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蔡云川

蔡云川

蔡云川(1964~)笔名平原。河南长垣人。中共党员。中国政法大学法学硕士。曾任河南省人民-济源分院副检察长、济源市政协委员、河南省检察学会副秘书长等职。曾多次立功受奖。现为河南省人民-高级检察官。2008年加入中国作家协会。主要作品有人物评… [详细介绍]

康丽

康丽(1954~)原名李社英,笔名上官云儿。女。河南长垣人。中共党员。新闻、中文专业,大学毕业。1970年参加工作,历任《河南科技报》,河南省专业报研究会秘书长,省级晚报《大河报》、主任、副刊部主任。1982年开始发表作品。2002年加入中… [详细介绍]

李志贞

李志贞(1929~1963 6),河南长垣县小李庄人。幼时家贫,11岁入开封快乐戏院随班学戏,师承杨金玉,工闺门旦。14岁北渡黄河搭班跑高台,得到锻炼,技艺颇有长进。1945年李志贞回开封南关大成舞台搭班演唱,崭露头角。后和阎立品结为舞台姊… [详细介绍]

崔玉衡

崔玉衡

崔玉衡(1929 5~),河南省长垣县人。幼读经史,稍长随父崔雨生兼习医学。1950年开封市中医师考试合格,即在汴行医。1951年开封市第一届中医进修班结业,1954年北京中医进修学校毕业。1956年任开封市职工医院中医师,同年加入中国共产… [详细介绍]

刘万祯

刘万祯(1933~),河南省长垣县人。中共党员。1950年参加工作,为常驻上海采购员,并担负江、浙、闽等省市化工商品的采购工作。30多年来,他一心扑在平凡而艰苦的采购岗位上,兢兢业业,廉洁奉公,一尘不染,年年出色完成上级交给的各项任务,为支… [详细介绍]

孙世增

孙世增(1940 9~),河南省长垣县人。出身烹饪世家,曾祖父孙可发,祖父孙振南,父亲孙好学皆从事烹饪工作。1960年高中毕业,随叔父孙好勇进开封又一新饭庄,先后跟随名厨黄润生、赵廷良、苏永秀、李国宾等人学习烹调技艺25年之久。他善长刀功、… [详细介绍]

王宝贵

王宝贵

王宝贵(1950 11~),别署雨苍,河南省长垣县人。生于开封市。1967年开封七中毕业。1969年2月,在开封缝纫机厂工作。1980年7月至1985年6月在开封京古斋工作。1985年6月至1989年11月,任开封市文联书法家协会副秘书长、… [详细介绍]

薛守真

薛守真,1922年9月生于河南省长垣县。1950年10月到焦作,先后在市饮食服务公司的人民食堂、服务楼饭店当厨师。30多年来,他努力学习烹饪业务,技术上精益求精,熟练地掌握了肉、鸡、鸭、鱼、素、蛋、豆制品等300多种菜的制作方法,烹饪的菜肴… [详细介绍]

黄润生

黄润生(1897~1961 8),河南省长垣县人。幼读3年私塾。1912年来省城开封,先后在景季楼、大中华饭庄学徒,1916年出师后,相继在天中楼、两合饭庄任菜案厨师。1922年由赵廷良介绍,受聘于又一NB541饭庄,任灶头,历时二十余… [详细介绍]

苏永秀

苏永秀(1906 12~1987 12),河南省长垣县人。1919年经人介绍,进入开封大中饭庄学徒。1923年学成出师,翌年受聘于九鼎饭庄,做菜案切配。1930年又以其精湛技艺,受到当时知名饭庄又一NB541的器重,并被聘至该店,与黄润… [详细介绍]

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