一、种籽改良
1、种籽推广体系
50年代开始组建以农作物良原种场和国营农场，以及有条件的农业社为基础的良种繁殖基地，初步形成全区良种繁殖推广体系。60～70年代初，全区各类良原种场发展到25个。据1973年统计，全区有社队良种场48个，良种大队254个，良种生产队3324个，良种专业人员4375名。初步形成以县良种场为骨干、公社种子队（场）为桥梁、生产队为基础的三级良种繁育推广体系。
1974年，农业部推广“三统一”良种繁殖体系，即统一繁殖良种，统一保管任务，统一供应大田用种。进入80年代，由于推行家庭联产承包责任制，种子工作贯彻“四化一供”方针，即品种布局区域化，种子生产专业化，种子质量标准化，种子加工机械化，县组织统一供种。强化了种子基地建设，推广体系进一步完善。1980年全区试办区、社种子站17个，1981年全区办起区、社种子站72个，建立种子基地628万亩。1982年经整顿，区、社种子站保留65个。1985年全区首次利用外资30万美元，地方配套69万元人民币，加强涡阳、界首两县的良种繁育体系建设。重点抓小麦、玉米、大豆、马铃薯的良种繁育。全区现已拥有地、县市种子公司11个，种子分公司13个。县、市种子公司与乡镇联办的种子站26个，集体办的47个。原良种繁殖场23个，已经形成比较完整的农作物良种繁殖体系。
2、种籽改良措施
群众评选：建国前群众自发地从生产实践中摸索株选、穗选、粒选等选种方法。建国初期，选种工作逐步走向正规。1950年国家制定了《五年良种普及计划草案》，蒙城县午季小麦选种696万公斤，占全县需种量的52％。阜阳、涡阳等县一些地方开始采用泥盐水选种。1957年全区群众评选出小麦良种“碧玛一号”、“南大2419”，“石家庄407”；水稻良种“胜利籼”，甘薯良种“胜利百号”；高粱良种“勾头”，“红柳子”；大豆良种有“茶豆”；棉花良种“岱字15”、“鄂光棉”等。1958年，国家征了过头粮，放弃了选种。60年代初期，出现品种混杂退化现象。1962年安徽省人民委员会制发了《安徽省农村人民公社种子管理办法的意见》，要求人民公社贯彻“自繁、自选、自留、自用”的方针。到1965年，全区选种工作才基本走上正规。“文化大革命”开始后，种子公司陷于停顿，1973年阜阳地区革委会批转地区农林局《关于切实做好午季选留种工作的报告》，要求本着“先种后粮、先留后征、先留后分”的原则，种子工作就此恢复。
区内选育：1955年全区开始在国营良、原种场，建立“三圃”（穗行圃、穗系圃、原种圃）进行提纯复壮，培育原种，选育新品种。1957年和1978年两次普查记载，全区育成新品种34个，其中小麦12个，玉米3个，高粱1个，大豆13个，红芋2个，马铃薯2个，芝麻1个。1975～1985年育成新品种1个，农民育成的新品种4个。
外地引进调入：1950年开始从外地引进棉花良种斯字棉。1951年先后从南京前中央大学农学院和西北农学院引进小麦良种“南大2419”和“碧玛一号”等。1953年后引种转向高产品种。据不完全统计，1957～1985年全区共引进外地良种377个，其中小麦127个，玉米29个，水稻87个，高粱31个，红芋17个，大豆33个，芝麻6个，棉花29个。
1965年太和县从陕西、河南等地引进小麦良种“郑州14”、“内乡36号”、“阿夫”、“陕农一号”等获得成功。1982年成立“安徽省品种审定委员会阜阳分会”。从此，全区引种工作步入正规。
建国后，于1954年从山东等地调入红芋种200多万公斤。1972年午季小麦发芽霉变，从河南、陕西等地调进“丰产3号”为主的小麦种300万公斤。以后每年都从山东、辽宁等地调进杂交玉米种500多万公斤，棉种150万公斤。
南繁：建国以来，地区共组织南繁4次。1969年冬至1970年春，地区农林局种子站组织11个县366人，赴海南岛进行杂交玉米和杂交高粱制种，共生产种子18.5万公斤。1970年冬至1977年春，再次赴海南岛繁殖“两杂”种子共13.1万公斤。1976年春，地区种子站组织11人到安徽省徽州地区休宁县南繁玉米自交系原种60亩。1977年冬至1978年夏初，地区种子站组织蒙城、利辛、颍上、阜南4县到海南岛进行“杂交水稻”制种，共产种7000公斤。此外还繁育了少量的玉米、大豆种。
二、肥料
1、有机肥料
主要有厩肥、人粪尿、绿肥、堆肥、沤肥、土杂肥、饼肥、腐植酸类肥料。这些农家肥具有来源广、种类多，便于就地积制、所含养分完全、有机质含量丰富、肥效较长等特点。经测算，全区每年可提供各种优质农家肥料3460多万吨。随着人口增长和畜牧业的发展，有机肥亦不断增加。
2、无机肥料
主要有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、尿素、氨水、过磷酸钙、氢化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、磷酸铵、硝酸磷肥、硝酸钾以及微量元素肥料锌肥、锰肥等。1953年开始施用4吨，用于棉花施肥。其后逐年递增。农民对于施用化肥由不认识到认识的过程。1958年“大跃进”，各县都生产土化肥。1959年在亳县兴建全区第一家氮肥厂，只能生产氨水。70年代初，各县都筹建小化肥厂，不少公社兴办小磷肥厂，开始自制化肥。1953—1965年，平均每年施用化肥2715吨，平均每年递增70%；1960—1978年，平均每年施用化肥29574吨，平均每年递增17.3%；1979—1985年，平均每年施用化肥19.43万吨，平均每年递增19.3%。
3、施肥技术
配方施肥：从1984年起，结合全区土壤普查，开始推广测土配方施肥技术，因地制宜，选择不同类型的配方。比如：150公斤皮棉的配方为2000—2500公斤有机肥，纯氮13公斤，纯磷5—6公斤，纯钾3—5公斤。其中40%的氮作基肥，60%作花铃肥，磷、钾也都作基肥用。根据测土情况，具体对照配方进行施用有关肥料。1985年，全区配方施肥面积在1200万亩左右。
作物专用肥：在配方施肥的基础上，又向作物专用肥方向发展。这种肥料具有合理、方便、肥效高等优点。全区重点推广的有水稻、西瓜、烟草等专用肥，每年推广使用面积在百万亩以上。
化肥深施：这是近几年兴起的科学施肥技术，为避免浅施造成的肥效损失，提倡大力推广机械深施化肥技术，已在全区试点。
三、作物保护
旧中国植物病虫灾害频繁，造成农业减产或无收。统治阶级视农作物病虫害为天降神灾，听之任之，不敢稍事防治。建国后党和人民政府发动群众，积极开展防治，取得显著成效。
1、组织测报
解放后，各县成立防治病虫指挥部或领导小组，建立病虫情报网，区乡（公社）均配备植保干部，加强农作物病虫害的预测、预报。1962年各县建病虫测报站，下设虫情测报点，配有黑光灯，诱蛾皿等仪器。县站认真贯彻“防重于治，综合防治”的植保方针，以“一点测报，多点对照”的方法，预报病虫情况。进入70年代，组建“四级农科网”，社、队配备农民植保员，专业测报，指导防治。
2、防治技术服务体系
50～60年代，由县、区农业部门，直接培训公社、大队、生产队干部，采取多种形式向农民传授技术。70年代设点测报，并进行检疫普查。1974年阜阳县新华公社创办“合作防治”，组织病虫防治专业队，以生产大队为单位，统一组织人员，对病虫害进行统一防治，在全地区推广。1978年农村实行家庭联产承包责任制后，改革植保服务体系，实行“分户”、“联户”、“承包”三种形式，开展病虫害防治工作。
3、病虫草鼠的发生及危害
全区常年有多种病虫发生，农作物发生病虫害面积为1350～4326万亩，其中虫害有677～3435万亩，病害139～1818万亩。全区共有病虫害32种，主要病虫有以下8种：
蝗虫：有飞蝗、土蝗两类，分河泛、内涝、及湖滨三大蝗区。河泛蝗区主要分布在沿淮的阜南、颍上两县的河湾湖洼，面积113万亩；内涝蝗区分布在临泉县的洪河分洪道入口处、八里坡、老龙窝，蒙城县的施家湖、陆家湖、康家湖，阜阳县的乌江沿岸，利辛县的柴湖及涡阳县的部分洼地，面积30万亩；滨湖蝗区有颍上县焦岗湖等，面积3.5万亩。1957～1961年连续5年蝗虫猖獗成灾，每平方丈有蝗8000只左右，每年发生面积近80万亩，发生面积最大的1961年达206万亩。1968年起发生面积下降。
1950～1985年飞蝗发生情况统计表

建国后，由于各级党政领导的重视，有组织有领导的对蝗区进行综合治理，50年代的方针是：“依靠群众、自力甦、勤俭治蝗、根除蝗害。”挖蝗卵、捕蝗蝻，打早、打小、打了，防患未然。1979年全国沧州治蝗会议，修改治蝗方针为“依靠群众，勤俭治理、改治并举、根除蝗害”。因此，除人工捕打、药剂防治、飞机喷药防治外，对蝗区垦植，改变了蝗蝻赖以滋生的条件，蝗区逐渐缩小，蝗害明显减轻。
现有蝗区分布表

小麦病虫：主要有粘虫、地下害虫(蛴螬、蝼蛄、金针虫)、麦蚜、麦蜘蛛、小麦吸浆虫、小麦锈病、麦类黑穗病、小麦线虫病、白粉病、赤霉病等，其中以小麦吸浆虫为害较为严重。1946年在颍上杨湖成灾，1949年颍上城关普遍发生成灾。1952年颍上、阜南、临泉、阜阳、蒙城、涡阳6县发生，其中颍上、阜南、临泉几乎全部受灾。颍上减收约80%，阜阳50%，其他县减收30—40%，平均25平方寸土中有虫69条，最高197条。50年代中期，经采取以种植“南大2419”、“西农6028”等抗虫品种为主的防治措施，迅速控制了危害。1972年又开始回升，经防治，很快控制。直至1985年，再次暴发成灾，全区发生345万亩，损失小麦1.25亿公斤。尤以颍上、阜南、阜阳、利辛等县受害为重，颍上县80%的麦田受害，全县损失小麦4500万公斤。
1950—1985年小麦病虫发生面积统计表

杂粮病虫：杂粮病虫害主要有豌豆象、大青叶蝉、红芋天蛾、斜纹夜蛾、蟋蟀、玉米螟、黑斑病、红芋根腐病等。其中豌豆象在建国初已遍及全区，蛀食豆粒，平均被害率为85%。50年代，采用开水烫种，药剂薰蒸等办法，豆粒平均被害率降低到15.5%。1972年临泉县豆粒被害率又达30—40%，严重的高达70%以上。1978年后，豌豆面积锐减，为害逐渐减轻。红芋天蛾是突发性虫害，1964年全区暴发，出现3次为害高峰，累计受害面积620万亩。每平方米有虫30—40只，多达百只以上。道路、村庄遍地皆虫，成团过河，实属罕见。红芋叶片、嫩茎被吃光的有231.5万亩，许多地块连续被害2—3次。全区因此而损失鲜薯约15亿公斤。
水稻病虫：主要有稻螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻苞虫、稻蓟马、稻瘟病、稻白叶枯病等。其中稻螟虫，是水稻的主要害虫，常年都有发生，以三化螟为主，局部造成严重危害。80年代以来，二化螟上升。稻飞虱虽早有发生，仅偶有成灾，70年代以来。危害渐重，1975～1980年两次大暴发，大面积水稻成片被害下塌，损失严重。稻苞虫在60年代，全区发生危害较重，70～80年代，间歇发生，局部造成损害。
棉花病虫：主要有棉蚜、棉铃虫、棉叶螨、红铃虫、棉叶蝉、地老虎等。50年代改良棉推广普及后，棉蚜虫成为棉花苗期的主要害虫，为害时间长，棉苗受害重，历年均有发生。70年代以来，出现伏蚜危害棉株情况。1983年伏蚜蚜量大，蚜情重，全区发生72.66万亩，占棉田面积的81.6%。棉叶螨在50年代即为棉花主要害虫，干旱年份暴发危害。1976～1985年相继大发生。1983年7月虫株率达40～80%，百株三叶螨量近2000条，高的达5000条，普遍出现被害红叶，个别受害严重地块枯萎落叶，全区发生面积37.9万亩。
大豆病虫：主要有豆天蛾及其成虫(俗称豆虫)、食心虫、造桥虫、豆蚜、菟丝子、豆秆蝇、病毒病等。50年代初期，大豆食心虫危害严重，1954年一度减轻，1970～1971年再度猖獗，1974年全区发生面积占大豆总面积的60—80%，虫食豆率达34—59%，阜阳、临泉部分豆地高达80%。1975～1980年危害下降，其后渐渐回升。豆虫常年均有发生，严重暴发年份常吃光豆叶。1961年全区发生268.39万亩，平均每百株有虫80—100条，高的达400条，豆叶吃掉70%的33.5万亩，基本吃光的3.7万亩。1983年一般百株大豆有虫40～80条，多的200多条，最多的高达600条，全区发生483.32万亩，占大豆面积的89.3%。大豆病毒病，常年均有发生，1978年全区严重发生，界首市有2.5万亩大豆减产3—4成。
其他经济作物病虫：主要有烟草黑胫病、豆荚螟、红麻造桥虫、柽麻枯萎病等。其中柽麻枯萎病较为严重，70年代初期，柽麻发展，沟边路旁、坟头、普遍种植。枯萎病迅速蔓延，仅二、三年时间，使柽麻遭受毁灭性危害，至1977年，全区柽麻基本绝迹。
农田鼠害：田鼠以黑线姬鼠和大仓鼠为主。1983年捕查，涡阳县平均每亩耕地有田鼠7只；利辛县有2.9只。
4、农作物病虫害防治措施
耕作防治：结合改革耕作制度、栽培技术、合理施肥和利用品种抗性等预防病虫为害。如处理玉米秸秆防玉米螟；麦棉套种，可减轻棉蚜为害；50年代推广小麦“南大2419”“阿夫”等抗虫品种，有效地控制了小麦条锈病、吸浆虫的危害；1977年引进抗根腐病的“徐薯18”，取代感病的“胜利百号”。
化学防治：1950年始用农药“六六六”防治飞蝗。1950～1957年化学农药品种单一，用量不大。1958年以后，农药品种增多，防治作物种类增加，防治面积扩大。80年代以来，除杀虫剂大量应用外，杀菌剂不断增加用量，除草剂开始应用，灭鼠剂、储粮害虫薰杀剂也部分应用。1960年全区防治麦锈病，层层成立防治灭锈指挥部，对发病的765.86万亩，普遍防治2次，严重的281万亩防治3次，阜阳、蒙城用飞机喷药防治锈病。70年代由于小麦粘虫严重发生，曾用飞机施药防治。1972年阜南、颍上使用飞机防治22万亩。50～70年代，由于化学农药供不应求，大搞土农药，界首、亳县、颍上等县试制推广了“4115”、“一扫光”、“十合剂”、“保铃丰”等土农药3万多公斤。1974年全区生产土农药31.65万公斤，防治病虫25万亩。1977年全区开展土农药生产使用的有142个公社4000多个生产队，共生产土农药200多万公斤，防治病虫面积达100多万亩。
生物防治：70年代全区普遍开展生物防治。1980年全区生物防治面积达29.16万亩。其中以菌治虫2.42万亩次；以虫治虫26.44万亩次(包括以瓢虫治蚜虫和以草蛉、蚂蜂、螳螂治棉铃虫)。病毒防治棉铃虫0.15万亩次；棉田间作、套种玉米招引天敌防治棉花害虫0.15万亩次。
1979～1981年，阜阳地、县、市植保站参加了全省农业害虫天敌资源调查，共查出全区农作物害虫天敌92种，其中寄生性天敌昆虫40种；捕食性天敌昆虫52种。70年代后期，在农作物害虫防治中，注意保护、利用天敌自然资源，协调化学防治与生物防治的矛盾，提高综合防治水平。
物理防治：50年代全区防治小麦线虫病的重要方法是泥盐水选种，汰除线虫虫瘿。用温汤浸种防治蚕豆象、豌豆象。70年代春季在小麦地摆设糖醋盆诱杀粘虫，插草把诱杀粘虫产卵。夏秋季在棉花地插杨柳枝把，诱集棉铃虫躲藏，每天清晨套袋捕捉防治棉铃虫。1977年全区利用黄色塑料板29.68万块，在4.85万亩棉田中诱杀蚜虫。1973年全区召开3次现场会推广高温大屋窖贮藏红芋，控制黑斑病、软腐病蔓延，解决红芋坏烂问题。
综合防治：全区综合防治以小麦、大豆、棉花等作物为重点。1984年，农牧渔业部将小麦病虫综合防治列入农业技术重点推广项目。由省植保总站安排60万亩的小麦综合防治任务。其中涡阳30万亩，落实30.25万亩；亳县30万亩，落实50万亩。通过选用高产抗病良种，适时早播，合理密植，科学施肥，锄麦培土、镇压，防治麦蚜，加之选用高效、低毒、低残留农药结合适当放宽防治指标、低容量喷雾施药防治等措施，共增产小麦1303万公斤，增加收入435.22万元。
1985年，省植保总站根据农业部项目，安排阜阳地区棉花综合防治任务20万亩，其中涡阳、蒙城各10万亩。通过推行棉花套种间作，种子处理，适时播种，加强苗期田间管理，适当放宽防治指标，合理喷施化学农药等措施，平均每亩增产皮棉8.78公斤，共增产皮棉175.55万公斤。综防区每亩比非综防区减少用药开支5.49元，共节约农药费109.8万元。除综合防治项目外，各县市普遍推行了病虫害综合防治。
5、植物检疫
1956年10月建立地区植物检疫植物保护站。其后，各县市相继建立县市植物检疫植物保护站。
1956年以来，全区各级农业植检植保部门把检疫对象调查列为日常工作。1956～1957年安徽省农业厅组织农校学生来本区进行实地调查，发现19种危险性病虫杂草。1976～1979年，连续4年开展小麦腥黑穗病、毒麦、棉花枯黄萎病为重点对象的检疫调查。1982～1983年再次对棉花枯黄萎病进行专题调查，进一步查清了全区棉花枯黄萎病的发生与分布情况。1984年检疫对象调查，基本掌握了全区主要检疫对象的发生分布范围、危害损失情况。1985年，检疫对象疫情调查，新增稻粒黑粉病，红麻炭疽病、美国白蛾。阜南、颍上稻粒黑粉病发生普遍；阜南、颍上、蒙城红麻炭疽病发生严重；没有发现美国白蛾。
1976年以后，专业技术人员到山东、江苏等地对计划调入的棉种进行产地检疫，以防止棉花枯黄萎病借种籽调运传入阜阳地区。为了有计划地繁殖无检疫性病虫种子和苗木供应生产需要，1958年地区农业试验站建立小麦无危险性病虫种苗基地。80年代以后，按照全国统一规定的种苗产地检疫操作规程要求，1982～1983年先后在本区柴湖良种、棉花原种场和界首县小麦良(原)种产地进行检疫规程试点。
1956年开始检疫检验签证调运种子。1983年全国植物检疫条例颁布实施，调运检疫制度进一步健全。全区各县市和地区植保站专业植检员，均可签发检疫证书，同时也负责收取外地调入种苗的检疫证书。1972年复检自寿西湖农场调进的小麦种160万公斤，发现含有小麦腥黑穗病病瘿，除少数已播种的外，大多改作他用。