建县后，本县饮食服务业得到较快发展，生活服务设施相继建成。1985年，全县有饮食业185户，服务业157户，修理业287户，共有从业人员1193人。其中，各种个体户587户，从业人员824人。
饮食和旅馆业民国期间，除小集镇外，一些主要交通大道沿线，一般5至7华里即有一两家饭店，为旅客提供食宿。饭店多为兼营，专营者少。
建国初期，县城有专营饮食店4家，专营饭店11家。1954年初，全县有私营饮食旅店服务业136户，从业人员232人。同年3月建起国营人民饭店、人民旅社。1956年成立合作饭店和饮食合作小组，县城有饮食店3个，饭店、旅社各1个，统受城关合作商业总店管辖。1957年建成国营胜利旅社。1959年夏，中共安徽省委在本县城关花果山建起招待所。1960年9月岳西县交际处大楼落成。1960年10月省委招待所移交本县管理，改称岳西县委招待所。1961年建起国营交通饭店。1962年供销合作社在全县建起旅店23个。1965年5月交际处大楼移交商业局管理，改名为岳西饭店。同年7月，岳西县委招待所改称岳西县招待所。1969年7月，人民饭店、人民旅社、交通饭店因遭水毁停业。同年，新建国营交通旅社开业。“文化大革命”中，合作与私营饭店、饮食店均被关停，旅客吃饭、住宿十分困难。1978年后，机关、企事业单位、街道及乡村纷纷办起饮食业与旅馆业。1979年至1980年，县供销部门在经济作物种植重点公社设立餐馆兼旅社15个。同期，个体饮食业和旅馆业得到迅速发展。
1985年，全县有个体饮食店166家，私人旅社29家。在旅馆中，岳西饭店规模最大，计有客房63间，客床350张，停车场626平方米，大、小会议室各1个，餐厅可供500人就餐。较高级的宾馆为岳西县招待所，有客房37间，客床131张，设备较全，环境优美。 其他服务业有理发、照相、浴池、修理等。理发原都上门服务。建县后，衙前相继有3家私人理发铺开业，各铺1至3个座位。照相业始于民国30年(1941年)开设的丽华照相馆，继有华容、乃我两家开业；建国后又有青年照相馆开业。1956年合作化时，分别组成理发业合作小组和照相业合作小组。80年代，个体理发业、照相业逐渐增多。浴池始于1954年3月开业的国营人民浴池，有座位57个，浴池面积40平方米。1967年10月，新浴池建成营业，有男座87个，浴池面积50平方米；女盆池及座位各8个。旧浴池同时废弃。钟表、无线电和自行车修理业都是建国后兴起的。80年代，从事修理业的个体户日益增多。1985年，有钟表修理业51家，无线电修理业21家，自行车修理业15家，个体理发业21家，个体照相业23家。
岳西县社会商品零售总额