胡鸿飞（1925.3.21～2001.7.31），男，上海市人。
胡鸿飞1958年起在南市区青少年业余体校任专职跳高教练。1981年被评为国家级教练。1982年进上海体育运动技术学院任跳高教练。结合中国青少年生理、心理特点，创造出一套独特的背越式跳高训练法，培养了一批优秀的跳高选手。用其首创的“打击式快速助跑结合快速摆腿”的技术带训的朱建华，在1983年6月～1984年6月一年间接连3次创造男子跳高的世界新纪录（2.37米、2.38米、2.39米）。带训的施晓梅，曾一度位列世界女子跳高第二位。1984年带领的朱建华在第23届奥运会上获铜牌，他在教练员代表大会上宣读的两篇论文获优秀奖。同年10月获全国最佳教练员称号。1986年第10届亚运会期间，被评为亚洲最佳教练员，获亚洲田径协会颁发的金靴奖。1992年退休后，在大同中学创办跳高训练中心，患上鼻咽癌后，仍骑车穿梭于家庭与训练基地之间。1994年在上海市举行建国45周年十杰教练评选时，他获得258万张选票，列上海十杰教练之首。1995年11月中国田径协会授予他“我国田径事业突出贡献优秀教练员”称号。他曾于1979年获市劳动模范称号，1983年和1984年两度获国家体育运动荣誉奖章。他给弟子们留下的名言是：“没有思想上的高度，就达不到横竿上的高度；要达到横竿上的高度，首先要有思想上的高度。”
