早殿每日清晨(约在丑寅之间)，僧众齐集大殿，念两堂功课。念诵《楞严经》、《大悲咒》、《十小咒》、《心经》各一遍。其中《楞严经》为一堂功课，《大悲咒》、《十小咒》为一堂功课。事忙时可以只念后一堂。九华山的寺院在平时只念一堂功课，在节日念两堂功课。

晚殿每日傍晚(约在酉戌之间)，寺僧闻上殿摧板，到大殿念三堂功课。这就是诵《阿弥陀经》和念佛名；礼拜八十八佛和诵《大忏悔文》；放蒙山施食。诵《阿弥陀经》和念佛名是为自己往生西方净土祈愿。诵《大忏悔文》，向八十八佛申述自己去恶从善的愿望。蒙山施食是取出午斋中的少许饭粒，上晚殿时诵《蒙山施食仪》，施于饿鬼。九华山寺院一般采取单日念《阿弥陀经》和念佛名；双日拜八十八佛和念《大忏悔文》；而蒙山施食是每日都要举行的。

用斋僧众于每日早斋和午斋(早餐和午餐)时，要按照《二时临斋仪》以所食供养诸佛菩萨，为施主回向，为众生发愿，然后方可进食。佛教原有“过午不食”的规定，九华山寺院因汉民族的习惯，多数僧尼都进晚餐，所以晚餐不须念供。