1958年前，本县未设蔬菜副食品经营单位。县城广阳镇的蔬菜副食品供应，主要靠附近农民提篮小卖和私营豆腐坊。1965年，县商业科将蔬菜副食品供应列为安排城镇人民生活的内容之一，将七里大队马村生产队转为蔬菜生产专业队，并确定由食品公司兼营蔬菜和豆制品。
1978年初，始建县蔬菜副食品公司，组织干、鲜蔬菜的供应，开设豆制品加工厂，向城镇居民每人每月发给豆制品票0.6市斤，凭票平价供应。
1984年，县财政拨款2万元，商业局自筹2万元，公司贷款2万元，兴建1座387平方米的酱园厂（集体企业）和1000平方米的晒场，购进1辆“跃进牌”汽车、1台压干机、两台豆芽机。是年实现利润2688元、销售额17.6万元，销售额比计划任务增长35%，比上年增长50％，其中批发额增长1.77倍，零售额增长12.3%。1985年公司拥有职工25人，其中正式职工17人，设有批发部及豆制品、调味品和蔬菜三个门市部，主营蔬菜、豆制品、调味品、腌酱制品、干鲜瓜果，兼营糕点、糖、烟、酒等。是年，公司固定资产原值7.8万元，流动资金4.5万元。购进总值51.6万元，销售总值46万元，分别是1979年的19倍和13.5倍。