一、民间传说
仙人桥
宿城至今尚有“东仙桥”、“西仙桥”两条小街。相传是八仙之一蓝采和唱歌的地方，被后人称为仙人桥。
据传：唐末，蓝采和下穿绿裤子，腰束黑带，赤一只脚，经常沿街乞讨，并手持大拍板。醉酒后脚踏手拍地唱歌：“踏踏歌，蓝采和，人生能几何！红颜三春树，流光一掷梭，古人混混去不返，今人纷纷来更多。朝骑鸾凤游碧落，暮看桑田生白波。长影明辉在空际，金银宫阙高嵯峨。蓝采和，踏踏歌，人生能几何！……”市人多随之而唱。一日，有人见蓝采和乘鹤上天，人们始知其为仙。
看花沟
看花沟在宿城东北5里许。沟北头有个许家庄，庄里有个许大力士。此人因在官场上混过几年，积攒了不少银两，于是购置了几百亩地，又买了9头黄牛。由于家里人手少，便雇了位长工。有一年夏天，长工在场上打完麦子，便牵着9头牛去看花沟饮水洗澡。不料等牛洗完澡从河里赶上来时，9头牛变成了10头牛。就这样，长工每赶牛下水一次，总要多一头牛。不多日子，9头牛已发展到几十头了。许大力士也就更加富足起来，成了许家庄的头号财主。许财主怕长工扣他的牛，便亲自去给牛洗澡饮水。依然是每次多一头。为了获得更多的牛，他每天总是要把牛赶下去洗几次澡。那长工憋了一肚子火，想出了一个“破财”的法儿。他把一根红线拴到一头牛的头上。许财主并没有发现那根细小的红绳，还是象往常一样赶牛去沟里洗澡。说也奇怪，这个财还真的给破掉了！赶下去的牛上岸时总少一头，一连数日都是如此。于是，许财主找来这一带有名的“阴阳先生”来指点，阴阳先生说：“你不要怕少，就这样一直赶下去，等到剩下最后一头牛的时候，再赶就可以往回升了！”许财主信以为真，便照此去做。他不分昼夜地赶。等剩下最后一头牛时，他心里十分高兴，这下该往回升了。不料，最后一头牛赶下去后，再没有上来。许财主彻底破产了。
圣果寺耙和尚
圣果寺座落于宿城。北宋治平四年（1067）建，明洪武二年（1369）重修。每逢冬至、元旦，各官朝服诣寺拜龙片，并有庆贺表报京。庙中大殿到前山门有十里之遥。因而有“圣果寺和尚跑马关山门”之说。
因庙大地广，僧侣甚多。有钱有势，官府也畏惧三分。僧侣为非作歹，淫乐犯戒。地方百姓深受其害，联袂进京上告至嘉靖皇帝。由于皇帝本人信佛，极为袒护，乃说：“有关来人状告圣果寺僧一案，以朕旨意‘罢了’。”百姓非常气愤。有人在回来传达皇帝旨意时将“罢了”二字说成“耙了”。于是百姓自发组织起来乘寺僧无备，突然袭击，捉住所有恶僧，并挖坑将他们的身子埋在地下，头留在地面上，用铁耙“耙了”恶僧头颅，接着把庙宇焚毁。
邵鸡与烧鸡
宿城，曾称古苻离，大隅口立有石刻“古苻离”过街牌。传说，当年古苻离比较热闹，食品经营店馆遍布城内。有家菜馆，老板张头，带着女儿张莉和徒弟邵四做鸡菜卖。由于食品店大多，生意不好。到了夏天，卖不掉，三天下来，鸡菜就变味了。一个夏天，张头竟把本钱蚀得差不多。没法子，张头只好对邵四说：“邵四，我家生意做不上去，眼看就要关门了，我也不能耽误你，请你另找高门吧！”
邵四聪明伶俐，手脚勤快，与张莉起五更、睡半夜地锅上锅下忙活，早有感情。一听张头叫他”卷铺盖”，怎能愿意呢？就哀求道：“师父叫我出去，生意也不见得就好了。你可是就多我一口，再说减口也不是救穷的法子。还是我们一起，共同想方设法度过这个难关吧！”
张头听了叹口气说：“徒儿，要是你能想个法子叫生意做出去，你就留我家一辈子，我也不会赶你的。”
邵四一听、挺高兴，说：“师父，我想想法子。”
说罢，就悄悄去找张莉，兴冲冲地把刚才的一番话对师妹说了。张莉听了，反问道：“你想到好办法了吗？”邵四说：“入夏以来，生意不好，我就琢磨着，只是未好开口。”于是，把自己的想法对张莉一说，张莉听了暗暗高兴，佩服自己的眼力，邵四果然是个有办法的小伙子。但是她对父亲那种“重利不重义”的脾性是清楚的，就嘱咐邵四说：“师兄，但愿老天保佑。只是我俩未拜堂成亲之前，你可千万不要把做法告诉师父啊！”邵四点点头。原先，他们卖的鸡菜是斩碎了的。这次嘛，邵四把整鸡放到油锅里炸一下，炸得外表黄灿灿的，然后捞起来，放到卤锅里，小火煨。第二天早晨起来，满屋喷香，连张头也奇怪。邵四把整鸡端到柜台上，涂上红曲色素，改名“红鸡”出售。人们一见“整鸡”，跟其他店家不一样，又闻到香味，都上门了。看着鸡形美观，尝尝可口。张家生意陡然好起来了。三个月未到，不仅把蚀的钱赚回，还有盈利。邵四看着张头天天对着自己笑嘻嘻，就大胆地向张头说：“师父，你曾答应我和师妹的婚事，就办了吧！”张头吃了一惊说：“我啥时答应的？”邵四说：“你不是说生意好了，让我在这里过一辈子吗？”张头一听，哈哈大笑道：“这话是我讲的不错，我并未说把师妹嫁给你，你想到哪里去了。”张头这时想的，生意如果这样做下去，很快就能扩大门面，成为财主，怎么能把女儿嫁给邵四这个孤儿呢？邵四想不到张头真是这样重利忘义的人，一急，便说不出话来。张头又说：“你要是能呆，你就呆下去；不能，就请另选高门。”
邵四憋得脸通红，气得心发颤。半晌，对张头作个揖说：“师父，那好，我们是生意不成，仁义在。往后，请师父多保重，我告辞了。”
说罢，卷起铺盖走了。
邵四一走，张头便喊来张莉，说：“儿啊，邵四走了，他另择高门啦!”
张莉听了一怔，便来个“老鸭浮水——表面不动”，说：“走就走吧，离了萝卜还能不成席吗？”
张头挺高兴，说：“那好，往后生意就靠你做了。”
张莉做鸡，就把鸡搁锅里煮，煮了一个时辰，鸡不烂；再煮一个时辰，又提不起来，“整鸡”又变成碎鸡，又照过去老法子做鸡菜了。生意“刷”地又落下来。人们不买，还说：“过去那‘红鸡’怎不卖呢？”
张头心里很难过，就向张莉问道：“儿啊，你怎么不会做‘红鸡’呢？你跟他起五更睡半夜的锅上锅下忙后，怎能一点也未学会呢？”
张莉涨红脸，说：“爹，你怎能讲这样的话，女儿是大姑娘，怎么能跟小伙子起五更、睡半夜呢？”
张头自知失言，也很后悔，就岔开话头说：“邵四这孩子倒也是挺能干的，不知现在可在苻离？要是在，我就答应他。”
张莉故意问道：“爹，邵四求你啥事？”
“还不是求爹让他做个‘倒插门’吗？爹一时未想开，唉——”
张莉脸上飞起红晕，喜在心头，仍不吭声。半晌，张头急了，说：“儿啊，说话啊，你能找他回来，我就让你们成家。”张莉俯下头，点点。原来，邵四走时，就和张莉商量好了。第二天，张莉就把邵四找回。张家又做起“红鸡”的生意。又过了几年，张头死了，店就改名为“邵四红鸡店”，一来二去，就叫成了“邵鸡店”。后来，邵四觉得油炸后，涂红曲素不好，就干脆把黄灿灿的炸鸡叫为”烧鸡”，就传下来了。后来，不断改进技术，“烧鸡”就越做越好了。
秦邮酥糖
相传春秋时期，宋国（当时宿属宋）有一姓董的商人，收到亲戚从秦国某地邮递来的酥糖，董食后觉得十分可口，便雇用高明糕点师仿照制作，在市场出售，人们称之为“秦邮酥糖”或“董糖”，具有香甜松脆、味道可口、润喉适胃、营养丰富、易于消化吸收等特点。至今仍为宿州传统名特食品。
二、人物轶事
袁县长智杀王孝山
民国12年（1923），袁励宸（字体明）任宿县县长。他为官清廉，每坐堂审案，平民百姓可入内观看。是年，新编安武军一个姓靳的帮统（相当于现在的一个副团长）驻宿城。该军军纪涣散，为害地方。靳帮统的一个亲戚名叫王学山，依仗帮统之势，作恶多端，民愤极大。县长袁励宸决计要除掉他。
一天，王学山又去袁县长处诈骗，索要钱财。袁县长一面满口应承，留他吃酒，一面暗中布置。酒后，王学山告辞，袁县长说：“学山慢行，我给你掖掖领子。”王学山见情况不妙，欲逃，至院内，被埋伏人员用乱刀砍死。事后不久，靳帮统也撤离宿城。群众编了一首歌谣，以志其事：“天下第一营，九哨十八棚，杀了王学山，吓跑靳帮统。”
短命县长陈徵瑞
老官僚陈徵瑞，恶迹昭著，臭名远扬。经过长期钻营，于民国18年接到任宿县县长的委任状。他趾高气扬地由省城乘车来宿上任。下车后。乘黄包车直奔县衙，一路上冷冷清清，所看到的只是寥落的街市和人们铁一样的面孔。当他抵达县衙，还没下车，就被等在那里的群众团团围住。群众把他从车上揪了下来，历数其罪行，然后厉声告诫他：“我们不需要你这样的县长，你从哪里来还滚到哪里去！”说着，把他塞进黄包车，押送到火车站，赶出了宿县。陈徵瑞狗咬尿泡——瞎欢喜，白做了一场县长梦。