宿县境内居民绝大多数是汉族，共962706人，其他少数民族共156人，还有个别日本侨民定居。
少数民族中，以回族较多，共118人。其他为藏族8人，朝鲜族6人，白族6人，哈尼族6人，彝族3人，苗族2人，蒙古族、维吾尔族、壮族、布依族、满族、傣族、普米族各1人。
其分布情况是：回族以芦岭镇较多，为25人；支河次之，为10人。藏族以五柳、大许家较多，朝鲜族以李圩较多，白族以老苻离较多，哈尼族以丁桥较多。其余各少数民族则分别散居全县各地。