1979年，市科协已组织一些专业学组进行科技咨询工作。1980年6月，市科委组建市科技顾问组，吸收机械、纺织、农业、医药卫生等行业的29名工程师、技师，专门承担有关科技咨询工作。1983年3月，市科协成立科技咨询服务中心，负责组织所属各专业学会及国家和省驻蚌的科研设计单位等，承担科技咨询业务。至1985年，已形成40个咨询分部。两年多来，该中心完成300多个咨询项目，创收入300多万元。咨询项目中，属生产单位引进、推广新技术，研制新产品及进行技术改造方面的占大部分，其余是为银行发放建设项目贷款、为发展乡镇工业立项及专业户致富提供的咨询。1984年10月，市科技顾问组改为市政府科技顾问委员会，充实了科技咨询力量，由该委员会承担的咨询项目和成果也明显增多。
1978年10月起，蚌埠发生连续8个月的严重干旱，淮河水量不足，加上上游及蚌埠工业废水排放，加剧了水质污染，致使生产和生活用水受到影响。为解决这个问题，从1979年下半年起，市科协组织水利学会、环境保护学会、治淮委员会、省水科所、市水文站、三二三地质队等方面的科技人员，用一年时间，通过翻阅30年的水文资料，对100多口深井取样化验和钻探，对全市供水水源、水量及其平衡、水质等进行计算，从近期到远期提出了综合调查咨询报告，为市领导部门着手解决供水水源问题提供了依据。
1983年，市科协接受市政府委托，承担了市食品工业发展规划咨询的组织工作。应邀参加咨询活动的有中国科技服务中心主任林渤民和副秘书长路宾，中国食品协会会长杜子端，农林渔业部社会局局长于驰前，以及北京市和安徽省的有关专家等，共21人。12月7日至14日，专家在蚌对规划进行第一阶段的咨询；1984年2月9日在北京召开论证会，又进行第二阶段的咨询。市政府认真吸取两次咨询的意见，正式形成了《蚌埠市食品工业发展规划》。该项咨询活动曾获省科技咨询“金牛奖”。
市科技顾问委员会位于胜利中路市科委办公楼，1980年6月组建，始称市科委顾问组，下设纺织、机械、农业、医卫等6个专业组，有29名人员组成。1984年10月在顾问组基础上成立市科技顾问委员会，设13个专业组，聘顾问101人。1981年至1985年，该组织参与科技咨询共提出建议65项，汇编成《献计献策材料选编》3册。其间的1983年，还对150多家工厂的313个技术改造项目进行了评审。