一、语系
阜阳地区属北方方言中原官话区。解放初期进行方言调查，划为中原官话区阜宿方言片。由于阜阳地区辖10县市，在语音上东西南北各有差异。
东部(西淝河以东)话，有两个特点：①“li”读成“lei”，如“里”读成“磊”，“梨”读成“雷”，“利”读成“累”；②“d”、“t”声母与韵母撮口呼的“üan”、“ün”相拼，如“短”读成“duān”，“团”读成“tuān”，“顿”读成“dūn”，“吞”读成“tūn”。
西部(九龙沟以西)话，有4个特点：①缺舌尖后音声母，如“zh”、“ch”、“sh”声母的字，读成舌尖前音声母的“z”、“c”、“s”，如“柴”读成“才”，“斋”读成“栽”，“烧”读成“臊”；②“sh”声母与合口呼韵母相拼，“sh”发成了“f”，如“书”读成“福”，“塾”读成“佛”，“双”读成“方”，“顺”读成“奋”；③“üe”韵母的字读为“üo”韵母的字，如“雪”读成“薛”，“绝”读成“火厥”，“初”读成“搓”；④“z”、“c”、“s”声母拼撮口呼韵母的字，读成“j”、“q”、“x”，如“虽”读成“xüei”，“酸”读为“xüan”，“村”读为“qün”，“坐”读为“juō”，“葱”读为“qièng”都是普通话中没有的音。

中部(阜阳四周)话，随着交通事业的发展，人们之间的文化交流频繁，方言逐步得到矫正，并不断向普通话靠拢。但与普通话还不完全相同。如O(零)声母，只有齐齿呼、合口呼、撮口呼的字。儿声母在与细音韵母拼合时，实际是舌面前鼻音“n”，因为它与出现在洪音韵母前的“n”不对立，故拼为同一音位｜n｜。“γ”韵母是舌面后不圆唇音，它稳定地出现在开口洪音韵的开头，如“饿”，“恩”等。而韵母的卷舌程度较后，普通话“üe”、“iao”韵母包括的字，多读成“Yo”韵母包括的字，如略、却、雀、削、脚、药、钥等。
综上可见，阜阳方言虽统属于北方中原话区阜宿方言区，但境内又可分为东部、西部、北部、沿淮、中部共5个方言片。方言片与方言片之间没有明显的界线：有些语音，各片之间相同；有些语音，各片之间不同；有些语音，随着普通话的推广逐渐被淘汰。
二、声韵调

阜阳方言中25个辅音声母，按发音部位可分7组，加上零声母，共8组。41个韵母，按开口呼、齐齿呼、合口呼、撮口呼，可分4组。声母与韵母相拼，共得出428个基本音节，再把“l”等3个自成音节的音节计入，总计431个音节。
阜阳方言共4个调类，基本与普通话相当，但每一个调类各有自己的调值。
方言辅音声母表

方言韵母表

方言与普通话调类、调值比较表