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一、市场销售
建国前,粮、油销售全由私商控制,粮油价格暴涨暴跌。建国初,粮油销售公营、私营并存。1949年,全区销售粮食(原粮,下同)12.37万吨。1950年,六安粮食支公司,采取粮价涨抛售,粮价跌收购等措施,平抑市场粮价,保持销售牌、市差价5%左右。重灾区由人民政府统一发放救济粮,城镇人民的口粮主要由支公司经销。1950~1952年,全区销售粮食46.38万吨,其中六安粮食支公司直接销售粮食18.92万吨,1953年冬,关闭粮油自由贸易市场。1962年秋,重新开放,1969年再次关闭。1974年再次开放,销量不大。直至1980年以后,随着农村经济体制改革,粮食的增产,始开展大批量的市场议价销售。至1985年,粮食部门议销粮食31.40万吨,食油6644吨。其中1981~1985年议销粮食27.34万吨;1978~1985年议销食油4577吨。
二、计划供应
1953~1985年,全区累计供应粮食878.04万吨,占同期收购量67.63%,年均供应量26.60万吨。其中,1977年以前,年均供应量23.48万吨。1980~1985年,年均增加到36.66万吨,占同期年均收购量54.55%。1984年,供应量55.04万吨。1985年,供应量为37.46万吨。分别占同年收购量的58.1%和77.8%。
供应品种以稻谷为主,次为小麦。1953~1985年,计供应稻谷667.79万吨。小麦108.26万吨,分别占总供应量76.9%和12.5%。杂粮、大豆、薯类,分别占5%、2.9%、2.7%。
六安、寿县、霍邱、舒城4县,虽为余粮县,因自然灾害频繁,且有部分常缺粮区,返销量比例亦较大。1953~1985年,分别占同期总供应量21.7%,19.7%,19.5%和13.9%。金寨、霍山两县虽为缺粮县,因山区人少,供应量比例较小,分别仅占总供应量13.4%和8.8%。
食油。1955~1985年全区供应11.34万吨,年均供应量3623吨,占同期收购量43.4%。其中1981~1985年供应量4.66万吨,占总供应量41.4%,年均供应量增加到9330吨,为1955~1980年间年均供应量的3.7倍。其中1983年供应量达1.22万吨。1985年9069吨。
非食用油脂。1955~1985年,全区供应8505吨,其中桐油7434吨,青油637吨,皮油434吨。
1.农村供应
粮食。包括口粮、种子、民工补助、奖售粮等。供应形式分定销、统销。1953~1985年,全区累计供应511.24万吨,占同期粮食总供应量58.9%,年均供应量15.49万吨。其中口粮405.47万吨,占农村总供应量79.41%;种子26.83万吨,占5.14%;民工补助粮14.56万吨,占2.8%;奖售粮41.74万吨,占8.1%;其他供应22.64万吨,占4.43%。1981~1985年,供应111.28吨,占1980年以前28年的农村总供应量的27.82%,年均供应量达22.26万吨。
食油。包括人口油、种子和其他。1955~1985年,全区供应3.06万吨,(种子折油脂计算)占同期食油总供应量的27.03%,年均供应量989吨。其中1981~1985年供应11650吨,占31年来农村总供应量的38%,比1976~1980年的供应量增长近10倍。
2.城镇供应
粮食。包括非农业人口的口粮、工商业用粮、饲料粮和其他用粮等。1954年8月,国务院《关于市政粮食定量供应暂行办法》发布后,全区先后在500人以上的88个城镇,实行按劳动类型、年龄大小、分等核定供应标准,凭证《票》供应。1953~1985年,全区城镇供应粮食356.80万吨,占同期粮食总供应量的41.09%,年均供应量10.81万吨。其中口粮供应274.23万吨,食品业31.20万吨,副食业8.15万吨,工业22.18万吨,其他21.04万吨,分别占城镇总供应量76.86%、8.74%、2.28%、6.22%和5.90%。其间,随着改革开放,城镇粮食供应量明显增加。1981年至1985年,供应72.03万吨,年均14.41万吨,比1976年至1980年增长32.69%,为建国以来供应量最大的时期。其中1984年17.45万吨,1985年13.60万吨。
食油。含人口食油、食品业和工业用油等。1954年10月,六安专署制定《六安地区食油计划供应暂行办法》,始行定量供应。1955~1985年,全区城镇计供应食油8.16万吨,占全区食油总供应量71.95%,年均供应量2632.25吨。其中,人口食油4.26万吨,食品业用油1.95万吨,工业用油3209吨,其他1.62万吨,分别占全区城镇总供应量的52.21%、23.9%、3.9%和20%。其中1981~1985年供应量为3.49万吨,年均供应量6997吨,为1980年以前26年城镇总供应量的75%,比1976~1980年供应量增长1.89倍。
表13——21971~1985年城镇人口口粮定量标准

六安地区粮油购销实绩统计表
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