一、储仓分布
建国初期，设泗城北当典、南当典、城隍庙、释迦牟尼寺、道院和长沟公路南侧、大庄区的佃庄、刘圩区吴国宝圩等9处民房仓，容量1600万斤。1951～1958年，在屏山、刘圩、找沟、山头、老山、霸王、大营、大安、彭铺、黑塔、大庄、高集、枯河、吴集、黄圩、曹场、丁湖、吴圩、瓦韩、墩集等地建立30个粮站，面积8399平方米，容量2733万斤。1960～1969年，增建厂、站2个，加上扩建仓库，面积10602平方米，容量3509万斤。1970～1979年，在前李、樊集、夏庙、小梁、大梁等地增建厂、站5个，加上扩建，面积16331平方米，容量5936万斤。1980～1984年，新建加扩建厂站面积18063平方米，容量9038万斤。至1984年底，全县共有厂站45个，粮仓128座，总面积53395平方米，容量21216万斤。其中：民房仓18座，面积2714平方米，容量739万斤；简易仓28座，面积11073平方米，容量3835万斤；苏式仓3座，面积2505平方米，容量893方斤；基建仓93座，面积31700平方米，容量15749万斤。45个厂站中，沿主要干线设置的21个，占总站数46．6％；沿支线设置的19个，占总站数42．2％。
二、粮食管理措施
（一）粮食入库前，首先彻底打扫库房，清除杂物，进行药物熏蒸，消灭残存的病菌、害虫。同时，对农民宣传教育，要求把粮食、油料晒干扬净，“好粮卖国家，劣粮不出门”。
（二）坚持好粮入库。入库粮油一律验质，用观察、手触、嘴咬和结合仪器化验，判断粮油质量的优劣，按规定标准接收。粮食水分不得高于13．5～14％，杂质不得高于1～1．5％；油料水分不得高于8～10％，杂质不得高于2～3％。凡不符合入库标准的，说服教育农民把粮食晒干扬净。入库的粮食、油料一律过磅，严禁估堆。
（三）建立检查制度。粮油入库后，以区为单位，及时组织检查，查入库粮油是否符合质量标准；库容量是否符合规定；库房是否符合安全保管措施。雨后则普查库房有无漏水；墙脚是否破损渗水。同时坚持常规检查，根据粮油保管的年限和季节变化，做到三天一小查，五天一大查，查有记录，查必彻底，发现病虫霉变，及时除治。
（四）1956年8月开始，所有粮仓实行定粮质、定损耗、定器材、定人员、定费用的定额管理办法，加强岗位责任制。
（五）粮油进出库登记入帐。出有凭，入有据，不弄虚作假，不扣斤压两。保管人员只有防护、管理的责任，没有支拨的权利。凡不符合支拨手续的，保管人员有权拒付。粮油出清后及时结算，损耗或溢余报县核销。
（六）建立奖惩制度。仓库保管人员确保存粮安全，不发生任何责任事故的，给予表扬或物质鼓励；玩忽职守，致使国家财产遭受损失的，视其情节轻重给予惩处。
（七）加强虫、霉、鼠、雀防治工作。泗县粮油仓库易发生害虫的有：
甲虫类：玉米象、米象、大谷盗、豌豆象、绿豆象、拟谷盗、长角谷盗。危害严重的是玉米象、拟谷盗。
蛾类：麦蛾、粉斑米蛾、印度谷蛾。危害最大的是印度谷蛾。
细小虫类：粉螨、书虱。
根据“防重于治”的保粮方针，对粮食“四害”采取过以下几种防治措施：建国初期，主要是清洁卫生，排气筒通风，防虫防湿。1954年，采取仓内“六面光”（上下四方）、“四不留”（杂草、瓦砾、污水、垃圾）和防虫防湿方法。1955年，注重粮油入库时，把住质量关，入库后，发现粮食有虫立即密封，用，‘磷化铝”、“氯化苦”等药物熏蒸。1972年，推行低温、低药防治法。1975年实行缺氧、降氧防治法，对鼠、雀采取设防鼠板、填鼠洞、人工围剿、毒饵捕杀、仓库门窗加防雀网等方法防治。1980年2月，根据历年保管经验，总结出“四害”活动的规律和检查防治保粮的主要经验：
1、“四害”活动规律：
虫：春吃南、秋吃北、夏表层、冬扎底，温暖阴湿多栖居，四周壁角最适宜。
霉：春霉底，夏靠墙，秋冬表面五寸深（结露）。
鼠：白天不出窝，晚上靠墙跑，四周活动最频繁，吃饱就归窝。
雀：春落墙洞，冬钻屋檐，夏、秋躲树枝。
2、检查方法：
查虫：春查南面1尺下，夏查上面5寸多，秋查北面粮表面，冬查下层3尺多，四周墙壁多检查，门窗柱边不放过。
查霉：春查表底，夏查靠墙，秋、冬查顶五寸深。
查鼠、雀：四周墙壁多注意，屋檐门窗细检查。
3、防治方法：
防虫：春防虫，夏隔离，秋歼灭，冬捣窝。
防霉：秋末冬初防气顶，霉雨季节防转潮。
防雀、鼠：昼防夜捕，堵洞设网，截来路。
4、保粮措施：
春干，夏凉，秋洁，冬藏。
春防潮，夏隔离，秋除虫，冬降温。
（八）开展“四无粮仓”活动。1954年起，全县开展无虫、无霉、无鼠雀、无事故的“四无粮仓”活动。1984年鉴定，全县10个区，有草庙、大庄、丁湖、长沟、黑塔、屏山、黄圩7个区“四无粮仓”达100％，山头、墩集、草沟3个区“四无粮仓”达96％。
三、储备粮
（一）集体储备粮
1965年，生产队在完成国家征购、留足种子、饲料和安排社员口粮以后，本着“藏粮于民”和“无荒不用”的原则，都提留一定的集体储备粮，委托国家代为保管。委托代管采取“作价付款”和“不作价付款”两种方式，一般是不作价付款，不通过现金结算的存入和提取；有的生产队因扩大生产需要用钱的也可以作价付款，存入时按国家统购价付款，提取时仍按统购价交款提粮。不论哪种方式，国家均按每次存入时的粮食价款和数量随时提取0．5％的保管费和0．5％的保管损耗，代储时间不足一年的按一年计算，超过一年的分年计算。以12月底的结存为基数，再行一次提取和扣减，存什么品种取什么品种；如要求调换其他品种，经上级批准，在国家库存可能的条件下，按规定的品种兑换折率和作价进行调换。
（二）国家储备粮
1965年，经批准储存的国家储备粮，即“甲字粮”和“506”战备粮，坚持“无荒不动，无战不用”的原则，动用权均不属地方。
在保管过程中，实行更新储存的办法。但必须在一个月内换完。如有特殊情况需要跨月时，需报经省粮食主管部门批准。在储存上，“甲字粮”和“506”战备粮严格与商品粮分开。在管理上，实行“三专”（专人管理、专帐记载、专仓储存）、“四落实”（落实品种、落实数量、落实质量、落实地点）的制度，既要符合国家规定的标准，又要符合“四无粮仓”的要求。