一、土壤改良
盐碱地改良1957年以前，全县有盐碱地约16万亩。1958年后，采取了以蓄为主的治水办法，建水库11座，塘堤1041处，由于水的渗透作用，水库及塘堤四周的土地发生次生盐渍化，至1962年，全县盐碱地增至27万亩。其后，为改良盐碱地，挖沟开渠，治理河道，改蓄水为排水。同时结合农田灌溉、种水稻，以水洗盐碱，深翻土地，多施有机肥，改良土壤结构，至1983年，盐碱地面积缩小到13.3万亩。
治理沙荒1955年以前，全县有不长五谷的沙荒地16万亩，主要分布在黄河故道。1955年后，人民政府发动群众治理沙荒，先后造林和栽果树12万多亩，复盖沙荒76.5%。据近年测定林果区风速降低40%，8级以上大风次数由原年平均10.5次降到3.5次；沙暴日数由年平均1.2次降至0.4次；空气湿度提高到31%左右，飞沙已基本固定。
在其他飞沙、泡沙地区，1957年后，采取深翻土地，以淤压沙，农桐间作等措施，改善土壤物理及化学性能和生态环境，对提高作物产量，促进农业发展收到明显效果。
二、肥料
有机肥20世纪60年代以前，农田全施农家肥。
厩肥，是农家肥的主要来源。在畜禽圈内垫土垫糠，由畜禽排泄粪尿踏和而成。
二是人粪尿，人粪尿主要用作基肥或追肥，积制时加入粘土晒制成粪干撒施，或通过发酵搓碎过筛同种子掺在一起播入地里。也可倒入粪池作沤肥的引料，也可加水稀释，直接作追肥浇地。人粪尿是有机肥中质量最高的肥料，但流失量大，没能充分利用。1983年统计资料，全县大牲畜每年粪便总排泄量约78万吨，人粪便总排泄量约31万吨，这些粪如果一点不损失，等于每亩施标准氮肥39.3公斤，过磷酸钙10.5公斤，硫酸钾12.7公斤。
三是土杂肥，用垃圾、落叶、杂草、人畜粪尿加水，在粪池里沤制而成。每年盛夏，天热、草多、水多，是积土杂肥的旺季，此时农民每年都积制大量的土杂肥。70年代开始兴起的一种积土杂肥方法，在高温季节，用作物秸秆(主要是麦秸和玉米秆)、杂草，加入肥土和少量人粪尿在地上堆制。
四是灶灰，即草木灰。多数农户都作沤肥的原料，没能单存、单施，肥效散失过大。
五是饼肥，主要有棉饼、豆饼、油菜籽饼、芝麻饼等，多是自产自用。20世纪80年代开始从外地购进大量菜籽饼。棉饼、豆饼、芝麻饼可以直接用作肥料，也可以作饲料过腹还田。
六是绿肥，砀山常作绿肥的植物有芝麻、绿豆、田菁、柽麻、苕子、箭杆豌豆等。农业合作化后，绿肥逐步推广，到1966年全县绿肥种植面积27245亩，1979年达554716亩，其后，绿肥面积渐小，1985年全县积绿肥仅10335亩。
七是肥土，主要是坑塘泥、河泥、老屋土、墙土、锅灶土等，俗语说“家土换外土，一亩顶二亩。”特别是盐碱地多的地方，农民历来就有挖坑塘泥、河泥作肥料的习惯。
无机肥20世纪50年代中期，推广施用化肥硫酸铵(又称肥田粉)，开始，群众对化肥性能不了解，施用化肥的积极性不高。60年代至70年代中期，化肥施用量不断增多，以施碳酸氢铵为主。1966年，全县施用总量7548吨，平均每亩施化肥8.35公斤。1976年，施用总量18185吨，平均每亩17公斤。70年代后期，广大群众已掌握不同作物及其生长发育各个阶段，有机肥和无机肥配合，氮、磷、钾肥配合使用的科学方法。1979年，全县施用化肥总量25925吨，其中氮肥18835吨，磷肥6385吨，钾肥115吨，复合肥590吨，平均每亩施化肥22公斤。1985年，全县施氮肥38194吨，磷肥16024吨，钾肥2047吨，复合肥4839吨，总计61104吨，平均每亩施化肥59公斤。1980年后，推广锌肥，施用效果较好，增产10%以上。