行畜禽技术承包责任制和包赔制，防疫密度达95％。1985年，全县有县畜牧兽医站1个，区站6个，由区农技站代管的乡镇站35个：均为县属集体单位，共有畜牧兽医人员322名。
2、防治
县内生猪流行的疫病有猪瘟(亚洲猪病)、5号病(口蹄疫)、炭疽病、狂犬病、猪丹毒、猪肺疫、猪喘气病(霉形体病)、仔猪副伤寒、中巴丙杆菌病、锥虫病、乙型脑炎、弓形体病等近20种。炭疽病建国前即有，建国初期成为牛的主要疾病，1949年到1961年，每年都有5—8处零星发生。由于坚持注射疫苗，到60年代初已基本消灭。1974年，锥虫病由高邮县传入，逐步蔓延全县，1972年全县患锥虫病牛1120头，死亡率达5.8％，成为耕牛最严重的传染病。其防治方法主要采取疫苗预防和药物治疗。1978年，5号病(口蹄疫)开始在县内流行，由于采取综合防治措施，到1983年已基本绝迹。猪瘟病亦是本县流行较久的疫病之一，从50年代初即坚持防疫注射，每年仅零星发生，基本得到控制。出血性败血症建国前发病较多，一般只能采取土法治疗，对肿处以针戳或火烙，效果较差，50年代以后，采用药物治疗，疗效较高。
家禽主要疫病有新城鸡疫(亚洲鸡瘟)、禽霍乱、鸭瘟、小鹅瘟、球虫病、鸭传染性病毒性肝炎、霉菌病等。鸡新城疫建国前十分严重，发病时，翅重眼闭，头缩呆立，死亡率在90％以上。建国以后，坚持防疫注射，基本控制了病瘟的流行，目前仅零星发生；禽霍乱每年发生多次，传染快，目前仍无有效疫苗，死亡率较高，是家禽最严重的传染病，死于此病的家禽每年都达70—80万只；小鹅瘟是80年代比较突出的疫病之一，1985年全县暴发，小鹅死亡率高达25％；鸭病毒性肝炎1985年在永丰、仁和集乡首次发现，对小鸭危害甚大，死亡率很高。
林、牧、副、渔业产值情况
