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第四节 工业生产水平及构成
一、生产水平
民国37年（1948年），全市手工业户1400多户，分属50多个行业，可生产几百种手工业制品；私营工厂62户，主要生产卷烟、面粉、肥皂、火柴等日用工业品，品种约100多种。
建国后经国民经济恢复，1952年底，全市以机器方式生产的工业，已有电力、金属加工、建筑材料、木材加工、火柴、纺织、缝纫、皮革、油脂及化妆品、食品、文教艺术用品等12个行业。全部工业、手工业年产值8428万元（按1980年不变价计算），较1949年的1816万元增长3.64倍，3年平均年增长66.8％。其中，电力工业增长5.64倍，金属加工工业增长13倍，纺织工业增长31倍，缝纫工业增长28倍，食品工业增长3.25倍；按两大部类，生产资料的生产增长48倍，消费资料的生产增长2.39倍。22种主要产品增长3倍以上的有电力、砖瓦、棉布、印染布、毛巾、袜子、火柴、制革、植物油、大米、面粉、饮料酒等。职工劳动生产率为1949年的2.1倍。
1953年开始实施第一个五年计划，依据党在过渡时期的总路线和总任务,全市致力于加快国家工业化和对农业、手工业、资本主义工商业的社会主义改造。1957年，全市工业企业数虽由1952年的196个减为149个，但企业规模普遍变大，生产能力提高，生产保持较高速度增长。是年，全部工业总产值22464万元，为1952年的2.66倍，年平均增长21.65％，其中，生产资料的生产增长2.29倍，消费资料的生产增长2.84倍。全民所有制工业企业总产值达20522万元，占全部工业总产值的91.4％，标志着国营工业已处于主导地位。5年内，60多种主要工业产品产量均大幅度增长，其中，棉布增长1.55倍，麻袋增长1.87倍，毛巾增长5.24倍，袜子增长1.86倍，保温瓶增长142.5倍，皮鞋增长11.5倍，食用植物油增长2.13倍，面粉增长1.28倍，大米增长2.20倍。原属空白的产品，5年间提供卷扬机582台，小型矿车240台，空压机244台，锻压设备89台，启闭机171台，内燃机110台，水泵126台，化肥3697吨，骨胶185吨，骨油62吨，表明机械工业和化学工业都达到一定规模。
1958年开始工业生产“大跃进”，3年中新形成200多户工业企业。加上原有的企业，1960年，企业总数已达393户，分属20个工业部门，其中，属燃料工业6个，黑色金属工业9个，有色金属工业2个，金属加工工业79个（其中机器制造16个），化学工业20个，橡胶工业2个，非金属矿工业2个，建筑材料工业41个，玻璃工业5个，陶瓷工业5个，木材工业18个，火柴工业1个，造纸工业3个，纺织工业22个，缝纫工业45个，皮革工业2个，油脂及化妆品工业3个，食品工业53个，文教艺术用品工业11个，其他工业64个。是年，全市工业总产值达40848万元，是上年的1.8倍。在“大跃进”中，重工业产品产量明显上升。1960年的主要产品产量：钢13936吨，生铁107560吨，钢材14431吨；冶金设备、采矿设备、起重设备、运输设备、化工设备、建筑设备、建筑及耐火材料设备、冷冻设备、储油设备等机械设备制造，合计吨位1648吨，其中，启闭机38台/388吨，工农业用泵282台／361.4吨，空气压缩机525台，水轮机11台／1070吨，金属切削机床1310台／2397吨，锻压设备143台，铸造机械10台／23吨，电动机581台／2601千瓦，动力机919台／2.3万千瓦，均较1957年有几倍、十几倍的增长。此期因过分强调发展重工业，加上原料不足，部分消费品的生产明显下降。1960年与1957年相比，冻猪肉产量下降88.7％，米产量下降64.3％，面粉产量下降63.4％，食用植物油产量下降33.6％。
1961年起，根据党中央关于国民经济“调整、巩固、充实、提高”的方针，结合市情进行了工业初步调整。全市关停并转企业24个，精减职工5.4万人，基本建设投资压缩。1962年“二五”计划结束时，全市工业总产值18665万元，是1957年的83.1％，平均年递减3.63％。1963年起，在继续调整中形势逐渐好转，到1965年底，工业企业223个，工业总产值为41809万元，3年平均年递增30.82％。
1966年至1976年，进行第三和第四个五年计划的建设，但由于处在“文化大革命”的动乱中，工业生产形势极不稳定。1967年，工人多卷入运动，离开生产岗位；生产指挥、调度和管理系统陷于瘫痪，企业内部许多行之有效的规章制度被当作“修正主义的管、卡、压”遭到批判、践踏。企业开工不足，产品质量下降，成本上升，年工业总产值34332万元，仅为上年的70.9％；1968年稍有上升，也仅36910万元。1969年后提出“抓革命，促生产”，1970年国家又在资金、留利和税收方面给地方发展小钢铁、小机械、小化肥、小煤窑、小水泥等“五小”工业一定宽限，使工业生产有了回升。1970年，工业总产值59563万元，是1965年的1.43倍，5年平均年增长7.4％。1974年因开展所谓“批林批孔”运动，一些工厂停产搞运动，又使生产受挫。是年，全部工业总产值80369万元，仅为上年的91.76％。之后工业生产又有一次起伏，到1975年“四五”计划结束时，全市工业总产值95322万元，5年间年工业产值平均增长9.9％。1976年（“五五”计划第一年），工业企业385家，比1965年增加163家；工业产值100684万元。
1976年10月粉碎“四人帮”，结束了“文化大革命”，市第五、第六个五年计划开始顺利执行。1977年和1978年，工业迅速获得恢复性发展，年工业总产值平均增长7.1％。从1979年开始，贯彻党的十一届三中全会精神，实行对外开放、对内搞活经济的政策，全市工业生产进入持续、稳定发展的新阶段。到1980年，工业总产值131367万元，为1975年的1.38倍，平均年递增6.6％。1985年，全部工业总产值达229806万元，是1980年的1.7倍，5年平均年递增11.8％。是年工业总产值是1949年的126.5倍。在工业总产值中，列入城市街道、农村乡以上的工业产值215237万元。
建国36年来，全市工业建设虽几经挫折，但建立了比较完整的工业体系。1985年，拥有全部工业企业601户，其中乡以上企业531户，职工年末人数130878人。全部工业已形成31个大类，60个中类。工业产品由建国前不到100种增加到5000多种。是年主要产品产量：气体压缩机828台，金属切削机床494台，汽车起重机257台／3470吨，柴油机20.6万千瓦，水泥74745吨，各类布3922万米，鲜冻猪肉43304吨，硬包装罐头6245吨，大米45351吨，面粉115389吨，食用植物油5973吨，卷烟54.5万箱。36年间，工业部门累计出口各类产品300多个品种，销往70多个国家和地区，累计出口总值为16.5亿元，换外汇5亿多美元。
36年间，工业企业经济效益不断提高。1985年，全民、集体工业企业产品销售税金4.07亿元，利润总额1.56亿元；全民企业全员劳动生产率23406元，为1949年5302元的4.42倍；全民企业百元资金实现利税56.79元，百元资金实现工业产值213.93元，百元产值实现利税26.55元，百元销售收入实现利税27.31元，百元固定资产平均净值实现产值484.9元，百元固定资产平均净值实现利税128.72元。从1979年起，国家、省开始评比优质产品，到1985年，全市计获国家银质奖产品7项，国家新产品金龙奖12项，部优产品40项，省优产品143项。
蚌埠市1949～1985年工业发展基本情况一览表
蚌埠市1985年主要工业产品产量表
蚌埠市1985年部分产品质量指标一览表
蚌埠市1979～1985年工业产品获优一览表
二、工业构成
（一）轻重工业结构
蚌埠市由于资源条件限制，重工业的比重始终小于轻工业，为典型的轻型工业城市。
1949年，全市轻工业产值1797万元，重工业产值19万元，分别占全市工业总产值的98.95％和1.05％。“一五”期间，根据国家制定“优先发展重工业，相应发展轻工业”的方针，市提高了重工业所占的比重。1957年，轻工业产值21276万元，重工业产值1177万元，分别占全市工业总产值的94.76％和5.24％，重工业所占比重上升4.24个百分点。
“二五”期间，在“大办钢铁”的产业政策导向下，强力推进重工业增长。5年间，全市重工业投资264万元，为轻工业投资96万元的2.75倍，使重工业比重再次上升。1962年，轻工业产值16710万元，重工业产值1955万元，分别占工业总产值的89.53％和10.47％。1963年至1965年，一批不具备资源条件的重工企业“下马”，使重工业1965年所占比重下降到9.59％。1966年后，在发展超重型的工业思想指导下，重工业比重于1970年上升为22.97％，是历史上重工业比重上升最快的时期。延续到1979年，重工业比重达到24.12％。
党的十一届三中全会后，按照“调整、改革、整顿、提高”的方针，注重发展消费品生产，并从实际资源状况出发，适当加快轻工业的发展。1980年，轻工业产值占全部工业总产值的77.07％，比1979年回升了1.19个百分点。“六五”期间，贯彻国务院提出的发展轻工业“六个优先”的政策，市对以食品工业为主的轻工业，实施较为明显的投资倾斜，5年合计轻工业投资19201万元，是重工业投资的1.88倍。1985年，在601个企业中，轻工业351个，占58.4％；重工业250个，占41.6％。在229806万元全部工业产值中，轻工业180045万元，占78.35％；重工业49761万元，占21.65％。
（二）门类结构
建国前，蚌埠工业只有机械、纺织、日用化工、烟草等几个门类。建国后至1985年，逐步形成冶金、电力、燃料、化工、机械、建材、木材加工、食品、烟草、纺织、缝纫、皮革、造纸及文教用品等10多个门类。
1949年，在全部工业总产值中，以食品烟草工业为主，比重占86.67％；其次为纺织缝纫皮革业，比重占8.09％；再次化工业占0.33％，机械业占0.22％，建材业占0.06％，木材加工业占0.22％，造纸及文教用品业占0.66％，其他业占3.75％。经过“一五”期间建设，至1957年演变为：食品烟草业占79.29％，纺织缝纫皮革业占7.92％，电力业占0.03％，化工业占0.86％，机械业占2.27％，建材业占1.44％，木材加工业占1.82％，造纸及文教用品业占1.66％，其他业占4.71％。经过“二五”期间和三年调整时期，1965年，食品烟草业比重占70％，冶金业占0.05％，化工业占5.27％，机械业占4.22％，建材业占2.02％，木材加工业占0.62％，纺织缝纫皮革业占9.53％，造纸及文教用品业占2.90％，其他业占5.39％。
经过“文化大革命”至1978年，化工、机械、纺织虽比重上升很大，但食品烟草业仍占主导地位。其中，食品烟草业占38.17％，冶金业占2.02％，燃料业占0.19％，化工业占10.83％，机械业占15.25％，建材业占2.24％，木材加工业占0.74％，纺织缝纫皮革业占19.42％，造纸及文教用品业占1.96％，其他业占9.18％。
1979年后，上述工业门类中无大的起落变化，主要是列入其他工业的电子等工业比重上升；食品烟草业比重略有下降，但继续占主导地位。1985年，在按工业普查统计的215237万元工业总产值中，食品烟草业占36.63％，纺织缝纫业占21.25％，机械业占11.24％，化工业占4.65％，建材业占2.83％，轻工制品业占9.87％，金属制品业占1.92％，电子电器业占2.21％，制药业占3.08％，橡胶业占2.33％，金属冶炼压延业占1.41％，其他业占2.58％。
蚌埠市1985年乡以上工业部门构成表
（三）企业规模结构
建国前，蚌埠的私营工业全部为小型企业。建国后至1970年前，尚无大中型企业。1971年开始有中型企业9家，占全市226户企业的3.98％；小型企业217家，占全市工业企业的96.02％。1976年，中型企业发展到13户，但因小型企业发展更快，中型企业户数所占比重降为3.38％。是年，小型企业372个，占企业总数的96.62％。1978年，中型企业年产值43614万元，小型企业年产值71585万元，分别占全市工业总产值的37.86％和62.14％。1983年，出现大型企业2家，1985年增加到3家，中小型企业始终占重要地位。
1985年，在601户工业企业中，大型3个，占0.50％；中型25个，占4.16％；小型573个，占95.34％。在全部工业产值中，大型企业产值5.3亿元，占23.14％；中型企业产值5.63亿元，占24.51％；小型企业产值12.03亿元，占52.35％。
（四）原料、加工及产品销售结构
原料结构蚌埠市因受资源制约，工业产品建国前后均以农产品为主要原料。1985年，据306户乡以上轻工企业统计，以农产品为原料的企业206户，占67.3％；提供的产品产值为138126万元，占306户工业产值167299万元的82.56％。以非农产品为原料的企业100户，占企业数的32.7％；提供的产品产值为29173万元，占工业产值的17.44％。
加工档次结构建国前，工业产品基本上为初级制成品，建国后陆续开发了深层次加工产品和高新技术产品。蚌埠周围盛产红薯，从60年代起进行第二、三层次的加工，进入80年代已能加工维生素Ｃ和赖氨酸等第四个层次的产品，一种原料可生产40多个品种。蚌埠肉联厂在50年代只能加工分割肉，到80年代已能从猪内脏中提炼生物药品，加上罐头、熟食等，产品种类近百种。1985年，全市100种主要产品中，中高级制成产品的比重约为60％。
销售分布结构建国前，工业产品基本上为生活消费品，除部分烤烟为外国殖民者掠夺出口外，其余多销往豫、鲁、苏、皖一带农村。建国后，随着产品加工档次的提高，产品销售范围不断拓宽。党的十一届三中全会后，随着改革开放的深入，工业企业自销产品比重上升到70％以上，销售范围扩宽到除台湾以外的全国各个省、市、自治区，销往国外的产品也达到90多种。
民国37年（1948年），全市手工业户1400多户，分属50多个行业，可生产几百种手工业制品；私营工厂62户，主要生产卷烟、面粉、肥皂、火柴等日用工业品，品种约100多种。
建国后经国民经济恢复，1952年底，全市以机器方式生产的工业，已有电力、金属加工、建筑材料、木材加工、火柴、纺织、缝纫、皮革、油脂及化妆品、食品、文教艺术用品等12个行业。全部工业、手工业年产值8428万元（按1980年不变价计算），较1949年的1816万元增长3.64倍，3年平均年增长66.8％。其中，电力工业增长5.64倍，金属加工工业增长13倍，纺织工业增长31倍，缝纫工业增长28倍，食品工业增长3.25倍；按两大部类，生产资料的生产增长48倍，消费资料的生产增长2.39倍。22种主要产品增长3倍以上的有电力、砖瓦、棉布、印染布、毛巾、袜子、火柴、制革、植物油、大米、面粉、饮料酒等。职工劳动生产率为1949年的2.1倍。
1953年开始实施第一个五年计划，依据党在过渡时期的总路线和总任务,全市致力于加快国家工业化和对农业、手工业、资本主义工商业的社会主义改造。1957年，全市工业企业数虽由1952年的196个减为149个，但企业规模普遍变大，生产能力提高，生产保持较高速度增长。是年，全部工业总产值22464万元，为1952年的2.66倍，年平均增长21.65％，其中，生产资料的生产增长2.29倍，消费资料的生产增长2.84倍。全民所有制工业企业总产值达20522万元，占全部工业总产值的91.4％，标志着国营工业已处于主导地位。5年内，60多种主要工业产品产量均大幅度增长，其中，棉布增长1.55倍，麻袋增长1.87倍，毛巾增长5.24倍，袜子增长1.86倍，保温瓶增长142.5倍，皮鞋增长11.5倍，食用植物油增长2.13倍，面粉增长1.28倍，大米增长2.20倍。原属空白的产品，5年间提供卷扬机582台，小型矿车240台，空压机244台，锻压设备89台，启闭机171台，内燃机110台，水泵126台，化肥3697吨，骨胶185吨，骨油62吨，表明机械工业和化学工业都达到一定规模。
1958年开始工业生产“大跃进”，3年中新形成200多户工业企业。加上原有的企业，1960年，企业总数已达393户，分属20个工业部门，其中，属燃料工业6个，黑色金属工业9个，有色金属工业2个，金属加工工业79个（其中机器制造16个），化学工业20个，橡胶工业2个，非金属矿工业2个，建筑材料工业41个，玻璃工业5个，陶瓷工业5个，木材工业18个，火柴工业1个，造纸工业3个，纺织工业22个，缝纫工业45个，皮革工业2个，油脂及化妆品工业3个，食品工业53个，文教艺术用品工业11个，其他工业64个。是年，全市工业总产值达40848万元，是上年的1.8倍。在“大跃进”中，重工业产品产量明显上升。1960年的主要产品产量：钢13936吨，生铁107560吨，钢材14431吨；冶金设备、采矿设备、起重设备、运输设备、化工设备、建筑设备、建筑及耐火材料设备、冷冻设备、储油设备等机械设备制造，合计吨位1648吨，其中，启闭机38台/388吨，工农业用泵282台／361.4吨，空气压缩机525台，水轮机11台／1070吨，金属切削机床1310台／2397吨，锻压设备143台，铸造机械10台／23吨，电动机581台／2601千瓦，动力机919台／2.3万千瓦，均较1957年有几倍、十几倍的增长。此期因过分强调发展重工业，加上原料不足，部分消费品的生产明显下降。1960年与1957年相比，冻猪肉产量下降88.7％，米产量下降64.3％，面粉产量下降63.4％，食用植物油产量下降33.6％。
1961年起，根据党中央关于国民经济“调整、巩固、充实、提高”的方针，结合市情进行了工业初步调整。全市关停并转企业24个，精减职工5.4万人，基本建设投资压缩。1962年“二五”计划结束时，全市工业总产值18665万元，是1957年的83.1％，平均年递减3.63％。1963年起，在继续调整中形势逐渐好转，到1965年底，工业企业223个，工业总产值为41809万元，3年平均年递增30.82％。
1966年至1976年，进行第三和第四个五年计划的建设，但由于处在“文化大革命”的动乱中，工业生产形势极不稳定。1967年，工人多卷入运动，离开生产岗位；生产指挥、调度和管理系统陷于瘫痪，企业内部许多行之有效的规章制度被当作“修正主义的管、卡、压”遭到批判、践踏。企业开工不足，产品质量下降，成本上升，年工业总产值34332万元，仅为上年的70.9％；1968年稍有上升，也仅36910万元。1969年后提出“抓革命，促生产”，1970年国家又在资金、留利和税收方面给地方发展小钢铁、小机械、小化肥、小煤窑、小水泥等“五小”工业一定宽限，使工业生产有了回升。1970年，工业总产值59563万元，是1965年的1.43倍，5年平均年增长7.4％。1974年因开展所谓“批林批孔”运动，一些工厂停产搞运动，又使生产受挫。是年，全部工业总产值80369万元，仅为上年的91.76％。之后工业生产又有一次起伏，到1975年“四五”计划结束时，全市工业总产值95322万元，5年间年工业产值平均增长9.9％。1976年（“五五”计划第一年），工业企业385家，比1965年增加163家；工业产值100684万元。
1976年10月粉碎“四人帮”，结束了“文化大革命”，市第五、第六个五年计划开始顺利执行。1977年和1978年，工业迅速获得恢复性发展，年工业总产值平均增长7.1％。从1979年开始，贯彻党的十一届三中全会精神，实行对外开放、对内搞活经济的政策，全市工业生产进入持续、稳定发展的新阶段。到1980年，工业总产值131367万元，为1975年的1.38倍，平均年递增6.6％。1985年，全部工业总产值达229806万元，是1980年的1.7倍，5年平均年递增11.8％。是年工业总产值是1949年的126.5倍。在工业总产值中，列入城市街道、农村乡以上的工业产值215237万元。
建国36年来，全市工业建设虽几经挫折，但建立了比较完整的工业体系。1985年，拥有全部工业企业601户，其中乡以上企业531户，职工年末人数130878人。全部工业已形成31个大类，60个中类。工业产品由建国前不到100种增加到5000多种。是年主要产品产量：气体压缩机828台，金属切削机床494台，汽车起重机257台／3470吨，柴油机20.6万千瓦，水泥74745吨，各类布3922万米，鲜冻猪肉43304吨，硬包装罐头6245吨，大米45351吨，面粉115389吨，食用植物油5973吨，卷烟54.5万箱。36年间，工业部门累计出口各类产品300多个品种，销往70多个国家和地区，累计出口总值为16.5亿元，换外汇5亿多美元。
36年间，工业企业经济效益不断提高。1985年，全民、集体工业企业产品销售税金4.07亿元，利润总额1.56亿元；全民企业全员劳动生产率23406元，为1949年5302元的4.42倍；全民企业百元资金实现利税56.79元，百元资金实现工业产值213.93元，百元产值实现利税26.55元，百元销售收入实现利税27.31元，百元固定资产平均净值实现产值484.9元，百元固定资产平均净值实现利税128.72元。从1979年起，国家、省开始评比优质产品，到1985年，全市计获国家银质奖产品7项，国家新产品金龙奖12项，部优产品40项，省优产品143项。
蚌埠市1949～1985年工业发展基本情况一览表
蚌埠市1985年主要工业产品产量表
蚌埠市1985年部分产品质量指标一览表
蚌埠市1979～1985年工业产品获优一览表
二、工业构成
（一）轻重工业结构
蚌埠市由于资源条件限制，重工业的比重始终小于轻工业，为典型的轻型工业城市。
1949年，全市轻工业产值1797万元，重工业产值19万元，分别占全市工业总产值的98.95％和1.05％。“一五”期间，根据国家制定“优先发展重工业，相应发展轻工业”的方针，市提高了重工业所占的比重。1957年，轻工业产值21276万元，重工业产值1177万元，分别占全市工业总产值的94.76％和5.24％，重工业所占比重上升4.24个百分点。
“二五”期间，在“大办钢铁”的产业政策导向下，强力推进重工业增长。5年间，全市重工业投资264万元，为轻工业投资96万元的2.75倍，使重工业比重再次上升。1962年，轻工业产值16710万元，重工业产值1955万元，分别占工业总产值的89.53％和10.47％。1963年至1965年，一批不具备资源条件的重工企业“下马”，使重工业1965年所占比重下降到9.59％。1966年后，在发展超重型的工业思想指导下，重工业比重于1970年上升为22.97％，是历史上重工业比重上升最快的时期。延续到1979年，重工业比重达到24.12％。
党的十一届三中全会后，按照“调整、改革、整顿、提高”的方针，注重发展消费品生产，并从实际资源状况出发，适当加快轻工业的发展。1980年，轻工业产值占全部工业总产值的77.07％，比1979年回升了1.19个百分点。“六五”期间，贯彻国务院提出的发展轻工业“六个优先”的政策，市对以食品工业为主的轻工业，实施较为明显的投资倾斜，5年合计轻工业投资19201万元，是重工业投资的1.88倍。1985年，在601个企业中，轻工业351个，占58.4％；重工业250个，占41.6％。在229806万元全部工业产值中，轻工业180045万元，占78.35％；重工业49761万元，占21.65％。
（二）门类结构
建国前，蚌埠工业只有机械、纺织、日用化工、烟草等几个门类。建国后至1985年，逐步形成冶金、电力、燃料、化工、机械、建材、木材加工、食品、烟草、纺织、缝纫、皮革、造纸及文教用品等10多个门类。
1949年，在全部工业总产值中，以食品烟草工业为主，比重占86.67％；其次为纺织缝纫皮革业，比重占8.09％；再次化工业占0.33％，机械业占0.22％，建材业占0.06％，木材加工业占0.22％，造纸及文教用品业占0.66％，其他业占3.75％。经过“一五”期间建设，至1957年演变为：食品烟草业占79.29％，纺织缝纫皮革业占7.92％，电力业占0.03％，化工业占0.86％，机械业占2.27％，建材业占1.44％，木材加工业占1.82％，造纸及文教用品业占1.66％，其他业占4.71％。经过“二五”期间和三年调整时期，1965年，食品烟草业比重占70％，冶金业占0.05％，化工业占5.27％，机械业占4.22％，建材业占2.02％，木材加工业占0.62％，纺织缝纫皮革业占9.53％，造纸及文教用品业占2.90％，其他业占5.39％。
经过“文化大革命”至1978年，化工、机械、纺织虽比重上升很大，但食品烟草业仍占主导地位。其中，食品烟草业占38.17％，冶金业占2.02％，燃料业占0.19％，化工业占10.83％，机械业占15.25％，建材业占2.24％，木材加工业占0.74％，纺织缝纫皮革业占19.42％，造纸及文教用品业占1.96％，其他业占9.18％。
1979年后，上述工业门类中无大的起落变化，主要是列入其他工业的电子等工业比重上升；食品烟草业比重略有下降，但继续占主导地位。1985年，在按工业普查统计的215237万元工业总产值中，食品烟草业占36.63％，纺织缝纫业占21.25％，机械业占11.24％，化工业占4.65％，建材业占2.83％，轻工制品业占9.87％，金属制品业占1.92％，电子电器业占2.21％，制药业占3.08％，橡胶业占2.33％，金属冶炼压延业占1.41％，其他业占2.58％。
蚌埠市1985年乡以上工业部门构成表
（三）企业规模结构
建国前，蚌埠的私营工业全部为小型企业。建国后至1970年前，尚无大中型企业。1971年开始有中型企业9家，占全市226户企业的3.98％；小型企业217家，占全市工业企业的96.02％。1976年，中型企业发展到13户，但因小型企业发展更快，中型企业户数所占比重降为3.38％。是年，小型企业372个，占企业总数的96.62％。1978年，中型企业年产值43614万元，小型企业年产值71585万元，分别占全市工业总产值的37.86％和62.14％。1983年，出现大型企业2家，1985年增加到3家，中小型企业始终占重要地位。
1985年，在601户工业企业中，大型3个，占0.50％；中型25个，占4.16％；小型573个，占95.34％。在全部工业产值中，大型企业产值5.3亿元，占23.14％；中型企业产值5.63亿元，占24.51％；小型企业产值12.03亿元，占52.35％。
（四）原料、加工及产品销售结构
原料结构蚌埠市因受资源制约，工业产品建国前后均以农产品为主要原料。1985年，据306户乡以上轻工企业统计，以农产品为原料的企业206户，占67.3％；提供的产品产值为138126万元，占306户工业产值167299万元的82.56％。以非农产品为原料的企业100户，占企业数的32.7％；提供的产品产值为29173万元，占工业产值的17.44％。
加工档次结构建国前，工业产品基本上为初级制成品，建国后陆续开发了深层次加工产品和高新技术产品。蚌埠周围盛产红薯，从60年代起进行第二、三层次的加工，进入80年代已能加工维生素Ｃ和赖氨酸等第四个层次的产品，一种原料可生产40多个品种。蚌埠肉联厂在50年代只能加工分割肉，到80年代已能从猪内脏中提炼生物药品，加上罐头、熟食等，产品种类近百种。1985年，全市100种主要产品中，中高级制成产品的比重约为60％。
销售分布结构建国前，工业产品基本上为生活消费品，除部分烤烟为外国殖民者掠夺出口外，其余多销往豫、鲁、苏、皖一带农村。建国后，随着产品加工档次的提高，产品销售范围不断拓宽。党的十一届三中全会后，随着改革开放的深入，工业企业自销产品比重上升到70％以上，销售范围扩宽到除台湾以外的全国各个省、市、自治区，销往国外的产品也达到90多种。
