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第七节 粮油工业
粮油加工工业是粮食部门的重要组成部分，是实现粮油商品流通的一个重要环节，它以粮食、油料为原料进行加工和再加工，以米、面粉，油脂和食品的形式供应军需民食。宿县地区粮油工业主要是面粉加工、油脂加工、食品生产和饲料生产。
一、粮食加工
（一）加工厂的建设、发展
民国以来，到建国后的1955年，粮食加工工业主要是城乡私人作坊。宿城最大的面行有“张心元面粉厂”，每天可生产面粉2 000斤。其加工方法是以人力或畜力用石磨加工的。本区城乡以面食为主，用石磨加工面粉极为普遍，这种加工方法，80年代已基本绝迹。
建国初期，乡村农户以石磨磨粉自给，城镇居民供应则由粮食部门委托私人面坊和加工户代加工面粉。遵照皖北粮食公司《委托加工必须订立合同，认真检查，加强管理》的通知规定，由粮食部门组织个体加工户和私人厂、坊代加工面粉，规定折率、订加工手摺，对作坊签订合同，拨一批原料，给一批成本，按规定付给加工费。加工费标准以省粮食厅粮(55)加字第0184号文件规定使用畜力、大磨加工面粉，每百斤毛麦14 000—17 000元（旧币），使用人工推磨和手罗加工面粉的每百斤毛麦17 000至20 000元（旧币）。1958年“大办工业”高潮中，大部分粮站也自给毛驴、石磨加工面粉供应，随着城镇人口增加，供应量增大，不足部分从蚌埠、徐州等地调入，以确保供应。
1954年，泗县粮食局在南典建小型面粉厂，因陋就简，土法上马，仅有小型柴油机一台，石磨两盘，日产量千斤左右。1957年改用小钢磨，日产5 000斤。1960年经省厅批准在南场建粮油加工厂，设计日产面粉10万斤，但设备不配套，动力不足，日产仅四万斤。1968年增加动力后，达到日产面粉10万斤的设计标准。1969年又更新，日产量可达15万斤。
1956年8月，宿县面粉厂建成，由宿专粮食局正式定名为“宿县粮食局面粉厂”，1960年5月建成面粉楼，7月安装竣工，10月1日全面投产，面粉楼总面积1 292平方米，高六层26.95米，年产量15 000吨。
1958年，萧县粮食局建两个小型面粉厂，一座在肖城粮站院内，日产5—6千斤，一座在毛庄粮站，日产面粉四五千斤（时间不长两厂撤销）同时在县城西关兴建大型面粉厂。占地17800平方米，设计日产10万斤，1960年建成面粉楼。1981年设备更新日产量可达15—18万斤。黄口油厂增加的面粉车间，主要有中岛式8寸钢磨，日产面粉3000斤。
1962年，灵璧县面粉厂由石磨改为中岛式钢磨。1964年又改建厂房，改进工艺。1977年在县城西关重建面粉厂，日产20万斤。
1958年，砀山县在红山仓库建小面粉厂一座，设备是小钢磨，1959年，迁到南仓库，投资七万元，新建面粉车间一座，面积16700平方米，日产1.6万斤，1963牢固火灾烧毁，1970年又投资12万元建厂，两层加工楼一座，采用美式36磨粉机，日产七万斤，1978年又投资8.5万元，改造厂房和设备，日产七万斤。
1985年，地区粮食局决定自己贷款，在灵璧、泗县、砀山三县各建一个面粉厂，贷款数分别为（灵璧面粉厂140万元、泗县140万元，砀山55万元）。是年底，全区已有设备较先进的面粉厂7座，总的生产能力126 100吨，除能生产标准粉，并能生产建设粉和富强粉，满足本地区供应以外，还有多余的调出支援其他地区。
（二）机械设备更新
1956年以前，部分县所设面粉厂均是小型简易的，以小型柴油机为动力，带动石磨，日产量1000—2000斤。1957年后，改用小钢磨“即中岛式磨面机，以电为动力”，产量有较大的提高，直到1960年面粉机加工设备都是落后的。1960年后各县分别新建了面粉厂，机器设备有较大的改进，原有的小型厂逐步撤销或合并，同时安装多台磨粉机，增加粉筛、清杂、去石设备逐步采用风力输送，自动化程度有较大提高。1978年后，各面粉厂先后进行改建或扩建，更新设备，由美式磨改为国产磨，美式平筛改为国产的高方筛，清杂设备更加完善。现有国产磨粉机，灵璧面粉厂四台、泗县四台、宿县八台、萧县四台，时村面粉厂四台自动磅、蹲包机、缝口机普遍应用，从小麦清杂、去石、磨粉、装包、计量全部实现机械化。
我区面粉厂经常进行工艺改造，30多年来，分几个重要阶段：1956年以前，主要是石磨加工，在同一台磨里，粮食经过几次反复研磨，取得面粉。1956年到1960年，采用中岛式小钢磨，一次出粉。1960年后，设备更新，宿县、萧县、泗县面粉厂建起了制粉楼，安装多台美式磨粉机，采用风力输送。1978年后，淘汰了中岛式和美式设备，改装国产的磨粉机，高方筛、清杂筛、洗麦机。产品质量和产量都有较大的提高。
（三）产品、产量、质量
面粉生产主要产品是标准粉。1979年起，宿县面粉厂除生产标准粉外，已能生产建设粉。1983年，宿县苻离面粉厂生产了富强粉。到1985年。各县面粉厂均能生产标准粉和建设粉。
面粉产量从统计资料考查，1965年产量已达29 016吨，1975年58 235吨，1985年93 320吨，其中1980年最高记录达到104 192吨，设备的最新，工艺不断完善，使产品质量、数量不断提高，面粉合格率均超过省局要求的95％以上，肖县面粉厂的标准粉从1979年到1982年，连续四年获省局优质奖，并命名为“信得过”的产品。
二、油脂加工
（一）加工厂的建设、发展
解放前，油脂加工主要是小油磨和私人作坊，据民国21年（1932）中国《实业报》载“萧县榨油业有四五家，资本总数25万元，从业工人403人，年均产油9 498斤。宿城大的油坊是“德聚和”油行，日产豆油6 000斤。另有“衡义”、“公信”、“东方”等油坊，砀山县原有油榨行业有13盘木榨，从业工人545人。生产设备为石磨、木榨，动力以人畜力为主，土法操作，劳动强度大，产量低。
建国后，第一个由私人油坊经公私合营转为国营企业的宿县油厂。1957年生产油脂304吨。1983年又扩建油脂浸出车间，1985年正式试车成功，日处理原料50吨，为全区第一个油脂浸出车间。1957年，砀山县投资2万元建榨油厂，占地10 667平方米，日处理原料1.5吨。1963年更新设备为13台罗盘榨，60马力柴油机一台，1975年又投资8万元，购置95型榨油机四台，五节蒸锅一台，电动机10台。1980年改为200型榨油机二台，可日处理20吨。
泗县在1958年在综合厂附设油脂车间，当时仅有木榨二盘日产油500斤。1960年改罗旋榨日产油1000斤。1973年，泗县面粉厂增建油脂车间采用95型榨油机二台，日产油5000斤。1973年萧县黄口建成油脂车间一个，日处理原料二吨，1976年投资8万元扩建，更新设备，增加200型油榨机，日处理原料12吨。
灵璧县1958年建油脂车间，仅有几盘土榨维持生产，1974年增加二台95型榨油机，日加工油料10吨。1976年正式改为灵璧油厂。1974年又在浍沟建小油厂一座，并生产小磨麻油。
1985年，地区粮食局决定贷款在灵璧、泗县建油脂浸出车间，每厂300万元，（泗县在新汴河南，灵璧在城西张巷子）生产能力均是日处理原料50吨。到年底全区已有正式油厂八个，浸出车间三个，年生产能力可处理原料24 000吨。
（二）设备、工艺的更新改造
油脂加工设备由60年代以人畜为动力，改为柴油机为动力到全部以电为动力，由土木榨逐步更新普遍使用200型榨油机，出油率大大提高，菜籽浸出的出油率已达36％以上，工作条件改善，工人劳动强度降低，产量大幅度增长。
（三）产品、产量、质量
油脂产品主要是菜籽油，有时也加工豆油和花生油、小麻油。产量由1975年的304吨上升到1985年的6 131吨。产品质量不断提高。1983年以前用过滤和沉淀方法生产的油脂水份大，杂质含量高，1983年后，机榨和浸出的油脂经过精炼，油脂的水份和杂质含量降低，油脂质量已达到国家二级油的标准。
三、食品生产
粮食部门的食品生产，在1978年前规模很小，属小型作坊类的加工方式，品种有传统的糕点、月饼、酥糖等，产量有限，在整个食品糕点消费中无足轻重。
1978年后，人民生活水平提高，生产习惯有所改变，对挂面的需求量增大，宿县油厂自行设计，安装一条日产两万斤挂面的生产线。萧县也建成粮油食品厂，1980年9月起，分别独立为挂面、食品和熟食三个车间。1980年，泗县建起食品厂，逐步发展为面包、食品和挂面三个车间。同年宿州市粮油食品厂建成，有挂面、糕点、麻油和饼干四个车间，当年产量677吨。灵璧、砀山两县粮食局也相继建成食品、挂面车间。
1985年，地区粮食局经过出国考察，决定引进日本挂面生产线和油榨方便面生产线，分别投资310万元和130万元建成地区挂面厂和宿州市油炸方便面厂。到1985年底，粮食部门食品生产已有较大发展，食品和挂面产量由1975年的226吨上升到1985年的7604吨，特别是挂面生产，除可保证本地区供应外，还远销东北、北京等地。
四、饲料生产
（一）建国后的饲料生产、供应
宿县地区素有喂养家畜、家禽的传统习惯，农村役使的大牲畜（牛、马、驴、骡），常年饲料以麦草为主，辅之其它植物的茎叶，夏、秋季与青草相搭配，铡为寸段，用水浸洗，拌以糖麸喂养，农忙时加喂一些大麦、豆料，家禽以放养为主，这种饲养方法，饲养周期长，经济效益不高。
粮食部门历有饲料供应业务，供应对象是军用和专业运输的骡马，国营集体良种场的种畜、种禽；对农村供应主要是国家收购猪禽、蛋的奖售饲料粮，供应标准由省局规定，多年来，变化较频繁。
1976年，安徽省粮食局号召各地、市搞好饲料的加工、管理和供应工作，规定用于饲料加工的原料，主要是粮油加工副产品和花生壳、稻壳、麦咀、草籽、地脚粮等，因陋就简，土法上马，粗细搭配，先混合后加工，加工的饲料主要供应集体猪场，并统一规定由粮食商业销售，粮油加工厂只生产，不销售。
1980年，宿县、灵璧、萧县、砀山面粉厂，泗县粮油厂，黄口油厂部分别购置了粉碎机，用人工先把原料混合后粉碎，生产机制粗饲料，全区共生产296吨。1983年，安徽省人民政府作出《关于发展我省饲料工业的决定》，要求到1985年底，各县、市都要建立一个单班产3 000—5 000吨的饲料厂，宿县、灵璧两县由省粮食厅分别投资21.3万元和15万元筹建饲料厂，1984年，又有萧县、砀山、泗县由省投资48万元（其中贷款22.5万元按期建成投产的由省厅归还）。县政府自筹12万元兴建楼层式年单班产5 000吨的饲料厂（泗县地质结构处于断裂带，不宜建楼层式改建机组式），到1985年底，全区五个县都分别建成一座年单班产4000—6 000吨的饲料加工厂。加工原粮油厂的饲料加工机组，总生产能力超过3万吨，当年的饲料总产量达到43 491吨。
（二）加工厂的建设、分布
1983年，宿县由省粮食局投资21.3万元。在宿县直属库院内筹建中型饲料厂。7月15日动工，边建厂房，边购设备，到12月15日建成试车，1984年2月正式生产。设备是北京牧机公司生产的饲料加工机组，由控制定操作台自动化控制，可以连续批量生产粉状配合饲料，年单班生产6 000吨，这是我区第一个建成的较大型的饲料厂，灵璧于1983年9月在灵西闸东宿灵公路北的交叉处建厂，个县、市都有一个饲料加工厂。灵璧又自筹资金12万元，先后在灵北的浍沟油厂和九顶、冯庙、王集、高楼、尤集等区粮站分别安装一套年单班产1 000—2 000吨的饲料加工机组。加上地区粮食局饲料厂的一套年单班产200吨的机组，全区总的饲料加工能力为四万吨，基本形成以县城为中心，辐射状的饲料加工网络。
（三）生产经营
地区饲料公司根据商业部颁发的饲料标准和省饲料公司规定的指标，结合本地区的饲料资源和不同畜禽，不同生长时期的要求。先后共设计出八个系列27个品种的饲料配方，并从1985年起使用日本产夏普PC—1500型微型电子计算机进行配方设计。所用软件有SC—83、SC—82、P—8三种，使配方设计更科学化。
县、市饲料厂根据本地饲料原料情况，从地区提供的配方中选用，一般常用饲料品种6—8个，灵璧最多时达12个以上。
1980年，开始生产混合饲料，把几种原料混合后粉碎加工而成。1983年起，生产配合饲料，原料品种增多，除玉米、麸皮、饼类外，增加鱼粉、骨粉、贝壳粉、石粉等。多时达10种以上，在试喂饲料中，还添加多种维生素，喹已醇、旦氨酸、粒氨酸、硫酸铜等多种微量元素和添加剂。提高了饲料质量和饲料报酬，饲料产量由1980年的296吨，逐年增长，1981年1 145吨，1982年1 347吨，1983年1 177吨，1984年6 575吨，1985年达到43 491吨。
一、粮食加工
（一）加工厂的建设、发展
民国以来，到建国后的1955年，粮食加工工业主要是城乡私人作坊。宿城最大的面行有“张心元面粉厂”，每天可生产面粉2 000斤。其加工方法是以人力或畜力用石磨加工的。本区城乡以面食为主，用石磨加工面粉极为普遍，这种加工方法，80年代已基本绝迹。
建国初期，乡村农户以石磨磨粉自给，城镇居民供应则由粮食部门委托私人面坊和加工户代加工面粉。遵照皖北粮食公司《委托加工必须订立合同，认真检查，加强管理》的通知规定，由粮食部门组织个体加工户和私人厂、坊代加工面粉，规定折率、订加工手摺，对作坊签订合同，拨一批原料，给一批成本，按规定付给加工费。加工费标准以省粮食厅粮(55)加字第0184号文件规定使用畜力、大磨加工面粉，每百斤毛麦14 000—17 000元（旧币），使用人工推磨和手罗加工面粉的每百斤毛麦17 000至20 000元（旧币）。1958年“大办工业”高潮中，大部分粮站也自给毛驴、石磨加工面粉供应，随着城镇人口增加，供应量增大，不足部分从蚌埠、徐州等地调入，以确保供应。
1954年，泗县粮食局在南典建小型面粉厂，因陋就简，土法上马，仅有小型柴油机一台，石磨两盘，日产量千斤左右。1957年改用小钢磨，日产5 000斤。1960年经省厅批准在南场建粮油加工厂，设计日产面粉10万斤，但设备不配套，动力不足，日产仅四万斤。1968年增加动力后，达到日产面粉10万斤的设计标准。1969年又更新，日产量可达15万斤。
1956年8月，宿县面粉厂建成，由宿专粮食局正式定名为“宿县粮食局面粉厂”，1960年5月建成面粉楼，7月安装竣工，10月1日全面投产，面粉楼总面积1 292平方米，高六层26.95米，年产量15 000吨。
1958年，萧县粮食局建两个小型面粉厂，一座在肖城粮站院内，日产5—6千斤，一座在毛庄粮站，日产面粉四五千斤（时间不长两厂撤销）同时在县城西关兴建大型面粉厂。占地17800平方米，设计日产10万斤，1960年建成面粉楼。1981年设备更新日产量可达15—18万斤。黄口油厂增加的面粉车间，主要有中岛式8寸钢磨，日产面粉3000斤。
1962年，灵璧县面粉厂由石磨改为中岛式钢磨。1964年又改建厂房，改进工艺。1977年在县城西关重建面粉厂，日产20万斤。
1958年，砀山县在红山仓库建小面粉厂一座，设备是小钢磨，1959年，迁到南仓库，投资七万元，新建面粉车间一座，面积16700平方米，日产1.6万斤，1963牢固火灾烧毁，1970年又投资12万元建厂，两层加工楼一座，采用美式36磨粉机，日产七万斤，1978年又投资8.5万元，改造厂房和设备，日产七万斤。
1985年，地区粮食局决定自己贷款，在灵璧、泗县、砀山三县各建一个面粉厂，贷款数分别为（灵璧面粉厂140万元、泗县140万元，砀山55万元）。是年底，全区已有设备较先进的面粉厂7座，总的生产能力126 100吨，除能生产标准粉，并能生产建设粉和富强粉，满足本地区供应以外，还有多余的调出支援其他地区。
（二）机械设备更新
1956年以前，部分县所设面粉厂均是小型简易的，以小型柴油机为动力，带动石磨，日产量1000—2000斤。1957年后，改用小钢磨“即中岛式磨面机，以电为动力”，产量有较大的提高，直到1960年面粉机加工设备都是落后的。1960年后各县分别新建了面粉厂，机器设备有较大的改进，原有的小型厂逐步撤销或合并，同时安装多台磨粉机，增加粉筛、清杂、去石设备逐步采用风力输送，自动化程度有较大提高。1978年后，各面粉厂先后进行改建或扩建，更新设备，由美式磨改为国产磨，美式平筛改为国产的高方筛，清杂设备更加完善。现有国产磨粉机，灵璧面粉厂四台、泗县四台、宿县八台、萧县四台，时村面粉厂四台自动磅、蹲包机、缝口机普遍应用，从小麦清杂、去石、磨粉、装包、计量全部实现机械化。
我区面粉厂经常进行工艺改造，30多年来，分几个重要阶段：1956年以前，主要是石磨加工，在同一台磨里，粮食经过几次反复研磨，取得面粉。1956年到1960年，采用中岛式小钢磨，一次出粉。1960年后，设备更新，宿县、萧县、泗县面粉厂建起了制粉楼，安装多台美式磨粉机，采用风力输送。1978年后，淘汰了中岛式和美式设备，改装国产的磨粉机，高方筛、清杂筛、洗麦机。产品质量和产量都有较大的提高。
（三）产品、产量、质量
面粉生产主要产品是标准粉。1979年起，宿县面粉厂除生产标准粉外，已能生产建设粉。1983年，宿县苻离面粉厂生产了富强粉。到1985年。各县面粉厂均能生产标准粉和建设粉。
面粉产量从统计资料考查，1965年产量已达29 016吨，1975年58 235吨，1985年93 320吨，其中1980年最高记录达到104 192吨，设备的最新，工艺不断完善，使产品质量、数量不断提高，面粉合格率均超过省局要求的95％以上，肖县面粉厂的标准粉从1979年到1982年，连续四年获省局优质奖，并命名为“信得过”的产品。
二、油脂加工
（一）加工厂的建设、发展
解放前，油脂加工主要是小油磨和私人作坊，据民国21年（1932）中国《实业报》载“萧县榨油业有四五家，资本总数25万元，从业工人403人，年均产油9 498斤。宿城大的油坊是“德聚和”油行，日产豆油6 000斤。另有“衡义”、“公信”、“东方”等油坊，砀山县原有油榨行业有13盘木榨，从业工人545人。生产设备为石磨、木榨，动力以人畜力为主，土法操作，劳动强度大，产量低。
建国后，第一个由私人油坊经公私合营转为国营企业的宿县油厂。1957年生产油脂304吨。1983年又扩建油脂浸出车间，1985年正式试车成功，日处理原料50吨，为全区第一个油脂浸出车间。1957年，砀山县投资2万元建榨油厂，占地10 667平方米，日处理原料1.5吨。1963年更新设备为13台罗盘榨，60马力柴油机一台，1975年又投资8万元，购置95型榨油机四台，五节蒸锅一台，电动机10台。1980年改为200型榨油机二台，可日处理20吨。
泗县在1958年在综合厂附设油脂车间，当时仅有木榨二盘日产油500斤。1960年改罗旋榨日产油1000斤。1973年，泗县面粉厂增建油脂车间采用95型榨油机二台，日产油5000斤。1973年萧县黄口建成油脂车间一个，日处理原料二吨，1976年投资8万元扩建，更新设备，增加200型油榨机，日处理原料12吨。
灵璧县1958年建油脂车间，仅有几盘土榨维持生产，1974年增加二台95型榨油机，日加工油料10吨。1976年正式改为灵璧油厂。1974年又在浍沟建小油厂一座，并生产小磨麻油。
1985年，地区粮食局决定贷款在灵璧、泗县建油脂浸出车间，每厂300万元，（泗县在新汴河南，灵璧在城西张巷子）生产能力均是日处理原料50吨。到年底全区已有正式油厂八个，浸出车间三个，年生产能力可处理原料24 000吨。
（二）设备、工艺的更新改造
油脂加工设备由60年代以人畜为动力，改为柴油机为动力到全部以电为动力，由土木榨逐步更新普遍使用200型榨油机，出油率大大提高，菜籽浸出的出油率已达36％以上，工作条件改善，工人劳动强度降低，产量大幅度增长。
（三）产品、产量、质量
油脂产品主要是菜籽油，有时也加工豆油和花生油、小麻油。产量由1975年的304吨上升到1985年的6 131吨。产品质量不断提高。1983年以前用过滤和沉淀方法生产的油脂水份大，杂质含量高，1983年后，机榨和浸出的油脂经过精炼，油脂的水份和杂质含量降低，油脂质量已达到国家二级油的标准。
三、食品生产
粮食部门的食品生产，在1978年前规模很小，属小型作坊类的加工方式，品种有传统的糕点、月饼、酥糖等，产量有限，在整个食品糕点消费中无足轻重。
1978年后，人民生活水平提高，生产习惯有所改变，对挂面的需求量增大，宿县油厂自行设计，安装一条日产两万斤挂面的生产线。萧县也建成粮油食品厂，1980年9月起，分别独立为挂面、食品和熟食三个车间。1980年，泗县建起食品厂，逐步发展为面包、食品和挂面三个车间。同年宿州市粮油食品厂建成，有挂面、糕点、麻油和饼干四个车间，当年产量677吨。灵璧、砀山两县粮食局也相继建成食品、挂面车间。
1985年，地区粮食局经过出国考察，决定引进日本挂面生产线和油榨方便面生产线，分别投资310万元和130万元建成地区挂面厂和宿州市油炸方便面厂。到1985年底，粮食部门食品生产已有较大发展，食品和挂面产量由1975年的226吨上升到1985年的7604吨，特别是挂面生产，除可保证本地区供应外，还远销东北、北京等地。
四、饲料生产
（一）建国后的饲料生产、供应
宿县地区素有喂养家畜、家禽的传统习惯，农村役使的大牲畜（牛、马、驴、骡），常年饲料以麦草为主，辅之其它植物的茎叶，夏、秋季与青草相搭配，铡为寸段，用水浸洗，拌以糖麸喂养，农忙时加喂一些大麦、豆料，家禽以放养为主，这种饲养方法，饲养周期长，经济效益不高。
粮食部门历有饲料供应业务，供应对象是军用和专业运输的骡马，国营集体良种场的种畜、种禽；对农村供应主要是国家收购猪禽、蛋的奖售饲料粮，供应标准由省局规定，多年来，变化较频繁。
1976年，安徽省粮食局号召各地、市搞好饲料的加工、管理和供应工作，规定用于饲料加工的原料，主要是粮油加工副产品和花生壳、稻壳、麦咀、草籽、地脚粮等，因陋就简，土法上马，粗细搭配，先混合后加工，加工的饲料主要供应集体猪场，并统一规定由粮食商业销售，粮油加工厂只生产，不销售。
1980年，宿县、灵璧、萧县、砀山面粉厂，泗县粮油厂，黄口油厂部分别购置了粉碎机，用人工先把原料混合后粉碎，生产机制粗饲料，全区共生产296吨。1983年，安徽省人民政府作出《关于发展我省饲料工业的决定》，要求到1985年底，各县、市都要建立一个单班产3 000—5 000吨的饲料厂，宿县、灵璧两县由省粮食厅分别投资21.3万元和15万元筹建饲料厂，1984年，又有萧县、砀山、泗县由省投资48万元（其中贷款22.5万元按期建成投产的由省厅归还）。县政府自筹12万元兴建楼层式年单班产5 000吨的饲料厂（泗县地质结构处于断裂带，不宜建楼层式改建机组式），到1985年底，全区五个县都分别建成一座年单班产4000—6 000吨的饲料加工厂。加工原粮油厂的饲料加工机组，总生产能力超过3万吨，当年的饲料总产量达到43 491吨。
（二）加工厂的建设、分布
1983年，宿县由省粮食局投资21.3万元。在宿县直属库院内筹建中型饲料厂。7月15日动工，边建厂房，边购设备，到12月15日建成试车，1984年2月正式生产。设备是北京牧机公司生产的饲料加工机组，由控制定操作台自动化控制，可以连续批量生产粉状配合饲料，年单班生产6 000吨，这是我区第一个建成的较大型的饲料厂，灵璧于1983年9月在灵西闸东宿灵公路北的交叉处建厂，个县、市都有一个饲料加工厂。灵璧又自筹资金12万元，先后在灵北的浍沟油厂和九顶、冯庙、王集、高楼、尤集等区粮站分别安装一套年单班产1 000—2 000吨的饲料加工机组。加上地区粮食局饲料厂的一套年单班产200吨的机组，全区总的饲料加工能力为四万吨，基本形成以县城为中心，辐射状的饲料加工网络。
（三）生产经营
地区饲料公司根据商业部颁发的饲料标准和省饲料公司规定的指标，结合本地区的饲料资源和不同畜禽，不同生长时期的要求。先后共设计出八个系列27个品种的饲料配方，并从1985年起使用日本产夏普PC—1500型微型电子计算机进行配方设计。所用软件有SC—83、SC—82、P—8三种，使配方设计更科学化。
县、市饲料厂根据本地饲料原料情况，从地区提供的配方中选用，一般常用饲料品种6—8个，灵璧最多时达12个以上。
1980年，开始生产混合饲料，把几种原料混合后粉碎加工而成。1983年起，生产配合饲料，原料品种增多，除玉米、麸皮、饼类外，增加鱼粉、骨粉、贝壳粉、石粉等。多时达10种以上，在试喂饲料中，还添加多种维生素，喹已醇、旦氨酸、粒氨酸、硫酸铜等多种微量元素和添加剂。提高了饲料质量和饲料报酬，饲料产量由1980年的296吨，逐年增长，1981年1 145吨，1982年1 347吨，1983年1 177吨，1984年6 575吨，1985年达到43 491吨。
