清雍正十年(1732年)，凤台建县时共有309820人。嘉庆十五年(1810年)，全县有97170户，356452人。光绪三十年(1904年)，有60013户，341588人。
民国8年(1919年)，全县有113775户，689800人。民国23年，有76477户，528336人，比民国8年减少161464人。民国29年，有78118户，548399人；民国36年，有55250户，419377人。
因自然灾害、战争、瘟疫，清及民国期间，人口属于高出生率、高死亡率的自然增减。
1949年，全县有117099户，501183人。由于人民生活水平的提高，医疗卫生事业的发展，高出生率、低死亡率使人口发展较快。1954年，人口出生出现第一次高峰，年出生率43.15‰，全县有130455户，586448人。1958年，增至142214户，646216人，比1949年增长22.44%。
1960年，因“严重自然灾害”、行政区划变动等原因，人口降至103327户，464617人。
1962年，人口出生出现第二次高峰，出生率为58.21‰。全县有108813户，507553人。
1965年，展沟、阚疃两区划归利辛。凤台尚有120040户，491142人
1966年，人口出生出现第三次高峰，出生率49.36‰，全县有121905户，511742人。
1972年，高皇、古沟公社划归淮南市，凤台县人口减至100773户，461306人。
1973年以后，计划生育工作逐步开展，人口出生得到控制。1975年，人口出生率降至19.07‰。同年，架河、芦集公社划归淮南市，凤台县尚有人口95481户，447944人。此后至1980年，人口出生率逐年递减。1980年出生率11.9‰，全县人口108518户，494883人。
1980年至1985年，人口增长基本稳定，出生率皆在11‰上下。1985年，全县有121632户，536791人。
附：1949年至1985年凤台县人口数量表(原有区划)