一、饮食
民间主食主要有小麦、红芋、高粱、黄豆、豌豆、绿豆等。群众习称麦面为“好面”，习称麦面以外的面粉为“杂面”。
旧社会官员、地主、资本家以麦面为主食，兼吃南粮北调的大米；工人、农民及其他穷人以“杂面”为主食，荒年歉月，以瓜菜(多系野菜)代主食。
阜阳地区的传统面食种类较多，如卷子、蒸馍(发酵面做成圆形馍)、锅巴、蛋卷、烙馍、油饼、菜馍、千层咸馍、油馅馍、水烙馍、大卷馍、蛋合子、菜合子、糖角、焦馍、油香、烫面角、面条、面叶、回锅面、肉丝面、炒面、热干扣、卤面、炝锅面、凉拌面、格拉条、刀削面、酸辣面、油炸面、荤饺、素饺、糁头馍、荤包、素包、汤包、懒豆腐、马糊汤(有咸、淡两种)、烧饼、油条(阜阳一带习称油果)、面汤、粉丝汤、八宝粥、玉米粥等，有百种之多。阜阳市的枕头馍、油馅馍、老温面条，蒙城的油酥烧饼、汤，界首的炒炸面尤为出名。
解放初期，特别是土地改革以后，消灭了剥削，民间饮食已无大的等级之分。1954年，改变种植结构，大量种植红芋。在一段时间内，红芋成为主食，民谣说：“红芋面，红芋馍，离开红芋不能活”。1978年后，再次调整农业产品结构，把种植小麦作为主攻对象。城乡居民的主食皆以麦面为主。沿淮的阜南、颍上等县，广种水稻，一部分居民的主食以大米为主。家常饭有卷子、菜馍、荤饺、素饺、蛋饼、烙馍、油馍、锅贴、米饭、面条、稀饭、咸马糊、玉米粥、油茶等，家常菜有咸鸭(鸡)蛋、酱豆、豆腐、辣椒、豆腐卤及各类青菜，殷实人家每周加荤菜数次。亲友到来，有4至10个菜，但不少于4个，民间有“4个菜待客，3个菜待鳖”之说。并一定有酒。太和、界首、临泉一带有“敬酒”的习俗，每当客人到来，则邀数人作陪，连珠炮似的向客人敬酒，似乎客人不醉不足以表示主人盛意。座位分上下，里为尊，左为上，按客主辈份和年龄入座。
宴席一般是8个碟(4荤4素)，再加10至16个烧、炸、炖、炒菜。领头菜是皮丝，称皮丝席；领头菜是海参，称海参席。禁忌狗肉、兔肉、无鳞鱼(黑鱼、鲇鱼、鳖等)入席。1978年之后，随着经济的发展和人民生活的提高，人们饮食不再仅仅追求吃饱，开始注意营养价值。把清蒸鲇鱼、煎炒蛇肉、炖烧甲鱼(鳖)推向宴席，盛馔内容已不拘传统了。
二、服饰
衣服基本形制是“上衣下裳”，总称褂裤为衣裳。清代，盛行长袍马褂，把明以前的宽衣大袖改为紧身窄袖、改衣带为布扣。辛亥革命后，城乡殷实人家，男人穿长袍、马褂，袍长至踝，两侧摆长1尺(30厘米)左右。马褂袖窄、对襟，襟前有5扣；女人穿滚边衣裤，多系绸缎为之；女性青年爱穿旗袍；男性青年穿大褂、戴礼帽，亦有穿中山装和西服者。处于社会低层的劳动人民，冬季，男性穿对襟布衫，外穿大襟长袄或短袄(俗称撅屁股袄)，腰束长带，下穿棉裤或叉裤。穿棉裤一般不着衫裤或罩裤。裤腰肥大，扎裤带时将裤腰折起，裤脚扎布带。女穿肥大棉袄，右襟，棉裤与男性同。夏季，男上身穿对襟褂或无袖汗衫，下穿短裤或裤头(又称裤衩)；女穿右襟单褂，长裤。穿衣的讲究是：“男不露脐，女不露皮”。
解放初期，劳动人民的冬夏服装依旧，干部、工人、学生时兴的服装是：男穿“中山装”、女穿两边开兜、中束腰带的“列宁服”。“文化大革命”中，全国学习解放军，男女青年爱穿4个口袋的黄军服。男女服装多以黑、蓝、灰、黄4色布为之。
1980年后，服装出现根本性变化。大风衣、小风衣以及大翻领、燕尾领、连帧领、小圆领等名目繁多的夹克衣在男性青壮少中推广开来，以穿西服配领带最时髦。女性衣服的样式更多：百折裙、背带裙、西装裙、迷你裙、鱼尾裙、套裙、美人裙、大摆裙、小摆裙、旗袍裙、一步裙等，不下百种之多。根据阜阳商厦统计，女性服装达三百多种，其中最时兴的蝙蝠衫就有50多种。引进的牛仔衣，成为抢手的热门货。
鞋民国初期，民间常见的鞋子，有布鞋、草鞋两大类。布鞋类，男鞋有双脸、单脸、圆口、带盖等样式；女鞋有云头、纳花、彩绣等样式。穿此类鞋者多属殷实人家。单鞋类有麻制、草制等，穿此类鞋者多系出苦力的穷人。偶尔也有布帮皮底，民间称之为“皮底鞋”者，穿者多是地主老财。穿皮鞋者寥寥无几。民国20年(1931年)后，皮鞋渐多，穿者多系地方豪绅和官员。儿童有猫头鞋、虎头鞋、绣花鞋等。阴天有木屐、油鞋，穿胶鞋者极少。
解放后，机制鞋逐渐代替了自制手工鞋，胶鞋逐渐代替了油鞋、木屐。1980年后，各种机制鞋从城市到农村流行起来。从用料上分，有皮鞋、塑料鞋、布鞋；从色彩上分，有红、绿、蓝、紫、黄、白、橙、灰、综等色；按季节分，有棉鞋、春秋鞋、凉鞋；从样式上分，有高跟鞋、低跟鞋、平跟鞋、浅帮鞋、深洞鞋、青年式、中年式、老年式。在农村风行的是晴雨皆宜的解放鞋、塑料鞋，在城市风行的是秋、冬、春皆宜的牛筋底旅游鞋。穿手工鞋的已不多。
冠戴民国期间，常见的冬帽，有帽垫子、瓜皮帽、马虎帽、风帽、毡帽、礼帽，火车头等，常见的夏帽，有草编帽、帽壳、斗笠等。老人爱戴六合帽垫，形圆顶平，上缀黑、红色顶结；劳苦大众爱戴毡帽，结实耐用，帽檐卷起，可作眼罩，帽檐放下，可护双耳。农民尤喜马虎帽，帽下有扁孔，热时卷起，只护头顶，冷时放下，可护耳、颈。中年妇女多缠包头。
解放以后，一些不经济、不耐用的帽子，如风帽、斗笠、帽壳等逐渐被淘汰。近年来，出现了四季不一、色彩各异、样式不同的线帽、太阳帽、礼帽及礼帽样式的藤帽、灯草帽。但农民仍喜欢马虎帽、鸭舌毡帽和防晒的编织草帽。
首饰首饰多随发型变化而变化。民国时期，妇女绾纂，其头饰有簪、钗、针等。簪有如意钩式、五福捧寿式、金鱼卧莲式、荷叶式、孔雀式，等等。钗用两股金属物合成，上镶红绿翡翠；耳有耳环，腕佩手镯。首饰有金、银、铜、铁之分。富人佩带金银饰物，一般人家佩带铜铁饰物。解放后，妇女绾纂者已不多见，但在一段时间里对金属实行统一管理。耳坠、手镯消迹。1980年后，作为文化象征的各种发型相继出现，种类繁多的头花、耳环、胸花、项链充斥市场，女性青年佩带的多是黄金戒指、耳环、项链，铁铜饰物已绝迹。部分男性青年，除佩戒指外，还注意追求领带，较贵重者售价数百元。
三、宅居
在居住上，尚有氏族遗迹。有的村庄、街巷以姓氏命名，如张家古同，李家巷、王家庄等。1980年后，城市新建了一些公寓或楼房，则以地命名，如莲花新村、二里井新村等，居住着五色杂性，甚至楼上楼下互不相识，氏族遗风逐渐消失。
民国时期，居民住所，多是草顶土墙的平房。阜阳城最大的富户宁家、周家、李家、潘家，所住也只是砖木结构的瓦房。程文炳做了长江水师提督，建造的也只是两层砖木结构楼房。而占总人口70%以上的贫苦劳动者连草房也没有，只能住简陋的庵棚。建房时，有条件的人家先邀阴阳先生选定宅基和动工日期。称为堂屋的正房，全系南向。宅旁多植椿、枣、槐、柏、梓等树，忌宅前栽桑宅后种柳。
1984年后，随着经济的发展，城乡干群的居住条件得到改善，楼房和砖木结构的瓦房逐渐代替了土草房。多系南向，群众说：“建房要建门向南，冬季暖、夏季寒”。在偏远地方，仍有请“阴阳先生”选择宅基之事。
四、行走
民国时期，人们的社会交往，富人骑马、坐轿。一般则靠步行。物资交流，重者靠四轮木制太平车、木制红车；轻者肩担背驮。民国后期出现汽车，车少而票价昂贵，极少有人乘坐。
1955年后，自行车、小板车进入广大群众家庭，汽车和各种机动车大量出现。人们的社会和经济交往、已不再徒步跋涉和肩担背驮了。1978年“改革开放”后，国家、集体、个人一齐办运输，城市有公共汽车，“面的”、机动三轮车、脚踏三轮车；农村有长途汽车、机动“四轮”、机动“三轮”，阴雨无阻，交流十分方便。