1.年龄性别
民国29年（1940），县内老年人口偏多，60岁及以上人口计14572人，占全县总人口的30.8%。少年儿童的人口偏少，14岁及以下人口计7832人，占全县总人口的16.5%。是年，男性人口比例较大，每100个女性人口所当男性人口112人。
民国29年石埭县人口年龄、性别状况

以现区域计算，1964年，本县14岁及以下人口计26397人，占总人口73142人（人口普查资料）的36%，60岁及以上人口4856人，占全县总人口的6.6%，年龄结构呈年轻型（即增加型人口）。是年，全县每100名女子中所当男子数为107人。
1964年人口年龄、性别状况

1982年，本县人口年龄结构基本呈稳定性型，但受60年代出生人口多的惯性影响，存在向年轻型转化的趋势。
1982年的人口年龄结构与1964年相比，学龄前儿童减少1083人，学龄儿童增加9534人；16至25岁男性青年，1982年为10046人、占总人口的比例比1964年上升9.6%；15至49岁育龄妇女24204人，比1964年多9145人，上升2.72%。1982年劳动年龄组（男16至60岁、女16至55岁）为57992人，比1964年增加18123人，上升1.35%。法定起点婚龄组人数比1964年多129人，65岁及以上老年人口增加2835人，达5331人，其中女性人口寿命普遍高于男性人口。
1982年人口年龄、性别状况

2.文化程度
解放前，石埭地处偏僻山区，交通闭塞，文化落后。据民国30年（1941）调查，全县文盲有38614人，占总人口的82%，其中女性文盲占文盲总人数的55.3%。
民国30年石埭县人口文化状况

建国后，随着教育事业的发展，识字的人数逐年增多，人口文化程度渐有提高。1964年人口普查，全县（以现区域计算）具有初小以上文化程度的17282人，占总人口的23.6%，另有文化程度不详者10人，初小文化程度占66.4%。
1982年人口普查，文化程度为：大学393人，占总人口0.37%；高中3871人，占3.7%；初中13639人，占13.0%；小学42086人，占40.3%；文盲半文盲44441人，占42.6%。文盲半文盲人口比1964年减少38.08%。
１９６４年人口文化程度

１９８２年人口文盲率

石台县每１０万人中拥有各种文化程度人数与全国、全省拥有率比较表

3.行业职业
建国前，县人多从事农业生产。民国29年（1940），全县在业人口31399人，其中男性占82.57%，女性占17.43%，无业者15584人，占总人口的32.9％；失业者401人，占0.8%。在业人员中，农业16064人，占在业人口的51.1%；工业2091人，占6.7%；商业5054人，占16%；交通运输296人，占0.9%；公务员1191人，占3.8%；人事服务1358人，占4.32%；自由职业5345人，占17%。建国后，尤其是1978年后，由于经济发展及山区建设的需要，县内各行各业的分工越来越细，从事各项职业的人员越来越多。
1982年人口普查，全县在业人口56416人，总人口的在业率为54.34%，其中男性占58.84%，女性占41.16%。劳动适龄人口（男16—59岁，女16—54岁）在业率为89.34%，其中男性劳动年龄在业者占男性劳动年龄人口的93.2%；女性劳动年龄在业者占女性劳动年龄人口的84.32%。在业人口平均年龄为33.2岁，其中男性34.9岁，女性30.8岁。不在业人口为14206人，占总人口的13.68%，其中城镇待业人口139人，占总人口的1.34%。待业人口中，男性为41.73%，女性为58.27%，平均年龄为19岁。
1982年石台县在业人口的行业分布比重

1982年石台县各职业人口分布情况（%）