(一)饮食业
阜阳的饮食业久享盛名。清末，县城的大隅首、小隅首、鼓楼、北关、东关等处除有个体经营的饮食业群外。还有“醉仙居”、“四牌楼”、“洞天春”、“小有天”等10余家名气较高的菜馆。“朱家饭铺”的汤包，“陈怪物”的卤肉，“老温”的面条，“白和尚”的大卷子馍，“刘上台”的油馅子馍，远近闻名。民国后期，饭馆遍布城乡。经过社会主义改造，县城成立了福利公司、服务公司、饮食服务总店；集镇成立了饮食合作小组。1964年，福利公司、饮食服务总店与服务公司合并，定名阜阳县饮食服务公司。1975年，阜阳市成立，饮食服务公司划交阜阳市。
1978年后，服务行业发展较快，除过去的合作饭店被保留下来以外，增开一大批饭店及饮食摊点。1985年统计，全县有全民所有制饭店1家，集体所有制饭店25家，个体饭店及饮食摊点3121家。它们在经济改革的大潮中，不断改革经营体制和经营方式，东坡肉、葡萄鱼、樱桃豆腐、虎皮山药、冰花虾仁等近200个传统名菜，受到了国内外游人的好评。
(二)旅馆、浴池
民国时期，县城内私人旅馆有“万元楼”、“聚宝客栈”、“隆兴客栈”、“华东公寓”、“大成公寓”、“华宝客栈”设备较好，多居住官僚、豪绅和巨贾；还有私人开办的“金华旅社”、“颍安旅社”、“安乐旅社”、“万顺旅社”等设备较差的旅馆，多接待小商小贩。农村有一些简陋的干店，招待肩担手推的力夫。浴池全集中在城市，最初有私人开办的“德润池塘”、“重兴池塘”、“荣华池塘”、“古楼池塘”；民国26年后，增私人经营的“汇龙池塘”、“玉石池塘”、“龙泉池塘”、“女子池塘”；较大集镇有缸池。1953年，在对私营商业进行社会主义改造中，组建起合作性质的旅社(始称服务店)23个，浴池7个。
(三)照相
清光绪三十年(1904年)，江苏人陶小村在贡院街开办阜阳城第一家照相馆。民国时期增开了胜芳、蓉芳、君芳、兄弟、润记、光明、宝记、甫记、欣芳、美芳、丽芳、飞影阁等照相馆。美芳、丽芳照相馆设备条件最好。解放后，经过社会主义改造，改美芳、丽芳为公私合营照相馆。1980年后，各大集镇均开办起个体照相馆，并有2000台不同型号的照相机进入了个人家庭。
(四)修理
民国时期，阜阳修理业有补鞋、修伞、扒锅补碗、磨刀等专业师傅。他们或走街串巷，或摆摊设点，从事修理业务。民国20年(1931年)，随着钟表、自行车的日渐增多，出现了钟表、自行车修理业。1953年后，人民生活提高，家电日益普及，又出现了收音机、电风扇、电视机修理业。1985年统计，全县有各种修理店、铺和摊点3140个，从业人员6137人。
(五)洗染
民国时期，全县有近200家染坊，印染蓝布。解放后，尤其是1965年后，随着工业化程度不断提高，家织土布生产减少，染坊大部分停业，接之出现了洗衣店，代客洗涤毛料衣物。1985年，全县有3个洗染店，共有从业人员8人。