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〔春节〕农历正月初一,是新年,谓之“春节”。春节是民间节日中最受重视的节日,其活动时间之长、活动面之广、活动项目之多,是其它传统节日所远远不及。春节期间,全国例假三日,实际上要欢度到正月十五。
①节前准备过了农历腊月二十四以后,绝大部分人家都在忙于准备过春节。一是“办年货”,将春节期间所需要的各种食品、鞭炮、对联、年画及其它物品买回来;二是卫生大扫除,将室内外的脏污、垃圾彻底打扫,干干净净迎新年;三是张贴春联、年画,大部分人家的大门、房门、后门,都要贴上红纸书写的春联,春联要求对仗押韵,内容多为贺节祝福之辞,年画主要贴在厅堂、内室的墙上。以上工作,都要在除夕的下午之前完成。
②、除夕:农历腊月三十日(月小即二十九日)之夜,称为“除夕”,俗称“三十晚上”。在这个晚上,有下列礼俗:(1)合家团聚,家人有外出者,都要尽可能在除夕前赶回家中,同家人共度春节。(2)禁说不吉利的话,时时事事处处,都要说吉利的语言。(3)吃团年饭,又称“年饭”,即除夕晚餐,先燃放鞭炮,关上大门,后合家同宴,尽情吃喝。年饭的特点是菜肴丰盛,一般人家有荤、素菜十余碗。凡家中所有最好的食品,无不在年饭中陈列出来,供全家品尝。本地规矩,年饭中应有一整条鲢鱼,该鱼不可吃,以图“年年有余”之吉。另外年饭也多煮一些,可吃几顿,也表示年年有余。(4)压岁钱,吃年饭时,由家长把事先准备好的红纸包发给下辈小孩,每包包钱根据家庭经济情况而定,(5)守岁,吃过年饭,一家人围坐谈笑玩乐,或闲谈家常,或玩扑克麻将,进入80年代后,大部分家庭主要是欣赏春节专题电视节目,直至午夜,称“守岁”。是夜,各室应灯火不息,通明达旦,以示前程光明。
③、新年:正月初一,新年伊始,新年中,主要有以下礼俗:(1)开财门。当时钟指向零点,新旧年交替之时,家家户户争先开门,燃放鞭炮,全城都笼罩在鞭炮的烟雾中,谓之“开财门”迎新年。(2)吃“元宝”(即五香鸡蛋),意思是招财进宝;是日,家中来客,也以“元宝”招待。(3)拜年。初一直至初七,亲戚朋友互相串门,称“拜年”。所谓拜年,只是主客相互说声“新年好”、“恭喜发财”、“万事如意”之类的吉利语言,主人以茶点、“元宝”等招待之。但直系晚辈和女婿应初一、初二向长辈拜年。(4)穿戴一新。初一这天,不论出外拜年还是在家休息,男女老少,都要穿戴一新。(5)大年初一,全家都不得扫地,以防将“财气”扫出门;有些人家还不洗衣服,不动针线。
④、正月十五:正月十五为元霄节,春节至此,已是尾声。这日晚餐,大部分人家吃元霄。有些单位还举行各种灯会。
〔清明节〕清明是二十四节气之一。清明节的传统民俗主要是:(1)扫墓。这是纪念祖先的民俗活动,这天,一般人家要到上辈的坟上挑土培坟,烧纸等;机关、团体、学校也组织上烈士墓、烈士塔献花圈。(2)插柳。是日,许多人家都在门上插一枝杨柳,表示春天来到人间。此地有句俗谚:“清明不插柳,死在家门口;端午不插艾,死在家门外”。
〔端午节〕农历五月初五为端午节。这天,家家户户吃粽子,许多人家在门上插菖蒲、艾蒿,有些人家还喝雄黄酒,并以雄黄酒涂抹在小孩的鼻子、前额,认为这样不被蚊咬、不生痱疮。是日,绿豆糕是应时糕点,黄鳝是应时佳肴。
〔中秋节〕农历八月十五日为中秋节,又为团圆节。到80年代,“送秋”、“摸秋”等旧习俗也基本剔除。应时名点——各种月饼,几乎每家必买。是日夜晚,如天高气爽,月明如镜,很多人家要在庭院或凉台上,边赏月,边吃月饼。
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