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(一)“醉三秋”——阜阳酿酒总厂名酒,以高粱、大麦、小麦、豌豆为原料,以高中温曲为糖化酵剂,经过长期发酵,采用科学方法勾兑而成。其特点是:酒质晶亮透明,香味浓郁,绵甜甘爽。中华书法学会会长谢德萍品酒后,挥笔写道:“举杯醉三秋,余香冠千里”。三次蝉联省名酒称号。
(二)“38°醉三秋”——阜阳县酿酒总厂生产。以“醉三秋”为酒基,采用科学方法勾兑而成。其特点是:色清透明,香浓味正,醇甜净爽,低而不淡。获省优称号。
(三)“颍州佳酿”——阜阳酿酒总厂生产,系浓香型一级大曲。其特点是:无色透明,清香爽口,后味怡畅。获省优称号。
(四)皮丝——阜阳特产,用鸡汤烹煮,是宴待宾客的理想佳肴。全县各地均有出产,唯伍明区周棚乡小储庄家庭工厂所产丝条最细、最洁,享有“储氏皮丝”盛名,行销青岛、东北等地。
(五)“张窑陶瓷”——新华区潘寨乡殷溜村生产,在清代已享盛名。1980年后,全村38户窑民沿用祖传工艺,办起家庭窑厂,生产各种陶器。其产品特点:彩釉古朴,花纹清晰。
(六)“刘窑陶瓷”——闻集区刘窑生产。彩釉花盆、面盆远销寿县、麻城等地,被誉为“刘窑陶瓷”。
(七)“祝家耧”——袁寨区铁木业合作社工人发掘祝氏祖传工艺,制造出清代盛行一方的“祝家耧”。1955年,祝氏后代、袁寨铁木业合作社技工祝于年对祝家耧进行了改革,创造出柴耧和粪耧。柴耧,专用于播种小麦、大豆、高粱;粪耧,专用于施肥。其特点是:工艺精细,做工考究,设计合理,榫眼牢固,播种均匀,使用轻便。1957年,荣获国务院颁发的优质农具奖
(八)“焦家钐”——系口孜区机械厂工人继承老铁匠焦殿喜的锻制经验研制的钐镰。特点是:把柄长,刀片宽,质坚,刃锐,使用省力。产品行销颍上、利辛、阜南一带。
几个年份工业产值概况表
表33单位:万元
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