目录
第二节 商品购销
一、农副产品收购
建国前，境内农副产品完全由私商自由收购，收购品种以粮食为大宗，此外还有油料、棉花、烤烟、牲畜、生猪等。建国后，农副产品逐步改由国家统一收购，收购量视生产状况而定。1985年，全县社会农副产品收购总额为8333万元，比1965年增加3.6倍，比1953年增加11.5倍。
棉花收购建国前，境内棉花收购量不大，收购者主要是土布纺织户及少数客商。1954年，国家对棉花实行“统购统销”政策，由供销社代收购，1957年后，由供销社专营。1965年以后，由县棉麻公司统一经营，基层供销社收购。
棉花统一收购后，先后实行过预购、奖售、派购、换购等收购办法，收购量视棉花生产状况和收购政策的调整而时高时低。1954年，棉花收购量仅有65吨，以后随着棉花种植面积和产量的增加，收购量相应提高。1958年，棉花收购量达2155吨，1961年，棉花种植面积2.3万亩，亩产8公斤，收购量下降到550吨。1965年，种植面积扩大到12.2万亩，并选用优良品种，亩产提高到31公斤，总产达3810吨，收购量3395吨，是建国后最好年份。1967年取消棉花奖售粮食的办法。1969年收购725吨。1973年，县规定按计划面积每种一亩棉花，奖售化肥20公斤，每交售50公斤皮棉，奖售化肥35公斤。1976年，收购量回升到3070吨。1979年，国家对棉花实行超购加价奖励的政策，1980年又提高棉花收购价格，1984年，棉花购大于销。1985年，国家取消棉花统购，改为合同定购。当年定购任务3250吨，完成14950吨。
烟叶收购建国以前和建国初，由私营烟叶行代客商或行商收购为主，当地卷土烟者也少量收购。随后，国家实行烟草专营，由烟草收购站统一收购，烟草公司经营，向省外调运，收购量视生产状况而定。1965年全县种植烟草11万亩，单产79公斤，总产10150吨，收购量达9550吨，均是历史最高年份。“文化大革命”期间，农业生产“以粮为纲”，烤烟用煤不足，质量欠佳，经济效益不高，种植面积逐年减少，收购量也随之下降。1975年收购485吨，到1985年仅收购3吨，为历史最少年份。1965年—1985年，累计收购烟叶47500吨，收购总值3890万元。
1975年，戴集烟叶收购站李多明在工作中成绩突出，荣获省工业学大庆先进工作者称号。
薄荷油收购由县外贸公司经营、调运。1973年，县内初次种植薄荷，当年收购薄荷油只几十公斤。由于经济效益高，种植面积逐年扩大，收购量也明显增长，1979年收购量近1000吨。到1985年，累计收购3153.8吨，收购总值9000多万元，成为安徽省薄荷油收购重点县之一。
猪、蛋、禽收购1956年以前，生猪、鲜蛋、家禽均自由收购。1956年起，根据国家生猪“派购”政策，境内生猪由国营食品站统一收购。为促进生猪生产，增加收购量，一方面实行生猪预购办法，发放预购定金；另一方面调整猪、蛋的收购价格，提高了农民的饲养积极性。1957年，全县收购生猪3.8万头，比1956年的2.3万头增加1.5万头。1958年起，由于收购方法上的硬性摊派，片面追求高指标，搞“浮夸风”，收购量逐年下降，1961年，全县仅收购生猪1000头，为建国后生猪收购量最低年份。从当年起，对猪、蛋、禽收购政策作了调整，一是执行派购政策，生猪基本按派一留一比例收购，鲜蛋开始实行派购；二是提高收购价格，生猪收购价提高30％以上；三是实行奖售政策。由于以上调整，生猪、鲜蛋收购量大幅度增加，1965年，收购生猪2.5万头，鲜蛋195吨。1966年出现了第一次卖猪难。1971年提出生猪超《纲要》口号，全县统购任务7.5万头，并采取奖售粮食、饲料、紧俏工业品和回销猪肉的办法，鼓励社员养猪，以增加收购量。当年收购生猪6.6万头，鲜蛋815吨，家禽2万只左右，随后收购量逐年上升。从1973年12月起，实行每收购一公斤鲜蛋，奖售食糖200克的新办法。1978年收购生猪12.4万头，鲜蛋1000吨，家禽18.8万只。1979年起，国家又一次大幅度提高猪、禽、蛋的收购价格，1980年再次出现了卖猪难的局面。1982年，生猪市场开放，允许牌价、议价两种价格上市。
1984年，国家取消鲜蛋派购，当年收购生猪10万多头，鲜蛋1140吨，分别为1965年的4倍和5.6倍；收购家禽20多万只。1985年取消生猪派购，实行自由购销。
历年来，县食品公司收购生猪基本上是三成自销，七成上调省、市。
1978年至1983年，县商业局、食品公司在生猪、鲜蛋收购工作中，超额完成任务，连续受到国家商业部、供销合作总社和省商业厅、省供销社的表彰与奖励。1983年，长丰县超额完成收购鲜蛋1000吨任务，荣获商业部授予先进县称号。
水产品收购主要是鱼类，实行派购办法。收购的鲜鱼多数上调，少量供应城镇居民。建县后由食品公司经营。1972年后，由水产公司（小组）经营，年购进量50吨左右。1985年1月，取消派购，实行自由收购。
皮毛及废旧物资回收主要由基层供销社、畜产废旧物资回收公司和外贸公司收购、供应。1980年至1985年，共收购牛、羊、狗、黄鼠狼等皮张30761张，各种羽毛3488.5公斤，免毛1297公斤，废钢铁305.2吨，杂铜8398公斤。收购破布、旧棉、杂骨、酒瓶、废旧报纸、书刊等废旧物资达76种。
建县后几个年度主要农副产品收购数量表
二、日用工业品采购
货源渠道建国以前，各集镇私营商户的货源主要来自蚌埠、合肥、寿县城关、定远县炉桥镇，也有少数来自上海、南京、芜湖等地。
建国初，国营商业、集体商业兴起，货源渠道各有不同：一是国营商业，50年代，国营分销批发处大部分商品由县公司调进统一分配。1965年，县各国营公司相继建立，一般商品均有上级公司、二级批发站统一分配，就近调拨，商品流通渠道单一。1978年以后，逐步取消限制，实行“开放式、多渠道、少环节”的办法，至1985年，除火柴、肥皂、食糖、胶鞋、缝纫机（津沪生产）、自行车等少数品种仍由上级公司分配计划到指定地点进货外，绝大部分商品已不受计划、地点限制，可自行到二级站、各级批发部门和生产厂家采购。大多数为省内合肥、淮南、蚌埠、芜湖、安庆等市产品和江苏、上海、浙江产品，也有少数北京、天津、广东产品。二是集体商业，建县前，货源主要来自寿县、定远、肥东、肥西四县各国营公司。建县后，主要来自县内各国营公司，但供销合作社的自营商品如土产杂品等，一般由系统内调进或自行采购。此外，农村合作商店的商品从供销社进货，县城合作商店从国营公司进货。1982年，中央提出“必须多方设法流通和开辟流通渠道”后，集体商业的货源完全实行了多渠道进货，但仍以县内各国营公司、供销社进货为主。三是私营、个体商业，建国初期70～80％的商品均由蚌埠、淮南、合肥和邻近县城直接进货。1953年后，商品主要从国营批发处和供销社批发点进货，唯棉布不同，吴山、豸铺从合肥市花纱布公司进货，兴隆、仇集、小孤堆、杨公、三和、益城寺从寿县百货办事处进货，杜集、双墩区所属集镇从供销社批发点进货，其余各集均从寿县供销社新街批发点进货。1956年，县境私营商业解体。1979年以后，市场逐渐开放，个体商贩重新发展起来，所经营的百货、烟酒、日杂商品，货源多来自县内各国营公司、商店和供销社；服装、棉布一般自上海、南京、蚌埠、合肥采购；水果主要从淮北等地采购。
货源组织长丰紧靠淮南、合肥、蚌埠，交通畅达，因此，建国前境内纯批发商极少，大、中商号的商品多为直接前往外地采办，有时从客商处购进。小商贩经营的商品一般在附近较大集镇购货或从行商处进货。对产地较远的商品，如食盐、茶叶等，一般由行商运入再分转坐商或盐行销售。
建国后，基层供销社的商店，绝大多数商品从区社、县社所属公司和国营公司购进。
1966年“文化大革命”开始后，商品供应依靠计划，组织货源主要是做好计划内商品的催调工作。70年代，基本上实行包购包销省内产品。1978年以后，由于商品生产的迅速发展，城乡购买力大幅度提高，商品流通推行“多渠道、少环节”办法，计划分配商品越来越少，至1985年。绝大部分商品均实行了自由采购。同时各公司相继实行了经营责任制，扩大了自主权，因此，在组织货源时，特别注意对市场行情的预测，了解商品信息，择优进货。80年代起，县内各公司均减少了长线产品的购进，增加了短线产品的购进。另外，在依靠主供站进货的同时，经常参加各种供货会、补货会、交流会，实行多渠道补充货源，以满足市场需求。
三、生产资料采购
建国以后直至1979年，县内物资、商业、供销社部门经营的生产资料，绝大部分由上级部门计划调拨，其中金属、化工、机电、建材、石油、煤炭、木材等商品，除县产建材、化肥、农药外，均由省、市计划部门，上级物资、商业部门下达计划。从省、市专业公司调拨。石油类产品初期从合肥调进，以后分别从淮南、蚌埠、山东调进；煤炭从淮南、淮北、晋东南、阳泉和河南新密等地调进；杉木、松木、杂木从皖南和福建、山西等地购进。农业机械中的大小拖拉机主要从合肥、蚌埠、淮南和河南、上海等地调进。供销社系统经营的生产资料，除计划调拨的化肥、农药、毛竹等外，自行组织货源的有农具、杂木棍等，其原则是先县内，后县外，一般小农具均从县手工业生产合作社（农具社）购进。其中铁制农具多从山东、河南等省购进，竹制农具多从皖南、皖西山区进货。
1980年《全国商业局长座谈会汇报提纲》印发后，商品流转环节变活，县内所需生产资料在依靠上级计划调拨的同时，增加计划外采购，多渠道组织货源。其中：化肥、农药除本县厂家供应外，主要来自本省各地、市，山西、河北、四川、辽宁、黑龙江、浙江、山东、江苏、湖北等27个省、市；农业机械、农具配件大部分直接从厂家进货，小四轮拖拉机主要从本省购进。1982年后，部分计划外金属材料由上海、东北、内蒙古、合肥、马鞍山等地采购，机电产品从省内和江苏购进，玻璃主要从蚌埠购进，水泥除从县水泥厂进货外，还从巢县等地购进。至1985年，生产资料除计划内调拨外，直接从生产厂家购进的比例占80％。
四、生活消费品销售
建国初期，生活日用商品均实行敞开销售。1953年以后，人民生活改善，对各种商品需求量增加。为稳定市场，保障供给，除绝大部分商品继续敞开销售外，对一些关系国计民生的生活必需品，则实行计划销售，但对计划销售商品的种类，定量标准等，则根据国家商业政策和商品生产状况，市场供求情况，时有变化。
棉布棉絮根据国家“统购统销”政策，全县于1954年9月，实行按人口定量、发放票证供应。初期定量标准时有变化。1965年后，基本固定为：棉布每人全年定量4.93米（14.8市尺）；棉絮每人每年定量250克。另对生育、结婚、死亡、公用、救济等专项用布，凭介绍信按规定标准领票供应。1976年以后，化纤布销售量逐年增加，棉布销售量相对减少。1982年取消棉布、棉絮票证，实行敞开供应。
糖烟酒1957年起，食糖实行计划供应。1958年以后，由于国民经济比例严重失调，糖、烟、酒供应紧张，1960年只销售卷烟16万条，酒48吨，糖90吨，与1957年相比，分别下降88.4％、79.5％、78.9％。酒类市场长期脱销；食糖实行特需供应，对象是产妇、浮肿病人，定量：产妇每人一公斤，浮肿病人每人0.5公斤。1961年起，食糖、糕点、烟、酒凭票供应，在保证平价定量供应的同时，糖果、糕点、烟、酒还实行高价销售，1965年取消。1979年以前，县内红、白食糖、乙级以上香烟、粮食大曲酒一直凭票供应，定量视货源多寡而定。饼干、糕点凭粮票销售。1979年以后，陆续敞开销售。1984年，高档香烟和名酒凭介绍信销售。
猪肉豆制品1958年以前，猪肉敞开供应，“三年困难”时期，猪肉、副食品供求矛盾突出，猪肉极少供应，只有自由市场偶有出售，但价格高。1961年，实行凭票供应。1965年后，城镇居民凭商品粮供应簿发放肉票和豆制品票。猪肉每人每月定量250～500克；回民供应牛肉。元旦、春节等节日对城镇居民适当增加猪、牛肉供应量，并每人供应鲜蛋500克；农村居民平时不保证供应，只在农历主要节日定量供应。1966年，由于生猪日收购量大于日销量，猪肉销售实行八折供应。1982年起，允许牌价、议价同时销售，个体屠宰户普遍参与市场经营。至1984年，取消定量供应，完全敞开销售，价格放开，国家对城镇居民每人每月补贴猪肉差价一元，回民每人每月补贴肉类差价款1.6元。豆制品除实行凭票定量供应外，也议价敞开销售。
食盐煤油火柴1958年以前均敞开销售，由供销社经营。1959年，食盐、煤油、火柴供应出现紧张状况，遂于1961年始凭证供应。1963年后，货源紧张状况缓和，一度敞开销售。1966年以后，商品再度紧缺，对民用食盐、煤油、火柴等再次实行凭票、证供应。根据货源情况，供应每户每月煤油0.5公斤至1公斤，食盐0.5公斤，火柴2盒。1978年以后，食盐、火柴敞开销售。由于农村用电照明增多，1984年6月起，煤油敞开销售。
日用百货五金1960年以前，敞开销售，但肥皂、棉线、针织品、鞋帽、电池、手表、碱粉、铅丝、元钉等供应紧张，1961年起，实行凭票、证供应；胶鞋、铁壳水瓶、脸盆、锁、剪刀、发卡等全部作为奖售商品。1963年国民经济调整以后，商品供应好转。从7月起，国家规定的凭票证供应商品减少为针织品、肥皂等12种，凭购货券供应的商品只有胶鞋、毛线等13种。1964年，大部分商品敞开销售。1965年，县内凭票供应的商品只有手表、缝纫机、自行车、纯碱、肥皂、卫生纸、元钉、铅丝、灯泡等十几个品种。凡农业生产急需商品，商业部门优先计划供应。元钉、铅丝凭供应卡每个生产队供应5公斤。
1966年“文化大革命”开始后，由于横扫“四旧”，一些中、高档化妆品、工艺美术品、绣花枕头、扑克牌，以及带有“封、资、修”名称、商标、图案、造型的商品一律停销，造成经营品种单调，商品紧缺，县内商业部门在组织销售时，除对一般商品实行敞开销售外，对上述凭票供应的日用百货、五金商品继续实行凭票销售。
从1979年起，除上海、天津等地产的名牌缝纫机、自行车等少量紧俏商品凭证供应外，其余均敞开销售。穿、用类商品销售增多，尤其是自行车、缝纫机、皮鞋、呢绒、毛料、电风扇、电视机、收录机等高档商品成了热门货，销售量逐渐增加。
几个年份主要消费品销售数量表
续上表
五、农业生产资料销售
建国前，农民所需的农具，大多从集市上或工匠之家购买，也有部分自制。
建国后，根据“为农业生产服务”的方针，基层供销社、国营商业开始组织农业生产资料销售。初期主要是小农具，以后增加了化肥、农药、农药械、新式农具、农机具、农业机械、燃料、原材料等品种。销售量也逐年增加，1985年达3870万元，比1950年至1964年的销售总额多591万元。
生产资料销售形式主要有两种，一是敞开销售，一是计划销售。1980年以前，由于货源紧张，大部分品种需计划销售。1980年以后，除尿素等极少数品种偶然按计划销售外，绝大多数敞开销售。
农具建国后，除部分由手工业部门自行销售外，多由供销社组织销售。品种主要是铁、木、竹制品。小农具有锄头、锨、锹、镰刀、木犁、木耙、连枷、水车、叉扬、扁担、风车、水稻耥耙、中耕器、筐、扫帚等。1958年前后，大兴农具改革，供销部门开始组织新式步犁、人力割禾机、摇臂收割机等农具销售。60年代中期逐渐增加塑料制农具销售，有塑料尿舀、塑料水车板等品种，这些传统农具，直到80年代仍继续销售。
此外，随着推广科学种田，小苗育秧，西瓜、蔬菜等采用地膜覆盖等新技术。80年代起，农资部门增加销售塑料薄膜，1985年销售42177公斤。
化肥县境1955年开始供应化学肥料。起初，农民生产资金较少，又不习惯，很少施用，当年全县只销售400吨硫酸铵。“三年困难”时期，年销售300吨。1962年起，随着生产的发展，化肥施用量增加，品种也逐年增多，有过磷酸钙、硝酸铵、尿素、硫酸铵、复合肥等。70年代前，所销化肥均为外地产品。1972年县化肥厂投产，生产碳酸氢铵。自此，增加县产化肥销售。1978年后，尤其是农业生产责任制以后，化肥需求量大，1981年销售97890吨。由于，县产化肥难以满足需要，县供销社系统在计划调拨的化肥外，开始调进议价化肥。1981年至1983年，贸易货栈先后从山西、河北、辽宁、黑龙江等省调进化肥10.22万吨。1985年，全县化肥购进9.44万吨，其中从外省购进3.98万吨。全年销售12.12万吨，其中氮肥6.46万吨。
农药1955年始有少量农药供应，品种为滴滴涕、“223”乳剂、“六六六”杀虫粉，当年销售1.5吨，随后逐年增多。1959年销售各种农药107.1吨。1965年后，开始供应“乐果”、“敌敌畏”、“1605”等有机磷农药。1970年后，混合剂型农药成为主要供应品种，有“1605”、“六六六”混合粉、“灭菌剂”、“除草剂”等、1985年，全县销售各种化学农药137吨。
农业机械1970年以前，农业机械销售量极小，主要是农用动力机械。70年代起，县提出五年实现农业机械化，农机需求量增加，除生产资料公司继续组织销售外，1971年成立县农业机械公司，专营各种农业机械。70年代中期至80年代，县内经营的耕种机械有国产东方红、丰收、铁牛、上海、江淮等11种型号的大、中、小拖拉机及其配套犁、耙、旋耕机和机引谷物条播机、插秧机，还有少量进口的大、中型拖拉机。收割脱粒机械有割晒机、脚踏打稻机、机动脱粒机和县农机二厂生产的打稻机。加工机械有动力碾米机、磨面机（小钢磨、锥形磨）、饲料粉碎机、打浆机、榨油机等。植保机械有单管式、手动式、背负式、手动背负式、压缩式等喷药器械。排灌机械有水泵、离心泵、电动机、喷灌机和县产的铁制圆筒形水车。运输工具有胶轮大车、手推车、少量国产农用汽车及挂车。此外，还经营柴油机和各种农机配件。
80年代以前，各种农业机具的销售形式主要是计划分配、均衡供应、照顾占有面，以保证全县农业机械的合理分布。农业配件中除油泵芯套、喷油嘴凭票供应外，其它均敞开销售。1982年后，各种农机具及其配件等均敞开销售。实行家庭联产承包生产责任制以后，农机销量有所减少，1978年农机公司销售总额350万元，1985年仅148万元。
几个年度农业生产资料销售数量表
六、计划物资供应
1965年以前，县境计划物资，分别由寿县、定远、肥东、肥西四县计划委员会综合平衡分配指标，计划供应。初由商业部门和手联社经理部经营。1963年后，由四县物资部门负责组织供应。
金属机电化工建材1963年6月成立县物资局，负责物资的组织供应。其方针是“从生产出发，为生产服务”，供应范围是地方国营工业、手工业（二轻）、乡镇、水利、基建、校办、商办等企业和机关事业单位。纳入计划产品的有生产用料和基建维修用料。此外，对农业生产、人民生活需要的部分物资也安排计划供应。供应品种，金属材料有钢材、生铁、铜、铝、铅、锌、锡等；化工材料有硫酸、销酸、盐酸、烧碱、纯碱、橡胶轮胎、平胶带、三角带、运输带、胶皮管、雷管、炸药等；建筑材料有水泥、玻璃、砖、瓦、石棉制品、油毛毡等；机电产品主要有电动机、变压器、电缆及配件等，近100个品种。至1985年，增加到500多个品种。
管理供应办法，根据“统一领导，分级管理”的原则，由单位或主管局申报物资计划，县计划委员会综合平衡，根据生产和建设需要，按消耗定额核定计划，下达分配指标；对县确定的重点项目所需的材料，拨出专项指标，戴帽下达计划。县物资部门每年根据上级计划部门、物资部门分配的计划指标，组织中转进货、供应。在1978年以前，各项物资均为调拨供应。1978年起，部分物资逐步实行敞开供应。1980年，中央提出“计划经济为主，市场调节为辅”的方针，允许部分生产资料进入市场，物资供应紧张的局面开始缓和。大部分生产资料敞开供应，属部管统配物资如钢材、稀有金属、危险品等，仍计划供应。另外还有部分物资实行议价供应。
木材1961年以前，县境木材销售完全敞开。从1962年起实行木材计划供应。1965年后，县计划管理部门，按照上级下达指标，根据项目计划分配，由木材公司调拨供应。供应对象，主要是农具制作及维修、农房维修、烤烟用材、城镇基本建设、机关、学校等单位以及优抚、安置专用等。实行杉、杂（松）木搭配供应，比例3∶7。农具用材，1984年以前，每年计划供应700文方米左右；农房维修用材，1977年以前，每年计划供应900立方米，以后每年计划供应250立方米；烤烟用材每年计划供应300立方米，1982年以后，只计划供应一立方米。从1984年起，实行计划平价供应与议购代销“双轨制”，允许多渠道经营，木材经营单位增多，县内木材供应基本满足需要。
煤炭建国初期，县境工业用煤极少，乡村民用燃料多为柴草，煤炭销量不大，1953年全县仅销售煤炭300吨；1958年增至5400吨。从60年代起，煤炭实行计划供应。1965年以后，由于上级公司根据国家计划核定年度调拨计划，县计划管理部门按照调拨项目、数量，计划分配，由燃料公司供应。县内煤炭供应分公用煤和民用煤两类。公用煤包括工业、饮食业、食堂、浴室、茶水炉、修理行业用煤，以及烤烟、加工薄荷油用煤；民用煤主要是城镇居民、菜农生活用煤和机关、团体取暖用煤。供应办法：工业用煤按上年实际用量核定，计划供应；饮食、服务业用煤按交税全额每元供应0.5公斤；机关、学校、食堂、招待所用煤，按单位每月用米量编制计划，即按每斤米供应煤炭200克至300克标准核定，凭证供应；机关、团体取暖用煤凭介绍信核定换票供应；城镇居民、菜农凭户口簿、购粮簿，按家庭人口领取票证，定量、定期、定点供应。供应标准分五个等级：1人50公斤；2～3人75公斤；4～6人100公斤；7人125公斤；8人以上150公斤。烤烟用煤按1斤烟1斤煤比例供应；加工薄荷油用煤按每斤油20公斤煤比例供应。
1982年以后，县燃料公司每年均采购一定数量的计划外煤炭。实行议价敞开销售。1985年，计划外调入煤炭27930吨。
石油1960年以前，县境主要销售煤油、柴油。60年代初，由于国际关系变化，导致国内油源不足，始实行计划定量供应石油，由区石油煤建小组经营。建县后，石油初由国营石油煤建商店经营，后由石油公司专营。1965年，全县销售汽油16吨，柴油160吨。从70年代起，县始兴办地方工业，大搞农业机械化，至70年代中期，县内工业初具规模，机械、车辆俱增，汽油、柴油、润滑油供应量相应增加。在油源紧张的情况下，为保证合理供应，从1978年起，汽油、柴油、煤油均实行统配定量，凭票、凭证分月计划供应。1980年后，按照“保主保重，兼顾一般，停供耗油大的单位车辆”的供应原则，保证工农业生产用油。供应数量根据货源多少而定。为促使用户节油，满足生产发展的需要，县于1984年开始经营高价油。1985年，全县石油销售量为6354吨，比1965年增长6.5倍。
几个年度重要计划物资供应一览表
社会商品零售总额示意图
长丰县社会商品零售总额、商品购销存情况总值简表
单位：万元
建国前，境内农副产品完全由私商自由收购，收购品种以粮食为大宗，此外还有油料、棉花、烤烟、牲畜、生猪等。建国后，农副产品逐步改由国家统一收购，收购量视生产状况而定。1985年，全县社会农副产品收购总额为8333万元，比1965年增加3.6倍，比1953年增加11.5倍。
棉花收购建国前，境内棉花收购量不大，收购者主要是土布纺织户及少数客商。1954年，国家对棉花实行“统购统销”政策，由供销社代收购，1957年后，由供销社专营。1965年以后，由县棉麻公司统一经营，基层供销社收购。
棉花统一收购后，先后实行过预购、奖售、派购、换购等收购办法，收购量视棉花生产状况和收购政策的调整而时高时低。1954年，棉花收购量仅有65吨，以后随着棉花种植面积和产量的增加，收购量相应提高。1958年，棉花收购量达2155吨，1961年，棉花种植面积2.3万亩，亩产8公斤，收购量下降到550吨。1965年，种植面积扩大到12.2万亩，并选用优良品种，亩产提高到31公斤，总产达3810吨，收购量3395吨，是建国后最好年份。1967年取消棉花奖售粮食的办法。1969年收购725吨。1973年，县规定按计划面积每种一亩棉花，奖售化肥20公斤，每交售50公斤皮棉，奖售化肥35公斤。1976年，收购量回升到3070吨。1979年，国家对棉花实行超购加价奖励的政策，1980年又提高棉花收购价格，1984年，棉花购大于销。1985年，国家取消棉花统购，改为合同定购。当年定购任务3250吨，完成14950吨。
烟叶收购建国以前和建国初，由私营烟叶行代客商或行商收购为主，当地卷土烟者也少量收购。随后，国家实行烟草专营，由烟草收购站统一收购，烟草公司经营，向省外调运，收购量视生产状况而定。1965年全县种植烟草11万亩，单产79公斤，总产10150吨，收购量达9550吨，均是历史最高年份。“文化大革命”期间，农业生产“以粮为纲”，烤烟用煤不足，质量欠佳，经济效益不高，种植面积逐年减少，收购量也随之下降。1975年收购485吨，到1985年仅收购3吨，为历史最少年份。1965年—1985年，累计收购烟叶47500吨，收购总值3890万元。
1975年，戴集烟叶收购站李多明在工作中成绩突出，荣获省工业学大庆先进工作者称号。
薄荷油收购由县外贸公司经营、调运。1973年，县内初次种植薄荷，当年收购薄荷油只几十公斤。由于经济效益高，种植面积逐年扩大，收购量也明显增长，1979年收购量近1000吨。到1985年，累计收购3153.8吨，收购总值9000多万元，成为安徽省薄荷油收购重点县之一。
猪、蛋、禽收购1956年以前，生猪、鲜蛋、家禽均自由收购。1956年起，根据国家生猪“派购”政策，境内生猪由国营食品站统一收购。为促进生猪生产，增加收购量，一方面实行生猪预购办法，发放预购定金；另一方面调整猪、蛋的收购价格，提高了农民的饲养积极性。1957年，全县收购生猪3.8万头，比1956年的2.3万头增加1.5万头。1958年起，由于收购方法上的硬性摊派，片面追求高指标，搞“浮夸风”，收购量逐年下降，1961年，全县仅收购生猪1000头，为建国后生猪收购量最低年份。从当年起，对猪、蛋、禽收购政策作了调整，一是执行派购政策，生猪基本按派一留一比例收购，鲜蛋开始实行派购；二是提高收购价格，生猪收购价提高30％以上；三是实行奖售政策。由于以上调整，生猪、鲜蛋收购量大幅度增加，1965年，收购生猪2.5万头，鲜蛋195吨。1966年出现了第一次卖猪难。1971年提出生猪超《纲要》口号，全县统购任务7.5万头，并采取奖售粮食、饲料、紧俏工业品和回销猪肉的办法，鼓励社员养猪，以增加收购量。当年收购生猪6.6万头，鲜蛋815吨，家禽2万只左右，随后收购量逐年上升。从1973年12月起，实行每收购一公斤鲜蛋，奖售食糖200克的新办法。1978年收购生猪12.4万头，鲜蛋1000吨，家禽18.8万只。1979年起，国家又一次大幅度提高猪、禽、蛋的收购价格，1980年再次出现了卖猪难的局面。1982年，生猪市场开放，允许牌价、议价两种价格上市。
1984年，国家取消鲜蛋派购，当年收购生猪10万多头，鲜蛋1140吨，分别为1965年的4倍和5.6倍；收购家禽20多万只。1985年取消生猪派购，实行自由购销。
历年来，县食品公司收购生猪基本上是三成自销，七成上调省、市。
1978年至1983年，县商业局、食品公司在生猪、鲜蛋收购工作中，超额完成任务，连续受到国家商业部、供销合作总社和省商业厅、省供销社的表彰与奖励。1983年，长丰县超额完成收购鲜蛋1000吨任务，荣获商业部授予先进县称号。
水产品收购主要是鱼类，实行派购办法。收购的鲜鱼多数上调，少量供应城镇居民。建县后由食品公司经营。1972年后，由水产公司（小组）经营，年购进量50吨左右。1985年1月，取消派购，实行自由收购。
皮毛及废旧物资回收主要由基层供销社、畜产废旧物资回收公司和外贸公司收购、供应。1980年至1985年，共收购牛、羊、狗、黄鼠狼等皮张30761张，各种羽毛3488.5公斤，免毛1297公斤，废钢铁305.2吨，杂铜8398公斤。收购破布、旧棉、杂骨、酒瓶、废旧报纸、书刊等废旧物资达76种。
建县后几个年度主要农副产品收购数量表
二、日用工业品采购
货源渠道建国以前，各集镇私营商户的货源主要来自蚌埠、合肥、寿县城关、定远县炉桥镇，也有少数来自上海、南京、芜湖等地。
建国初，国营商业、集体商业兴起，货源渠道各有不同：一是国营商业，50年代，国营分销批发处大部分商品由县公司调进统一分配。1965年，县各国营公司相继建立，一般商品均有上级公司、二级批发站统一分配，就近调拨，商品流通渠道单一。1978年以后，逐步取消限制，实行“开放式、多渠道、少环节”的办法，至1985年，除火柴、肥皂、食糖、胶鞋、缝纫机（津沪生产）、自行车等少数品种仍由上级公司分配计划到指定地点进货外，绝大部分商品已不受计划、地点限制，可自行到二级站、各级批发部门和生产厂家采购。大多数为省内合肥、淮南、蚌埠、芜湖、安庆等市产品和江苏、上海、浙江产品，也有少数北京、天津、广东产品。二是集体商业，建县前，货源主要来自寿县、定远、肥东、肥西四县各国营公司。建县后，主要来自县内各国营公司，但供销合作社的自营商品如土产杂品等，一般由系统内调进或自行采购。此外，农村合作商店的商品从供销社进货，县城合作商店从国营公司进货。1982年，中央提出“必须多方设法流通和开辟流通渠道”后，集体商业的货源完全实行了多渠道进货，但仍以县内各国营公司、供销社进货为主。三是私营、个体商业，建国初期70～80％的商品均由蚌埠、淮南、合肥和邻近县城直接进货。1953年后，商品主要从国营批发处和供销社批发点进货，唯棉布不同，吴山、豸铺从合肥市花纱布公司进货，兴隆、仇集、小孤堆、杨公、三和、益城寺从寿县百货办事处进货，杜集、双墩区所属集镇从供销社批发点进货，其余各集均从寿县供销社新街批发点进货。1956年，县境私营商业解体。1979年以后，市场逐渐开放，个体商贩重新发展起来，所经营的百货、烟酒、日杂商品，货源多来自县内各国营公司、商店和供销社；服装、棉布一般自上海、南京、蚌埠、合肥采购；水果主要从淮北等地采购。
货源组织长丰紧靠淮南、合肥、蚌埠，交通畅达，因此，建国前境内纯批发商极少，大、中商号的商品多为直接前往外地采办，有时从客商处购进。小商贩经营的商品一般在附近较大集镇购货或从行商处进货。对产地较远的商品，如食盐、茶叶等，一般由行商运入再分转坐商或盐行销售。
建国后，基层供销社的商店，绝大多数商品从区社、县社所属公司和国营公司购进。
1966年“文化大革命”开始后，商品供应依靠计划，组织货源主要是做好计划内商品的催调工作。70年代，基本上实行包购包销省内产品。1978年以后，由于商品生产的迅速发展，城乡购买力大幅度提高，商品流通推行“多渠道、少环节”办法，计划分配商品越来越少，至1985年。绝大部分商品均实行了自由采购。同时各公司相继实行了经营责任制，扩大了自主权，因此，在组织货源时，特别注意对市场行情的预测，了解商品信息，择优进货。80年代起，县内各公司均减少了长线产品的购进，增加了短线产品的购进。另外，在依靠主供站进货的同时，经常参加各种供货会、补货会、交流会，实行多渠道补充货源，以满足市场需求。
三、生产资料采购
建国以后直至1979年，县内物资、商业、供销社部门经营的生产资料，绝大部分由上级部门计划调拨，其中金属、化工、机电、建材、石油、煤炭、木材等商品，除县产建材、化肥、农药外，均由省、市计划部门，上级物资、商业部门下达计划。从省、市专业公司调拨。石油类产品初期从合肥调进，以后分别从淮南、蚌埠、山东调进；煤炭从淮南、淮北、晋东南、阳泉和河南新密等地调进；杉木、松木、杂木从皖南和福建、山西等地购进。农业机械中的大小拖拉机主要从合肥、蚌埠、淮南和河南、上海等地调进。供销社系统经营的生产资料，除计划调拨的化肥、农药、毛竹等外，自行组织货源的有农具、杂木棍等，其原则是先县内，后县外，一般小农具均从县手工业生产合作社（农具社）购进。其中铁制农具多从山东、河南等省购进，竹制农具多从皖南、皖西山区进货。
1980年《全国商业局长座谈会汇报提纲》印发后，商品流转环节变活，县内所需生产资料在依靠上级计划调拨的同时，增加计划外采购，多渠道组织货源。其中：化肥、农药除本县厂家供应外，主要来自本省各地、市，山西、河北、四川、辽宁、黑龙江、浙江、山东、江苏、湖北等27个省、市；农业机械、农具配件大部分直接从厂家进货，小四轮拖拉机主要从本省购进。1982年后，部分计划外金属材料由上海、东北、内蒙古、合肥、马鞍山等地采购，机电产品从省内和江苏购进，玻璃主要从蚌埠购进，水泥除从县水泥厂进货外，还从巢县等地购进。至1985年，生产资料除计划内调拨外，直接从生产厂家购进的比例占80％。
四、生活消费品销售
建国初期，生活日用商品均实行敞开销售。1953年以后，人民生活改善，对各种商品需求量增加。为稳定市场，保障供给，除绝大部分商品继续敞开销售外，对一些关系国计民生的生活必需品，则实行计划销售，但对计划销售商品的种类，定量标准等，则根据国家商业政策和商品生产状况，市场供求情况，时有变化。
棉布棉絮根据国家“统购统销”政策，全县于1954年9月，实行按人口定量、发放票证供应。初期定量标准时有变化。1965年后，基本固定为：棉布每人全年定量4.93米（14.8市尺）；棉絮每人每年定量250克。另对生育、结婚、死亡、公用、救济等专项用布，凭介绍信按规定标准领票供应。1976年以后，化纤布销售量逐年增加，棉布销售量相对减少。1982年取消棉布、棉絮票证，实行敞开供应。
糖烟酒1957年起，食糖实行计划供应。1958年以后，由于国民经济比例严重失调，糖、烟、酒供应紧张，1960年只销售卷烟16万条，酒48吨，糖90吨，与1957年相比，分别下降88.4％、79.5％、78.9％。酒类市场长期脱销；食糖实行特需供应，对象是产妇、浮肿病人，定量：产妇每人一公斤，浮肿病人每人0.5公斤。1961年起，食糖、糕点、烟、酒凭票供应，在保证平价定量供应的同时，糖果、糕点、烟、酒还实行高价销售，1965年取消。1979年以前，县内红、白食糖、乙级以上香烟、粮食大曲酒一直凭票供应，定量视货源多寡而定。饼干、糕点凭粮票销售。1979年以后，陆续敞开销售。1984年，高档香烟和名酒凭介绍信销售。
猪肉豆制品1958年以前，猪肉敞开供应，“三年困难”时期，猪肉、副食品供求矛盾突出，猪肉极少供应，只有自由市场偶有出售，但价格高。1961年，实行凭票供应。1965年后，城镇居民凭商品粮供应簿发放肉票和豆制品票。猪肉每人每月定量250～500克；回民供应牛肉。元旦、春节等节日对城镇居民适当增加猪、牛肉供应量，并每人供应鲜蛋500克；农村居民平时不保证供应，只在农历主要节日定量供应。1966年，由于生猪日收购量大于日销量，猪肉销售实行八折供应。1982年起，允许牌价、议价同时销售，个体屠宰户普遍参与市场经营。至1984年，取消定量供应，完全敞开销售，价格放开，国家对城镇居民每人每月补贴猪肉差价一元，回民每人每月补贴肉类差价款1.6元。豆制品除实行凭票定量供应外，也议价敞开销售。
食盐煤油火柴1958年以前均敞开销售，由供销社经营。1959年，食盐、煤油、火柴供应出现紧张状况，遂于1961年始凭证供应。1963年后，货源紧张状况缓和，一度敞开销售。1966年以后，商品再度紧缺，对民用食盐、煤油、火柴等再次实行凭票、证供应。根据货源情况，供应每户每月煤油0.5公斤至1公斤，食盐0.5公斤，火柴2盒。1978年以后，食盐、火柴敞开销售。由于农村用电照明增多，1984年6月起，煤油敞开销售。
日用百货五金1960年以前，敞开销售，但肥皂、棉线、针织品、鞋帽、电池、手表、碱粉、铅丝、元钉等供应紧张，1961年起，实行凭票、证供应；胶鞋、铁壳水瓶、脸盆、锁、剪刀、发卡等全部作为奖售商品。1963年国民经济调整以后，商品供应好转。从7月起，国家规定的凭票证供应商品减少为针织品、肥皂等12种，凭购货券供应的商品只有胶鞋、毛线等13种。1964年，大部分商品敞开销售。1965年，县内凭票供应的商品只有手表、缝纫机、自行车、纯碱、肥皂、卫生纸、元钉、铅丝、灯泡等十几个品种。凡农业生产急需商品，商业部门优先计划供应。元钉、铅丝凭供应卡每个生产队供应5公斤。
1966年“文化大革命”开始后，由于横扫“四旧”，一些中、高档化妆品、工艺美术品、绣花枕头、扑克牌，以及带有“封、资、修”名称、商标、图案、造型的商品一律停销，造成经营品种单调，商品紧缺，县内商业部门在组织销售时，除对一般商品实行敞开销售外，对上述凭票供应的日用百货、五金商品继续实行凭票销售。
从1979年起，除上海、天津等地产的名牌缝纫机、自行车等少量紧俏商品凭证供应外，其余均敞开销售。穿、用类商品销售增多，尤其是自行车、缝纫机、皮鞋、呢绒、毛料、电风扇、电视机、收录机等高档商品成了热门货，销售量逐渐增加。
几个年份主要消费品销售数量表
续上表
五、农业生产资料销售
建国前，农民所需的农具，大多从集市上或工匠之家购买，也有部分自制。
建国后，根据“为农业生产服务”的方针，基层供销社、国营商业开始组织农业生产资料销售。初期主要是小农具，以后增加了化肥、农药、农药械、新式农具、农机具、农业机械、燃料、原材料等品种。销售量也逐年增加，1985年达3870万元，比1950年至1964年的销售总额多591万元。
生产资料销售形式主要有两种，一是敞开销售，一是计划销售。1980年以前，由于货源紧张，大部分品种需计划销售。1980年以后，除尿素等极少数品种偶然按计划销售外，绝大多数敞开销售。
农具建国后，除部分由手工业部门自行销售外，多由供销社组织销售。品种主要是铁、木、竹制品。小农具有锄头、锨、锹、镰刀、木犁、木耙、连枷、水车、叉扬、扁担、风车、水稻耥耙、中耕器、筐、扫帚等。1958年前后，大兴农具改革，供销部门开始组织新式步犁、人力割禾机、摇臂收割机等农具销售。60年代中期逐渐增加塑料制农具销售，有塑料尿舀、塑料水车板等品种，这些传统农具，直到80年代仍继续销售。
此外，随着推广科学种田，小苗育秧，西瓜、蔬菜等采用地膜覆盖等新技术。80年代起，农资部门增加销售塑料薄膜，1985年销售42177公斤。
化肥县境1955年开始供应化学肥料。起初，农民生产资金较少，又不习惯，很少施用，当年全县只销售400吨硫酸铵。“三年困难”时期，年销售300吨。1962年起，随着生产的发展，化肥施用量增加，品种也逐年增多，有过磷酸钙、硝酸铵、尿素、硫酸铵、复合肥等。70年代前，所销化肥均为外地产品。1972年县化肥厂投产，生产碳酸氢铵。自此，增加县产化肥销售。1978年后，尤其是农业生产责任制以后，化肥需求量大，1981年销售97890吨。由于，县产化肥难以满足需要，县供销社系统在计划调拨的化肥外，开始调进议价化肥。1981年至1983年，贸易货栈先后从山西、河北、辽宁、黑龙江等省调进化肥10.22万吨。1985年，全县化肥购进9.44万吨，其中从外省购进3.98万吨。全年销售12.12万吨，其中氮肥6.46万吨。
农药1955年始有少量农药供应，品种为滴滴涕、“223”乳剂、“六六六”杀虫粉，当年销售1.5吨，随后逐年增多。1959年销售各种农药107.1吨。1965年后，开始供应“乐果”、“敌敌畏”、“1605”等有机磷农药。1970年后，混合剂型农药成为主要供应品种，有“1605”、“六六六”混合粉、“灭菌剂”、“除草剂”等、1985年，全县销售各种化学农药137吨。
农业机械1970年以前，农业机械销售量极小，主要是农用动力机械。70年代起，县提出五年实现农业机械化，农机需求量增加，除生产资料公司继续组织销售外，1971年成立县农业机械公司，专营各种农业机械。70年代中期至80年代，县内经营的耕种机械有国产东方红、丰收、铁牛、上海、江淮等11种型号的大、中、小拖拉机及其配套犁、耙、旋耕机和机引谷物条播机、插秧机，还有少量进口的大、中型拖拉机。收割脱粒机械有割晒机、脚踏打稻机、机动脱粒机和县农机二厂生产的打稻机。加工机械有动力碾米机、磨面机（小钢磨、锥形磨）、饲料粉碎机、打浆机、榨油机等。植保机械有单管式、手动式、背负式、手动背负式、压缩式等喷药器械。排灌机械有水泵、离心泵、电动机、喷灌机和县产的铁制圆筒形水车。运输工具有胶轮大车、手推车、少量国产农用汽车及挂车。此外，还经营柴油机和各种农机配件。
80年代以前，各种农业机具的销售形式主要是计划分配、均衡供应、照顾占有面，以保证全县农业机械的合理分布。农业配件中除油泵芯套、喷油嘴凭票供应外，其它均敞开销售。1982年后，各种农机具及其配件等均敞开销售。实行家庭联产承包生产责任制以后，农机销量有所减少，1978年农机公司销售总额350万元，1985年仅148万元。
几个年度农业生产资料销售数量表
六、计划物资供应
1965年以前，县境计划物资，分别由寿县、定远、肥东、肥西四县计划委员会综合平衡分配指标，计划供应。初由商业部门和手联社经理部经营。1963年后，由四县物资部门负责组织供应。
金属机电化工建材1963年6月成立县物资局，负责物资的组织供应。其方针是“从生产出发，为生产服务”，供应范围是地方国营工业、手工业（二轻）、乡镇、水利、基建、校办、商办等企业和机关事业单位。纳入计划产品的有生产用料和基建维修用料。此外，对农业生产、人民生活需要的部分物资也安排计划供应。供应品种，金属材料有钢材、生铁、铜、铝、铅、锌、锡等；化工材料有硫酸、销酸、盐酸、烧碱、纯碱、橡胶轮胎、平胶带、三角带、运输带、胶皮管、雷管、炸药等；建筑材料有水泥、玻璃、砖、瓦、石棉制品、油毛毡等；机电产品主要有电动机、变压器、电缆及配件等，近100个品种。至1985年，增加到500多个品种。
管理供应办法，根据“统一领导，分级管理”的原则，由单位或主管局申报物资计划，县计划委员会综合平衡，根据生产和建设需要，按消耗定额核定计划，下达分配指标；对县确定的重点项目所需的材料，拨出专项指标，戴帽下达计划。县物资部门每年根据上级计划部门、物资部门分配的计划指标，组织中转进货、供应。在1978年以前，各项物资均为调拨供应。1978年起，部分物资逐步实行敞开供应。1980年，中央提出“计划经济为主，市场调节为辅”的方针，允许部分生产资料进入市场，物资供应紧张的局面开始缓和。大部分生产资料敞开供应，属部管统配物资如钢材、稀有金属、危险品等，仍计划供应。另外还有部分物资实行议价供应。
木材1961年以前，县境木材销售完全敞开。从1962年起实行木材计划供应。1965年后，县计划管理部门，按照上级下达指标，根据项目计划分配，由木材公司调拨供应。供应对象，主要是农具制作及维修、农房维修、烤烟用材、城镇基本建设、机关、学校等单位以及优抚、安置专用等。实行杉、杂（松）木搭配供应，比例3∶7。农具用材，1984年以前，每年计划供应700文方米左右；农房维修用材，1977年以前，每年计划供应900立方米，以后每年计划供应250立方米；烤烟用材每年计划供应300立方米，1982年以后，只计划供应一立方米。从1984年起，实行计划平价供应与议购代销“双轨制”，允许多渠道经营，木材经营单位增多，县内木材供应基本满足需要。
煤炭建国初期，县境工业用煤极少，乡村民用燃料多为柴草，煤炭销量不大，1953年全县仅销售煤炭300吨；1958年增至5400吨。从60年代起，煤炭实行计划供应。1965年以后，由于上级公司根据国家计划核定年度调拨计划，县计划管理部门按照调拨项目、数量，计划分配，由燃料公司供应。县内煤炭供应分公用煤和民用煤两类。公用煤包括工业、饮食业、食堂、浴室、茶水炉、修理行业用煤，以及烤烟、加工薄荷油用煤；民用煤主要是城镇居民、菜农生活用煤和机关、团体取暖用煤。供应办法：工业用煤按上年实际用量核定，计划供应；饮食、服务业用煤按交税全额每元供应0.5公斤；机关、学校、食堂、招待所用煤，按单位每月用米量编制计划，即按每斤米供应煤炭200克至300克标准核定，凭证供应；机关、团体取暖用煤凭介绍信核定换票供应；城镇居民、菜农凭户口簿、购粮簿，按家庭人口领取票证，定量、定期、定点供应。供应标准分五个等级：1人50公斤；2～3人75公斤；4～6人100公斤；7人125公斤；8人以上150公斤。烤烟用煤按1斤烟1斤煤比例供应；加工薄荷油用煤按每斤油20公斤煤比例供应。
1982年以后，县燃料公司每年均采购一定数量的计划外煤炭。实行议价敞开销售。1985年，计划外调入煤炭27930吨。
石油1960年以前，县境主要销售煤油、柴油。60年代初，由于国际关系变化，导致国内油源不足，始实行计划定量供应石油，由区石油煤建小组经营。建县后，石油初由国营石油煤建商店经营，后由石油公司专营。1965年，全县销售汽油16吨，柴油160吨。从70年代起，县始兴办地方工业，大搞农业机械化，至70年代中期，县内工业初具规模，机械、车辆俱增，汽油、柴油、润滑油供应量相应增加。在油源紧张的情况下，为保证合理供应，从1978年起，汽油、柴油、煤油均实行统配定量，凭票、凭证分月计划供应。1980年后，按照“保主保重，兼顾一般，停供耗油大的单位车辆”的供应原则，保证工农业生产用油。供应数量根据货源多少而定。为促使用户节油，满足生产发展的需要，县于1984年开始经营高价油。1985年，全县石油销售量为6354吨，比1965年增长6.5倍。
几个年度重要计划物资供应一览表
社会商品零售总额示意图
长丰县社会商品零售总额、商品购销存情况总值简表
单位：万元
