旧时农民食粮，因地区而异。西北陈汉、趾凤山区，多以红薯、玉米、高粱、豆类等为主食，辅以少量稻米、大麦和小麦面粉；中南丘陵圩畈地区，则以稻米为主食，杂以小麦粉食为辅。由于商品生产不够发达，各地都处于种什么吃什么的自给经济状态。而且由于产量低，租课重，大多数农民只能吃到半年糟糠半年粮，遇到灾年歉收，就只有寻觅野菜掺糠以充饥。
建国后，人民生活得到显著改善和提高，1957年人均口粮达528斤(折合稻谷)。三年困难时期因粮食减产，曾以瓜菜代食。1978年后，实行了农业生产责任制，生产迅速发展，城乡居民口粮普遍以稻米面粉为主。
宿松人民素有节约用粮的习惯，一般农户一日三餐还保留着两稀一干或一稀两干，并注意精粗搭配等省吃俭用的风气。逢年过节或款待宾客，则力求实惠而味美。
菜肴
宿松地处长江中游，各类菜肴品种繁多，味兼江、淮、苏、浙、湖、广各地鲜美之长。特举数端，以见梗概。
肉类：猪、牛、羊肉皆备，尤以盛产猪肉为大宗。烹调方式多样，有红烧、清炖、粉蒸、油过、小炒、氽汤、腌卤、凉拌等方法。有的和粉为丸，有的作馅包心，有的拌粉为羹。平时拌料氽汤炒肉，都是普通家庭款客常菜。四季应时菜肴如初春鲜笋肉，秋天莲子炖汤都是应时的美味佳肴。另有内肚、心肺、腰花、肝片、肥肠也都是逗客喜爱的佳肴。
鱼类：宿松的外江内湖，是长江流域产鱼的重要基地。尤以湖产银鱼、鲫鱼、鳜鱼、武昌鱼为名特产品。烹制方法则有：油炸、清炖、红烧、糖醋、火熏、清蒸等，其中尤以清炖鲫鱼、红烧鲤鱼、糖烧鳜鱼，以及银鱼制汤等，更别具风味。
禽类：包括鸡鹅鸭，应有尽有。制法有小炒、红烧、清煮法。清炖全鸡全鸭，色鲜味美，城里人爱此吃法；农村人则多习惯于红烧或清蒸。另有黄芪煨鸡，系将鸡取出内脏，装入黄芪、党参或桂圆，然后清蒸炖烂，食其肉质，大补元气，对久病初愈体质虚弱者实为滋补妙品。还有炒仔鸡，即用未报晓或未下蛋的嫩鸡烹制而食之，不仅味道鲜嫩可口，而且营养价值颇高。肾水亏损者食用乌骨鸡，疗效尤佳。
蛋类：民间习惯吃鸡蛋、鸭蛋，尤以鸽蛋最为鲜美。一般下酒多用炒蛋、腌蛋和松花蛋(即皮蛋)，佐饭多用蒸蛋或蛋汤。旅行或赠送亲友则喜用连壳茶煎蛋。水煮荷包蛋，是当作待客的点心或家常早点。如以鸡蛋作皮，猪肉捣烂作馅，制成蛋饺，则视为席中珍品，非贵宾莫属也。
蔬菜：分鲜菜和干菜两种。鲜菜品种繁多，四季常新，大致分莱、瓜两大类。菜以萝卜、芥菜、白菜、苋菜、蓬蒿、菠菜、韭菜、蒜、葱、姜为大宗；瓜以葫芦、戽子、丝瓜、冬瓜、南瓜和黄瓜为大宗。干菜多系通过加工制作而成，种类亦多，最普遍的有：干腌菜、豆腐乳、黄豆酱、麦酱、淡豆豉、干豆渣、辣椒酱、酸辣椒、压白菜、压萝卜，腌大蒜、腌生姜等不胜枚举。
筵席
宿松乡俗，逢年过节、婚丧喜庆或宴请宾朋，多操办筵席以示好客。筵席以酒、菜、饭食为三大要素，缺一不可。开席丰歉则以主菜为名，概分5等。
翻席：又称面子酒，菜分三道出席。第一道菜用八拼冷盘，包括皮蛋、口条、猪肝、肚片、香肠、火腿、腰花、牛脯等；第二道菜上各种点心，包括小笼包子、锅贴饺、炸元宵、油春卷等；第三道菜上海味，包括海参、燕窝、瑶蛙、海蜇、墨鱼、淡菜、银鱼等。最后按照香蕈酒席名目出菜。出席手续麻烦，耗资甚巨，现多简用8个拼盘、8个大菜为主。
海参席：第一道菜海参烧肉，第二道菜香蕈烧肉，第三道菜木耳烧肉，以下按照香蕈酒席出菜，包括全鸡、心肝、肝片、三圆、肉脯等，为民间通行的上等筵席。
香蕈席：第一道菜香蕈烧肉，第二道菜木耳烧肉，第三道菜三圆进酒(肉圆、鱼圆、蓑衣圆)，第四道菜清炖全鸡，第五道菜心肺煎汤，第六道菜肉烧肚片，第七道菜鸡蛋煮饼，第八道菜红烧猪肉，最后鱼肉酒菜终席。
木耳席：第一道菜木耳烧肉，第二道菜清炖全鸡(或以条子烧肉代替)，第三道菜糯米粉圆，第四道菜心肺煎汤(或以千张烧肉代替)，第五道菜肉烧肚片(或以酱干烧肉代替)，第六道菜红烧猪肉，第七道菜鸡蛋煮饼，第八道菜分陈鱼肉菜佐饭，为民间通行的普通筵席。
三牲席：简称鱼肉席，一般不分道出菜，系将鱼、肉佐以家常用菜一齐上席，酒止即行进饭，为民间通常款客之席面。
蓑衣圆(又名珍珠圆)是宿松城乡特有的传统食品。制法：取白芋去皮煮熟，冷却后和以山芋粉，搓成小团，用木棒擀成薄饼，刮取猪油，用芝麻、白糖并佐以香料，包制成形，再将湿糯米附粘其表，蒸熟后盛入盘盏，宛若珍珠，晶莹剔透，煞是好看，其味油而不腻，甜中有香。
茶点
宿松居民习惯，酷嗜饮茶，每至逢年过节或走亲访戚，首重以茶点待客。城乡街道通衢，有开店卖茶为业的茶馆、茶社和摆摊卖茶的零店，便利过往行客。
民国时期，县城设有“龙井”、“聪明泉”、“秀河”、“菱河”、“映雪楼”、“民众”等著名茶社。尤以“映雪楼”辟有专设茶座兼营高级茶点，为文人荟萃场所。解放后城乡茶馆有增无减，茶馆顾客多为农村老人。1978年以来，文化宣传部门，为了满足茶客的需要，办起了文化茶座，茶馆不再单是品茶聊天的去处，而伴以鼓书说唱，音像书刊。近年因商品经济的发展，城乡经营茶点的行业也逐步繁荣兴盛起来。宿松著名茶点有：
“雪枣”，又名“金果”。制法：取白芋浆、白沙糖和以红糯米粉，切成小条块晒干，用茶油炸成，空心似泡沫丝呈黄白色，长约寸许，食之鲜甜香脆，入口即化，营养丰富。清朝作为贡品，深受慈禧太后喜爱，被誉为“御膳糕”。产品出于凉亭余家团峦屋。
“碱酥饼”，又名“芝麻饼”。制法：取细制小麦粉做包皮，用香油起酥，内实捣碎的黑芝麻粉，桂花芯和冰糖心，外粘白芝麻做表皮，放在泥制高脚炉中烤熟，气味香甜清脆，为佐茶佳品。每500克精装成8圆或10圆一筒，或专制成罐头，远销全国各地，视为本县名产。
其它尚有桃酥、豆糕、蛋糕、焦切、酥糖、姜片、五香花生和茶蛋，均为佐茶珍品，被誉为当地名特糕点。