一、防空教育
民国23年(1934年),《皖北日报》上辟有每周一次的《防空常识》专栏。民国35年7月,当局曾举办防空展览,展出救护防毒用具及照片,展品2000余件。沦陷后,日伪警防团和警备队曾向机关、保甲、商店印发防空常识宣传资料。抗日战争胜利后，国民党政府把11月21日定为防空节，蚌埠每年举行一次纪念集会。
建国后1950年，市开展了人防宣传教育工作。1962年，曾举办防空袭、防原子、防化学、防细菌“四防”展览会,受教育者2万多人次。1970年，举办防空展览,参观者约11万人,还开办各种类型学习班77期,参加者4259人。1971年,开展以“三防”为主要内容的人民防空常识教育,受教育者8万多人,并举办学习班19期,参加学习的2000多人。1977年至1980年,先后放映《走访地下城》、《人防工事孔口防护》、《众志成城》等人防教育影片,受教育者18.5万人次,还出版了《人防战备教育参考资料》。1981年至1984年,在市人防大楼门前设立宣传栏,定期出刊,每年观众约14万人次。市人防部门还编印《蚌埠市加固改造人防工程简介》,录制《人防工程加固改造纪实》电视片一部。1985年10月,摄制《珠城洞天新貌——蚌埠市利用人防工事大办第三产业实况》电视新闻片一部,向全市播放。在学校,自1982年起开展系统的防空常识教育。是年9月,一中、二中、三中、四中高中一年级的14个班,学生706人;第一实验小学等5所小学五年级的18个班,学生915人,合计32个班1621人,作为第一批“三防”教育的试点。试点学校分别选用江苏、安徽合编的《人民防空常识》中学试用教材及浙江省编的《人民防空常识》小学试用教材。教学以课堂讲授为主,野外演习为辅,并配合电影、幻灯、挂图、模型、教具、防化器材、参观等多种形式,进行课内外相结合的直观教学。1983年9月,已在84所大、中、小学的232个班11349名学生中,进行人防知识的授课,至1984年9月，增加到90所大、中、小学的235个班。自1982年以来,共有2.44万名学生接受防空教育,占市区应受教育学生的85%,占全市人口的6.5%。
1985年,市人防机构拥有“三防”挂图160套,幻灯片15套,防空电影2部,教学片5部,“三防”及军事科教电视录像24本,放像机1套。共印制课本和参考资料3.6万册,组织电化教学48场。
二、训练演习
(一)专业队伍
民国26年(1937年),蚌埠防护团曾在3个警区组建警报、警备、消防、工务、救护等防空专业班,并组织过训练。沦陷后期,在市区工厂、学校组建有消防、救护、警报、交通、灯火管制等专业班组,受训人员多来自学校、店户及作坊。
建国后1970年，由武装民兵组成对空射击专业队32个,766人;治安警卫队118个,1778人;消防队122个,3098人;工程抢修队112个,1638人;搬运队7个,84人;后勤队10个,88人,合计有401个专业队,7452人。1979年，有对空射击队(连)11个,3036人;医疗救护队2个,622人;工程维修队3个,1485人;消防队2个,2185人;治安队2个,1109人;通信队2个,281人;防化队2个,250人,合计24个,8968人。
(二)训练演习
民国31年(1942年)12月18日,日伪警备队曾举行防空演习,连续3天,有救护、交通戒备等科目演练。其中的消防救护演习,以华盛街一家公寓为主要场地。民国33年1月10日,在中荣街及公园路一带举行所谓第一届“大东亚青少年总奋起运动”,由各学校青少年队员演练警戒、救护、消防等项目。建国后,对防空专业队伍通过举办各种不同的学习班,进行专业训练,内容有基本操练、武器训练、航空兵知识、“三防”常识等。1966年3月，东区、西区人防分会各在本区举行防空演习,项目有人口疏散、对空射击、护厂保卫、消防、抢修、战地救护等内容,重点为对空射击。1969年12月30日晚,全市进行灯火管制演习。军民闻讯后熄灭灯火,坚持生产的单位进行灯火伪装,居民区拉断电源,车船不得明灯行驶,各单位专业队员待命行动。1970年1月29日上午8时,全市进行人口紧急疏散演习。从发出警报音响和信号弹开始,各单位按预定路线、方向和地区疏散人口。1971年1月20日上午8时,再次进行人口的疏散演习,范围东自曹山,北到淮河北小蚌埠派出所辖区,西至建材厂前交通干道,南到钓鱼台;水路东自西门渡,西至蚌埠闸上游1000米处。演习开始后,10时发出空袭警报,全市20万人迅速疏散,很快便路不见人。然后，民兵防空专业组分别进行对空射击、消防、防化、救护、抢修等综合专业演练。1973年5月,市无线电三厂组织职工参加防空隐蔽演习,全厂职工在工事内停留了一个多小时,检测了工事内的含氧量，检查了人员在工事内的适应情况。8月,市公安局、消防连、卫生局、防疫站、供电局和各区人防办及各医院的20多个单位1000多人,在市体育场举行防空训练,项目包括爆炸(原子弹模拟)、“三防”、对空射击、消防、抢修、救护等。训练中,原子弹模拟爆炸逼真,参观者给予好评。1974年至1985年,各类小型演习亦不断进行。