衣食住行
1.衣服：清朝以前，外面衣服是宽袍大袖，满发，一般农民，为便于劳动，多穿短衣。
清军入关后，严行剃发，群众不接受，有“要头就剃发，留发不要头”的说法。剃发不全剃，只剃周围一圈，在顶上还留下巴掌大一片头发。只有寺院里的道人，才留满发。
辛亥革命后，男子把头发剃光，以黑马褂蓝长袍为礼服。提倡妇女放足，当时未能完全推行开。
公务员，男的冬季穿黑马褂，蓝长袍，和尚头，戴瓜皮帽；夏穿丝绸长衫，外罩马褂，出外戴草帽。商人穿长衫，留有小发辫，瓜皮帽，长衫颜色，以黑灰为多，不穿马褂，夏天也穿长衫。农民冬天只穿短袄，腰束战带（即长五尺土布），如穿长衫，腰仍束战带，将袍右前襟提起，纳于左后方战带中，行动方便。头戴毡帽，有的留发，有的剃光。
妇女，仍穿历代沿袭下来装束。清军入关后，男子虽剃发，妇女装束仍未变，结婚前，辫发辫，结婚后挽髻，说是预先与满人协定的，叫“男降女不降”。髻挽在脑后，用簪子别上，双耳垂珰。上身穿长袄、右衽，长以躬身时不露腰为度，脚穿尖尖的小花鞋。年长的妇女，小鞋外，又套一双鞋子，叫“套鞋”。女学生穿黑短裙，黑袜过膝，不缠足，短发散发，冬天穿旗袍。男生衣短袖，略过肘，短裤略过膝，用鲜艳的束带束上，冬季穿长袍，或短袄，腰束战带，头戴礼帽或瓜皮帽。
北伐后，男的穿中山装，戴礼帽，农民衣服未变。“九·一八”事变后，学校有校服，高中学生着军服，初中为童子军装，日本侵略中国，各地普遍开展游击战，游击队的服装服从军事需要，群众装束未变。
建国后，男子多穿中山装，或列宁服，几乎都是蓝灰色。粉碎江青反革命集团后，人们服饰有很大变化，妇女开始烫发，着高跟鞋，男子也始行着西装等，各种颜色和款式，百花齐放，有的妇女渐次敷粉和用口红。
2.食物：本县饮食习惯是一日三餐，三餐之中，以午餐为主，早餐有的叫点心，晚餐有的叫喝汤或喝茶。
本地是杂粮区，收麦时吃白面，收秋时吃杂粮。过去富有之家，全年吃麦的也很少。一般农民，遇自然灾害，只好糠菜半年粮了。解放后，农民生活有所改善。在经济困难时期一度曾是“红芋饭、红芋馍，离开红芋不能活。”中共十一届三中全会以后，农村实行联产承包责任制，农民开始富裕起来，现在是“小麦一季吃全年”。
淮北以面食为主，面能做各种各样的食物，有窝头、锅饼、花卷、馒头、油饼、厚馍、龟大、烙馍等，人们尤爱吃烙馍。烙馍是用擀轴子做成，直径约1尺3寸左右，薄如道林纸，园形的馍，放在热鏊子上翻，熟即取下，有菜可卷在馍内吃，群众常说：“热鏊子馍顶四样菜”。纯用麦面叫单馍，两馍内夹菜，叫菜合子。用芝麻掺在面内烙成馍，并烤干，叫干馍，脆而香，易消化，旧时是小孩或病人的点心。
农民平时吃菜是青菜萝卜，荤菜很少。但逢年过节，则非常大方，每家都千方百计买很多荤菜，猪肉是必不可少的。谁家过春节，要是吃不上猪肉馅扁食，自己能悔恨一辈子。
本县人喜欢吃羊肉，有“无羊不成席”之说。用羊肉做的几道地方名菜，如鱼咬羊、蹄筋烧羊脑、葱爆羊肉等，特别是大众菜——萧县羊肉汤，远近闻名。
本地人赶集上店，或居家赋闲，总要买几两狗肉尝尝，会喝酒的，“吃狗肉，喝烧酒”认为是一种享受。狗肉大补，对治疗虚弱、痢疾有疗效。
3.住房：捻军起义时，清政府为镇压农民起义，普遍筑寨，全县共筑百余寨，人们集中寨内居住，当时全县居住情况是：
瓦屋院每寨中间有一片瓦房，瓦房周围是草屋，瓦房住的是寨主，全村土地，多属寨主一家，寨主权力很大，可以不让佃农在寨内住，也可抽佃不让耕种其土地。
土墙院寨与寨中间是村庄，大都相隔三、五里，每一住处多围土墙院。土墙院分两种，一为四合房独院，东、西、南、北屋，围成一院，门窗都向院内开，往的多为较富裕户；二是复式四合院，即两四合房相接，多住的是地主或富农。
篱笆院淮北盛产高粱，用高粱杆做篱笆，因房子不能围成四合院，就用篱笆围成院。
旧式婚姻，要“门当户对”。就是篱笆院对篱笆院，土墙院对土墙院，瓦屋院对瓦屋院。
新中国建立后，实行土地改革，农民的住房条件得到改善，特别是中共十一届三中全会以后，多数农民草房已变成瓦房，有的已建成楼房，城镇楼房也多起来，大都为平顶形式。
4.行路：本县多为平原，宜于轮车行走。建国前多用四轮牛车又名太平车，用牛马拉着，载重二三千斤，在路上行走很稳便。在车上搭上棚子，又似轿车，用以接送亲友。其次是手推独轮车或肩担驴驮。现在乡间己极少能见到四轮牛车、手推独轮车或肩担驴驮，建国后代之而起的是汽车、小四轮、拖拉机、平板车和自行车。大型或笨重的货物用汽车运送，小型或轻微的货物多用平板车或自行车，尤其是自行车在城乡已非常普遍，上班下班，会亲访友，赶集进城，小型运输，多用自行车。
礼节
1.会客：历史上多行跪拜礼，自辛亥革命后，改行鞠躬礼，开始只在机关学校推行，家庭亲友间，仍行跪拜礼。建国初期，会客时仍有人行跪拜礼。现在会客时普遍行鞠躬或握手礼。间有行拱手礼。
访客到门，不可直接进去，应敲敲门，主人请进才进，会女客更如此。
主人听敲门，如喊请进，可直接推门而入；如主人自来开门，除握手礼外，主人多以手示意，请客先进。至屋内，请客人上座。如是女客，行握手礼时，必待女客先伸手，否则只点点头，表示恭敬。
平时会客，先请客人落座。敬茶时双手递，略如鞠躬，客人亦双手接茶。
宴客时，正对门的座位为上位，上位的对面为下位，上位坐主客，下位坐主人。
2.相遇：骑自行车，每穿过一个村落或途遇熟人应下车打招呼。
如问路应恭恭敬敬，对方才会客客气气告诉你。平时如与熟人相遇，多含笑点头，如是早上，应呼“早”，如在吃饭前后，多问吃饭没有。
互助互济
1.合犋：建国前后靠畜力耕种，一家若没有三十亩地，便养不起两头牛，而耕地至少得两头牛，农民只有二三家联合起来，叫合犋。也有共同出钱买牛的，牛由谁喂，草料谁出，生小牛归谁，牛粪归谁，牛涨价落价怎么办，都预先定好，避免以后争执，随时可合可散，很灵活。
1956年农业合作化后合犋形式已不存在。实行农业生产责任制以后，灵活多样的合犋形式又多起来。
2.老人会：老人去世，需置衣裳棺材抬埋，要很多人帮助，即使小康之家，一遇老人亡故，也得典田卖地。有老人的几家，联合起来，谁家老人先亡故，大家共同出殡，举一人为首，这样一时灾难变为众家负担。
3.鸡蛋会：这是一种初级储蓄形式。在会的，举一人为首，每日或隔日，起几个鸡蛋，将鸡蛋卖掉，把钱借出，使其生息，到一定时候大家分钱。
4.摇会：这也是一种储蓄形式。在会的人，平时手中都有些零钱，随手花去无济于事，买件东西又太少，大家约定成一摇会，订好规矩，每人出若干钱。由谁用，摇而定，好似抽签，大家轮流用。
5.牛耳朵：甲有地有牛，但牛力有余，人力不足。乙有地无牛，人力有余，但地无法耕种，甲的牛给乙耕地，乙给甲干活，叫“牛耳朵”，即是以人力换牛力。
6.帮牛腿：甲买牛，买不起，乙出钱帮甲买一头牛。但得用甲的牛给乙耕地，叫“帮牛腿”。什么时候散伙，还乙钱。
7.带种地：甲有几亩地，如在家种地，用不了一个人，如出外当长工，地又不能弃。于是商定，甲给乙当长工，少要点工钱，在家吃住，但需用乙牛给甲种地，也得允许甲干自己的活，叫“带种地”。
8.餐具会：俗称“家伙会”。办喜丧事，一时酒席餐具不够用，便商定成一餐具会，共同购置一套酒席餐具，大家用，不要钱，可出赁，得的钱修添餐具，钱多时，按股分。
9.孝衣会：老人亡故时，孝子要穿孝，用布很多，但穿过又无用，于是大家出钱，做一套孝衣，自己用，不要钱，出赁的钱修补孝衣，钱多时可分。
10.轿会：旧式结婚得用花轿，再富的人家也没有因闺女出嫁单打一台花轿的。于是商定，共同打一花轿，除自己用外可出赁，抬轿又可得赏钱，所得之钱，补修花轿后的金额可分。